彩色蜡烛的小灯台。照片：迈克尔·赫申
无论您是每年冬天庆祝犹太节日光明节，还是今年第一次庆祝，合适的装备都会使这个节日更加快乐。我们已经整理好了您在烹饪、点燃小灯台和装饰方面所需的一切，以及一些光明节礼物的想法，这样您就可以专注于真正重要的事情：与亲人一起庆祝。
历史教训
“好犹太女孩”一书封面，上面有手绘的女性形象。照片：市区书店
在这本丰富多彩的咖啡桌书中，“好犹太女孩”成为一个广泛的描述词：时尚偶像戴安·冯·芙丝汀伯格与喜剧演员蒂芙尼·哈迪什以及各种各样的政治领导人，如珍妮特·耶伦和戈尔达·梅尔。每个开创性的犹太女性都有一个简短的传记和一个简洁的插图。年轻读者可以将这本书作为点燃自己更深入研究之火的引子；年长读者应该会欣赏到对这个部落的闪亮之星的提醒。
高档的门楣
乔纳森·阿德勒设计的金色猫头鹰形门楣。照片：乔纳森·阿德勒
许多犹太家庭的门框上都有一个门楣（一张写有祈祷词的羊皮纸，装在装饰性外壳中），作为上帝存在的提醒。我们最喜欢的之一是这个来自纽约市设计师乔纳森·阿德勒的猫头鹰形门楣。这个鸟形容器既有趣又实用，因为它有着大大的眼睛和耐候性强的漆面黄铜结构。理论上，每个门框都应该配有一个门楣，所以大多数家庭可能会欣赏并使用这个礼物。这个礼物不带克拉夫（祈祷词羊皮纸），但在大多数犹太礼品店都可以广泛购买到。
逗趣的女孩
DankFutura设计的巴布拉·斯翠珊肖像T恤。照片：DankFutura
无论您的收礼人是百老汇音乐剧的爱好者还是甜蜜的好莱坞浪漫爱情片的爱好者，他们都会喜欢这件印有标志性犹太女性和EGOT得主巴布拉·斯翠珊的T恤。这款复古风格的T恤以她在1976年的杰出作品《一个明星的诞生》中的著名侧面为特色，有超过两打种颜色可供选择，尺码从S到5XL。不过我们建议选择大一号的尺码，这样巴布拉的梦幻面容不会因为拉伸而变形。
家庭睡衣
一家人，包括两个父母、一个幼儿和一个小孩，穿着印有小灯台图案的睡衣，还有一只狗。照片：Hanna Andersson
不需要是异教徒，也可以享受主题假日睡衣的照片机会和整体乐趣。Hanna Andersson的睡衣虽然不便宜，但是它们是我们多年来测试的一些最喜欢的睡衣。各种款式和风格，包括长裤、睡袍、婴儿连体衣，甚至宠物睡衣，都是由柔软耐用的棉质针织或法兰绒制成。可以送一双以光明节为主题的睡衣，或者选择一些常青的图案，比如雪花或条纹。这些睡衣特别适合保持形状，没有变形的膝盖或松垮的袖子，所以可以完全穿着它们度过八个晚上。
节日鱼
Fly By Jing的川味辣椒酱熏鲑鱼的包装。照片：Fly By Jing
怎样更好地纪念古老的犹太传统，在圣诞节享用中餐呢？为什么不尝试一下辣味熏鲑鱼，配上Fly by Jing的招牌川味辣椒酱呢？每罐都装有大块坚实、烟熏的鲑鱼；这些公平贸易、北极养殖的鱼片是在华盛顿的一个家族经营的罐头厂手工包装的。您的收礼人可以单独吃一罐，或者将鱼片放在饼干上享用。再加上切片黄瓜和一点米饭，他们就可以把它当成一顿饭吃了——有足够的额外酱汁可以淋在上面。 一款永恒的犹太灯台
照片：锡安犹太礼品店
