美国最佳户外餐具推荐（2023年）

户外餐具设计用于承受生活中最令人兴奋的餐食的掉落和摔倒，从泳池边的小吃（破碎的玻璃绝对不行）到院子里的家庭烧烤。

总共，我们考虑了30件餐具，并测试了15件，找到了适合在任何地方享用的最佳餐具。

Meri Meri可重复使用竹制餐盘

照片：Marki Williams
适合对象： 喜欢精致图案、奇特颜色组合，也许偶尔喜欢举办茶会的人。
它们很耐用。 我们测试了Meri Meri的大号花卉和条纹可重复使用竹制餐盘（但不包括可堆肥的餐盘，该公司表示这些餐盘是一次性使用的）。像Xenia Taler和Poketo竹制餐盘一样，Meri Meri的餐盘重量轻，但在耐用性方面胜过其他选择。它们在我们的摔落测试中没有破裂，我们在其表面来回刮刀时也没有划痕（而我们的Xenia Taler和Poketo选择则容易划痕）。Meri Meri的餐盘还能很好地抵抗酱汁污渍，与我们的其他选择一样。
它们有独特的形状和颜色。 Meri Meri的竹制餐盘有波浪边缘或凸起的边缘，可以在你站着吃饭时保持食物在盘子上（或者帮助它们作为适应性餐具)）。这些餐盘有各种颜色和图案，包括斑点和纯色选项。公司还季节性地提供假日餐盘，例如复活节兔子或万圣节鬼魂的形状。
它们易于购买且价格便宜。 这些餐具可以直接从公司的在线商店购买，也可以从Nordstrom、Target和Maisonette购买；你还可以在全国各地的各种实体店找到它们。（我们的Poketo和Xenia Taler选择不如此普遍。）这些餐盘通常每个晚餐盘约10美元，是我们竹制或三聚氰胺选择中最便宜的。
Meri Meri的花卉可重复使用竹制餐盘（左）和明亮条纹晚餐盘（右）。照片：Marki Williams

缺点但不是致命问题：

这些餐盘只适用于高温食物，最高温度为158华氏度，大约相当于五分熟的汉堡温度。我们不认为大多数人会在户外提供比这更热的食物。（如果你确实计划提供更热的食物，请考虑我们的Falcon或Red Co.搪瓷选择，它们可以放入烤箱。）
餐盘选项： 大号餐盘，小号餐盘，杯子，蛋糕架
颜色和图案： 鲜艳的颜色，柔和的色调，土色，印花
价格： 每个小号餐盘约6美元；每个大号餐盘约10美元（通常以四到六个为一组销售）
材质： 竹纤维混合物（竹子、三聚氰胺和玉米淀粉）
保养： 可放入洗碗机，最高耐温140华氏度；不可用于微波炉

Poketo竹制沙拉盘套装

照片：Marki Williams
适合对象： 注重风格的人，喜欢抽象图案，更喜欢可堆肥的选择。

Poketo的竹制沙拉盘套装中的餐盘重量轻巧，外观漂亮，但尤其适合那些在购物时考虑环境影响的人。 这些盘子是可堆肥的。 与许多竹纤维混合餐盘（如Meri Meri的）不同，Poketo的这些盘子没有用塑料或三聚氰胺粘合，因此它们既可重复使用，又可商业堆肥（但请始终查看当地的废物处理准则）。
它们有美丽的图案和现代的颜色。 除了环保之外，Poketo的盘子还很好看。Wirecutter的撰稿人Gregory Han说：“它们为我的野餐和餐桌增添了节日的图形元素，但它们也能让平常的工作日餐更加明亮。”他已经使用了自己的一套盘子几年了。
它们可以承受热食。 与Meri Meri的盘子不同，Poketo的盘子上没有明确警告不能放置高于158华氏度的食物。当我们联系Poketo时，一位代表告诉我们，这些盘子最高可以承受248华氏度的温度，比沸腾温度高，也比你通常上菜的温度高。这意味着你不需要担心从烧烤架上拿下汉堡或热的千层面。

