为什么我们喜爱员工推荐的Technivorm Moccamaster（2023年）

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为什么我们喜欢备受员工喜爱的Technivorm Moccamaster

照片：Erin Price

它时尚、易于使用、易于维修，并有可靠的保修

我们的读者在我们的滴滤式咖啡机指南的评论区表达了对Moccamasters的喜爱，许多Wirecutter员工也表示同意。Wirecutter的前员工和前咖啡师Erin Price强烈推荐这款复古外观的Moccamaster KBG。
"尽管我更喜欢手冲，但对于招待客人来说，它并不是最方便的冲泡方法。所以...为了迎接一连串的过夜客人，我买了Moccamaster KBG，" Erin在她对最喜爱的咖啡冲泡设备的情书中写道。"有三个原因使它非常适合我家使用：作为一台电动咖啡机，它冲泡出的咖啡非常好喝；它没有我不会使用的花哨功能，比如设置或计时器；而且它在我的柜台上看起来很漂亮（有27种不同的颜色可选！）"。
监督编辑Daniela Gorny也有同样的体验：她最初买这款咖啡机是为了招待客人，但现在它已经成为她每天的咖啡冲泡器，因为它冲泡出的咖啡与她手冲的质量相当。Daniela使用低档位的加热板（该机器有一个简单的高/低档位开关），这样机器就能保持咖啡足够热而不会像她过去使用过的其他咖啡机那样烧焦咖啡。
Technivorm Moccamaster KBT是另一个我们在最佳咖啡机指南中提到的不错选择。虽然我们认为它的咖啡并不比我们的官方选择更好，但如果你想要一款时尚且相对紧凑、界面简单且提供五年保修（比我们的任何选择都长）的咖啡机，它是一个不错的选择。而且滤篮上的独特开关可以调整咖啡浸泡的时间。
我们的厨房事务专家之一、资深编辑Lesley Stockton多年来一直使用她心爱的Technivorm Moccamaster KBT，通常选择它而不是Chemex或她柜台上的咖啡机。
而Wirecutter Deals高级编辑Nathan Burrow喜欢Technivorm在其网站上销售各种替换零件，使得这款机器比竞争对手更容易维修。作为一个自称咖啡纯粹主义者的人，他拥有KBT，最近他给自己买了玻璃内胆的咖啡壶作为礼物。（咖啡狂热者声称，玻璃内胆的咖啡壶更容易清洁，不会像不锈钢那样产生金属味道。）

但它价格昂贵，且没有预设选项

我们所有的品鉴师都喜欢Moccamaster KBT冲泡出的咖啡，但并不比我们的选择更好。对于一个缺乏用户友好功能（如OXO咖啡机的可编程自动冲泡计时器和除垢提醒）的冲泡器来说，KBT的价格相当昂贵，所以如果你确实想购买它，我们建议等它打折。我们还发现KBG上的玻璃壶不耐用也不保温，这让我们感到失望。
但如果这些缺点对你来说并不是决定性的，如果你喜欢KBG的有趣颜色和设计，那么Moccamaster系列可能是适合你的咖啡机。

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本文由Annemarie Conte和Marguerite Preston编辑。