Poketo的Play图案盘子。照片：Marki Williams

缺点但不是致命问题：

这些盘子的耐久性不如Meri Meri的盘子；当我们用刀子刮擦Poketo盘子的表面时，很容易留下细小的划痕。由于它们可堆肥的特性，这些餐具对水更敏感；不能浸泡。每个晚餐盘约12美元，比我们更耐用的搪瓷选择更贵。它们的库存也往往很快变动，但你有时可以在其他在线零售商那里找到这些盘子。
餐具选项： 晚餐盘，沙拉盘，杯垫，碗，大碗
颜色和图案： 六种色彩丰富的抽象图案（设计季节性更替）
定价： 每个沙拉盘约10美元；每个晚餐盘约12美元（通常以四个为一套出售）
材质： 竹纤维和玉米淀粉，使用食品级油墨印刷
保养： 可放入洗碗机清洗；不可用于微波炉加热

Xenia Taler Terrazzo侧盘

照片：Marki Williams
适合人群： 喜欢图案、时尚餐桌布置和在订购时能够混搭图案或尺寸的人。
这款竹餐具是在安大略省北约克的Xenia Taler工作室设计的，是艺术爱好者的梦想，有数十种不同颜色调和情绪的图案可供选择。
它们有最多样化的颜色和图案。 与我们其他的选择相比，Xenia Taler的盘子以其丰富的印刷和颜色选项脱颖而出---在撰写本文时有超过40种选项，比其他套装更多。
你可以创建自己的定制套装。 这些餐具以四个或六个相配的盘子套装出售，但你也可以通过混搭图案甚至图案和尺寸来定制自己的套装。

Xenia Taler Terrazzo橙色侧盘。照片：Marki Williams

缺点但不是致命问题：

与Meri Meri的盘子（以及许多其他竹纤维和三聚氰胺盘子）一样，Xenia Taler的盘子只适合承受高达158华氏度的加热食物。（该细节未在网站上列出，但我们与公司代表进行了交流。）与Poketo的盘子一样，我们用刀子很容易刮伤表面。只能安全放置在洗碗机的上层架上。设计往往会频繁更替。 而且，每个晚餐盘约为12美元，Xenia Taler的盘子（就像Poketo的盘子一样）比我们更耐用的搪瓷选择更昂贵。
餐具选项： 晚餐盘（30美元），侧盘（27美元），碗（31美元），杯子（32美元），托盘（33美元），杯垫（34美元）
颜色和图案： 超过40种不同的印花和图案
定价： 每个晚餐盘约12美元（四只一套）；每个侧盘约10美元（四只一套）；碗11美元（四只一套）；大托盘约35美元
材料： 竹纤维（竹子，三聚氰胺和玉米淀粉）
护理： 可洗碗机安全（仅顶架）；避免浸泡；不适用于微波炉

Falcon搪瓷餐盘套装

照片：Marki Williams
适合人群： 喜欢经典搪瓷或者更喜欢坚固金属盘子而不是塑料和竹制品的人。
总部位于伦敦的Falcon搪瓷拥有我们所有选择中最多样化的餐具系列，从杯子和壶到茶壶。如果你好好保养这些餐具，它们应该能用一辈子。
它们多功能且坚固。 与竹制品或塑料不同，像Falcon这样的搪瓷餐具能够承受真正的热或冷：你可以把它们放进烤箱（最高可达530华氏度），放进冰箱，甚至放在电炉或煤气灶上（只是不要放进微波炉！）。Falcon搪瓷盘子在我们的所有压力测试中都经受住了考验：我们把它们摔了下来，它们没有破裂或破碎；我们在上面涂了酱汁，它们没有被染色；我们用刀子刮它们，它们没有被划伤。Falcon甚至还销售一个烘焙套装和一个准备套装，满足你所有的烘焙需求。
它们有一种复古氛围。 凭借其简洁而简单的设计-白色带有细细的彩色边缘-这些餐具无论是在乡村农舍还是现代公寓中都能看起来很合适。有时还会有限量版颜色可供选择。

Falcon搪瓷带有灰色装饰边的盘子。照片：Marki Williams

缺点但不是致命问题：

Falcon搪瓷的服务餐具有十几种颜色可选，但盘子只有白色和四种彩色边缘选项。在一些盘子上，底部的边缘有一些暴露的金属区域-这些暴露的边缘不一定锋利，但它们的质感像指甲锉一样粗糙。不过这并没有真正困扰我们。但是当你叠放盘子时，一个盘子上的暴露金属可能会刮伤另一个盘子。这些盘子通常比我们的其他搪瓷选择Red Co.的盘子更贵。
餐具选项： 晚餐盘，碗，杯子，杯子，壶，托盘等等
颜色和图案： 白色盘子配有蓝色、红色、灰色或黑色边缘（茶壶、杯子和壶可供选择17种纯色）
定价： 每个9½英寸的盘子约11美元（四只一套）；3品脱壶55美元；大托盘约40美元
材料： 搪瓷（钢与玻璃粉末结合）
护理： 可洗碗机安全，可放入烤箱，可放在炉子上；不适用于微波炉；避免使用磨砂海绵和刷子

Red Co.搪瓷餐具

照片：Marki Williams
适合人群： 寻找耐高温餐具并带来丰富色彩的人。
它们耐用且价格便宜。 Red Co.搪瓷盘子的表现与Falcon搪瓷一样，能够经受住摔落、酱汁污渍和划痕的考验。在出版时，Red Co.餐具的价格低于Falcon盘子，但我们也看到两者的价格大致相同；我们建议在购买之前比较这两个系列。 你通常可以在亚马逊和Red Co.网站上找到这些盘子。
它们有经典和复古的图案。 除了价格之外，Red Co.系列与Falcon系列的区别在于外观：除了简单的白色带彩色装饰（几乎与Falcon盘子的图案完全相同），Red Co.搪瓷器的一些作品还有多彩的旋涡和斑点印花，以及图案印花（就像这个可爱的爆米花碗)上的印花）。Red Co.的餐具比Falcon的餐具略微光泽，并且重量稍微重一些。
Red Co.晚餐盘的斑点图案可能在同一套中有所不同。照片：Marki Williams

缺点但不是致命问题：

我们注意到同一套中的斑点图案有时可能在密度和大小上有所不同。一些评论者抱怨盘子底部的接缝处没有均匀上釉，留下了他们担心可能足够锋利以切割皮肤的粗糙边缘。虽然我们没有被划伤或擦伤，但我们确实看到了一些略微暴露的斑点，类似于我们在Falcon盘子上看到的情况。
餐具选项： 晚餐盘，碗，杯子，服务盘等
颜色和图案： 五种颜色的斑点和旋涡印花，以及带彩色装饰的白色
定价： 每个10英寸盘子约8美元（四个一套）；一个服务托盘25美元；一个杯子5美元
材质： 搪瓷器（钢与玻璃粉末结合）
保养： 可放入洗碗机，烤箱，炉灶；不可放入微波炉；避免使用有磨砂的海绵或刷子

Pillowfort塑料餐具

照片：Marki Williams
适用对象： 那些不愿意花大钱买餐具但仍然想要可爱的盘子供家人用餐的人。
来自Target的儿童系列Pillowfort的7英寸和9.6英寸盘子看起来并不华丽，但它们的性能非常出色，尤其考虑到它们的超低成本。
它们价格便宜，但使用寿命长。 Pillowfort塑料餐具系列是专为儿童设计的。这些餐具色彩丰富，轻便，价格极低---事实上，它是我们找到的最便宜的，只需50美分一个盘子。尽管价格便宜，7英寸盘子和分隔托盘在我们的测试中表现良好；酱汁没有染色它们，尽管在我们的刀具测试中它们会刮花。高级编辑Jackie Reeve多年来一直使用Pillowfort的盘子套装---不仅给她的女儿使用，还在家庭烧烤中使用。她报告说，即使经过无数次洗碗机清洗，它们仍然表现出色。
你可以在微波炉中加热它们。 对于有小孩的家庭来说，这些餐具是我们选择的唯一一种可以安全加热---但不适合烹饪---在微波炉中的餐具。我们将它们加热1分钟，大约是重新加热所需的时间，盘子甚至没有变热---因此它们可能不太容易烫伤小手。
它们有高而倾斜的边缘。 凸起的边缘有很多好处，包括在你在烧烤时在盘子上走动时保持食物不掉落。而且这些盘子在适应性餐具方面表现良好。此外，与宽而平的边缘相比，这些盘子上的食物有更多的空间。
Target Pillowfort的10英寸方形分隔托盘（左）和7英寸塑料儿童餐盘（右）。照片：Marki Williams

缺点但不是致命问题：

这些盘子比我们测试的其他盘子更容易刮花。仅仅用晚餐刀在表面上刮一下就会留下一条细但永久的线；当然，这不会影响盘子的功能，但在近距离检查时会让它们看起来不好。这些盘子只有纯色可选。 菜肴选择： 9.6英寸盘子，7英寸盘子，10英寸分隔盘子，碗，玻璃杯，餐具
颜色和图案： 明亮的纯色和季节性印花
定价： 9.6英寸或7英寸盘子每个50美分（单独销售）；玻璃杯每个50美分；10英寸方形分隔托盘每个1美元
材料： 聚丙烯
保养： 可放入洗碗机清洗；可用微波炉加热（仅用于重新加热）

West Elm现代蜜胺户外餐盘套装

照片：Marki Williams
适用对象： 喜欢现代带边餐盘的人，喜欢柔和的色彩。
它们既阳光明媚又坚固。 这些来自West Elm的愉快的蜜胺餐盘有五种夏日色彩可供选择，每一种都适合放在有折叠伞的微风地方。它们在我们的酱汁、掉落和划痕测试中表现出色，与我们的Williams Sonoma、Meri Meri和搪瓷选择一样出色。它们可以放入洗碗机，但只能放在上层架上，就像Williams Sonoma和Xenia Taler的餐具一样。
它们尺寸大且有凸起的边缘。 这些餐盘直径为10.25英寸，是我们推荐的餐盘中食物面积最大的（Williams Sonoma的餐盘直径为11英寸，但宽边缘减少了服务面积）。一个盘子可以轻松容纳一个热狗、一根玉米和一勺土豆沙拉，不会拥挤。这些餐盘还有凸起的边缘（就像Meri Meri和Pillowfort的餐盘一样），所以在你在院子里漫步时，食物不容易洒出来。它们也非常适合作为适应性餐具使用。你可以以八个为一组购买这些餐盘（我们推荐的其他套装中数量最多）。
它们有一种豪华的缎面光泽。 它们的质感非常令人愉悦；它们不像Williams Sonoma的餐具或搪瓷餐盘那样光亮，但也不像竹餐具那样哑光。缎面光泽看起来特别时尚。

这些大盘子有凸起的边缘，所以你可以在上面放很多食物，同时避免走路时洒出来。照片：Marki Williams

缺点但不是致命问题：

与我们的Pillowfort选择不同，这些蜜胺餐盘不能放入微波炉加热。我们希望您在订购时可以混合颜色或单独订购餐盘，而不是以四个为一组购买。虽然将所有餐盘都摆在一个颜色上看起来很可爱，但混合使用更加可爱。
菜肴选择： 晚餐盘，沙拉盘，谷物碗，意面碗
颜色和图案： 黄色、白色、葡萄柚色、绿松石色、银松色
定价： 每个盘子约10美元（四个或八个为一组销售），每个谷物碗8美元（四个或八个为一组销售）
材料： 蜜胺
保养： 可放入洗碗机清洗（仅限上层架）；不可放入微波炉加热

Williams Sonoma Sicily户外蜜胺晚餐盘和Soleil白色蜜胺晚餐盘

适用对象： 寻找适合室内用餐的户外餐具的人。
它们是我们测试的最实用的套装。 这些来自Williams Sonoma的餐具——我们测试了压花的Soleil白色套装和乡村Sicily印花套装——看起来比我们测试的其他餐具更接近陶瓷。它们比我们其他选择更厚，更重，看起来像是用于室内用餐的东西。（事实上，您可以在Williams Sonoma网站上购买Sicily的瓷器版本。） 他们在我们的压力测试中表现出色（它们没有破裂或剥落，不会被酱汁弄脏，也不容易刮花）。
它们适合全年使用。 该公司提供了一个完整的系列产品，包括桌布、芯片和蘸碟以及服务碟等，使其感觉与您的常规瓷器一样全面。我们认为，如果您要在一个特别刮风的日子用餐，这些盘子是最好的选择，它们非常漂亮，您甚至可能想在室内使用它们。
威廉姆斯·索诺玛红色西西里图案的晚餐盘。照片：马尔基·威廉姆斯

缺点但不是致命问题：

由于它们的重量，这些盘子不如我们的其他选择适合野餐或露营。它们也是我们选择中最昂贵的。
盘子选项： 晚餐盘、沙拉盘、服务碗（在Soleil White和Sicily图案中）、服务盘、芯片和蘸碟（在Sicily图案中）
颜色和图案： 蓝色、红色或黄色版本（在Sicily图案中）
定价： 晚餐盘15美元（四只一套）；沙拉盘13美元（四只一套）；服务碗30美元
材质： 三聚氰胺
保养： 可放入洗碗机（仅顶架）；不可用于微波炉加热

其他好的户外餐具

如果您想要丰富的颜色和图案选择，并且不介意偶尔的贴纸： 在之前的版本中，我们推荐了（现已停产的）GlitterVille Studios Harlem Toile de Jouy盘子和杯子。GlitterVille的设计时有时无，但它们通常包括至少一种三聚氰胺盘子选项（在出版时，有两种：Beesy's Garden Plate套装和Color Couture Stripe套装）。耐洗碗机，耐用且可爱，它们几乎完美，只有一个小细节不足：套装中的一个盘子带有我们遇到过的最难处理的贴纸。我们的测试人员报告说，即使他们用肥皂和水洗了一年，盘子上仍然有粘性残留物。此外，GlitterVille的库存不稳定，一些盘子可能很贵（每个15到20美元）。
如果您喜欢手工制作的外观，并且有耐心等待补货： CB2的Pebble Melamine晚餐盘（有钴蓝色或哑光黑色)）本来会成为我们的选择，但它们的库存有限。它们在我们的所有压力测试中都表现出色。它们也非常漂亮，形状比其他竞争对手更薄，更精致，边缘设计得更像手工陶器。如果您能买到一套，我们认为您会对它们感到满意。
如果您需要尽快获得大量三聚氰胺餐具： Teivio 32件餐具套装是一个不错的选择，如果您需要迅速获得餐具；它们可以通过亚马逊Prime购买，并且有多种颜色选择。然而，它们的价格比Target Pillowfort的餐具更高，性能与其他竞争对手相当。（金属刀会刮伤它们，但它们能够抵抗污渍和破裂，就像我们的其他竞争对手一样。）

我们的选择和测试方法

这些是我们测试池中的一些盘子。照片：马尔基·威廉姆斯
户外餐具套装的数量庞大且不断扩大。为了缩小我们在本指南中的选择范围，我们将测试的餐具限制在三个类别：塑料/三聚氰胺、搪瓷和竹制品上。（不锈钢容易保留热量，木制餐具容易变形和保留味道。）
在这些类别中，我们查看了亚马逊、Target、沃尔玛等知名供应商的餐具，以及West Elm、Pottery Barn和威廉姆斯·索诺玛等零售商的餐具。我们优先考虑那些有可靠库存和在买家评价中得分良好的公司。 由于这些餐具通常是作为补充品而不是日常餐具，因此我们还特别留意那些颜色漂亮、图案活泼的餐具。最后，我们优先考虑了有多种尺寸或颜色选择的餐具，以及还提供服务用品的系列餐具。

我们随后测试了15套户外餐具。我们注意它们的包装情况以及在运输过程中是否受到任何损坏。如果餐具附带贴纸或标签，我们评估了去除它们的难易程度（以及是否留下粘性残留物）。为了评估它们的耐用性，我们将每个盘子从标准柜台的高度36英寸处掉落到瓷砖地板上四次。然后我们记录了此测试造成的任何损坏或破裂。为了确定盘子容易沾污和吸收食物味道的可能性，我们在每个盘子上倒入一杯马里纳拉酱，让其在室温下浸泡四个小时（令人印象深刻的是，没有任何盘子出现沾污）。我们使用钝的晚餐刀和锋利的锯齿牛排刀刮擦每个盘子，看它们能否经受住滥用。我们还将标有“微波炉安全”的盘子放入微波炉中，以确保它们不会变形、融化或过热（提醒一下：三聚氰胺、竹制和搪瓷餐具不适用于微波炉）。

竞争对手

Fable多彩竹制餐盘和餐具套装看起来很漂亮，但我们发现这些餐具相当容易刮花。与Target Pillowfort餐具上的刮痕一样明显，但Fable餐具的价格大约是后者的16倍。它们还有一种奇怪的、几乎像纸一样的表面处理，我们觉得有点不舒服。

The Get Out的搪瓷餐具套装是我们在审美上最喜欢的搪瓷餐具，它们的双色设计真的很漂亮。然而，在从柜台上掉落一次后，一些漂亮的、光滑的表面破裂了。

Vignelli Hellerware彩虹堆叠餐具是由意大利建筑师马西莫和莱拉·维涅利于1960年代推出的，是设计界的经典之作。这些餐具在现实生活中和照片中一样美丽，但它们的性能并不比其他三聚氰胺餐具更好；我们能够用晚餐刀在表面上刮出细小的划痕。更便宜的Target Pillowfort套装也可以堆叠，有彩虹色可选，并且表现同样出色。

本文由Daniela Gorny和Christine Ryan编辑。

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