世界上有很多定制的传家宝犹太灯台。但对于新皈依者或在自己的家中庆祝第一个光明节的人来说，这款来自锡安犹太礼品店的几何风格犹太灯台简单、永恒，并且可以通过亚马逊Prime快速发货。根据顾客的评价，这款镀银镍制的灯台感觉非常坚固和实在。它还可以容纳标准尺寸的光明节蜡烛，在烛光的照耀下显得相当庄重。当然，你可能不会把它传给你的孙辈，但由于价格不到25美元，这款犹太灯台在现在既实用又经济实惠。
纽约风味百吉饼送到家门口
照片：布鲁克林百吉饼和咖啡公司
犹太人发明了百吉饼，所以我们对它们很认真。任何庆祝光明节的人都会喜欢收到来自纽约最好的百吉饼店之一的美食。当我住在纽约时，我经常去布鲁克林百吉饼和咖啡公司的格林威治村店吃一个全麦蛋饼和奶酪。Wirecutter的Nick Guy可以证明，即使是送货，这些食物的味道也一样美味。他和他的妻子在疫情最严重的时候住在布法罗，从家乡寄来的一份令人怀念的小吃是一个难忘的亮点。根据Nick的说法，这些百吉饼几乎和从城里的店里购买的一样新鲜和有嚼劲。可以选择七种口味：蓝莓、肉桂葡萄干、罂粟籽、普通、芝麻籽、全麦和南瓜籽。但为了避免昂贵的冷运费，不要加奶油。
一顶肯定的帽子
照片：犹太博物馆
意第绪语中的mensch一词字面上翻译为“人”。但在实际使用中，mensch用来形容一个非常有尊严、荣誉和酷的人。这款来自犹太博物馆的棒球帽是任何一个“mensch”都适合的完美配饰。这款一尺码适合大多数人的帽子采用了可调节的设计，所以它应该适合任何头围，即使你的收礼人因为受到夸奖而头部肿胀。
巧克力硬币
照片：See's糖果
就像糖果玉米是万圣节，糖果拐杖是圣诞节一样，gelt对于光明节来说也是一种季节性、无处不在的甜食，同时也是装饰品。这些来自旧金山的巧克力制造商See's糖果的3盎司装的gelt袋包括两种尺寸的巧克力硬币，每个硬币都用金箔包装，上面印有一个犹太灯台或大卫之星。在该糖果公司的200多家全球门店中购买一袋，以避免较高的运费。与我年轻时的gelt相比，这种牛奶巧克力稍微更丰富、更顺滑。虽然我不再用gelt来玩旋转陀螺，但我喜欢把它们装饰性地放在公寓的碗里，作为美味的怀旧小吃。
一把锋利的刨丝器
照片：Kyle Fitzgerald
如果你有足够的雄心壮志，想要自己做马铃薯饼，你就需要一把锋利而坚固的刨丝器来刨丝，而不会让你的耐心磨损。在我们的测试中，我们的首选Cuisipro Surface Glide 4-Sided Box Grater轻松处理我们用它刨丝的每一种蔬菜。（但如果你宁愿完全跳过这个过程，我们有一个关于马铃薯饼的外卖推荐，请参考下文。）当最后一根蜡烛燃尽时，这个四面刨丝器还可以擦出和切片，而且由于它的25年保修期，它将会持续很久，就像以色列人在沙漠中漂泊的时间一样长。 节日灯饰
照片：圣诞设计师
犹太光明节可能会让人感觉像是山寨版的圣诞节，有着点亮的“光明节灌木”，蓝色的长筒袜，以及说意第绪语的圣诞老人替身光明节哈里。但我们认为，在屋顶线或壁炉上挂上蓝色串灯，既能增添节日气氛，又不会伪装成其他东西。这些圣诞设计师的LED灯是我们在最佳圣诞灯饰指南中的备选选择；纯蓝色的灯饰为宁静的光明节庆祝活动增添了氛围。它们的长度为23英尺，灯泡可以燃烧长达50,000小时——虽然不如持续八天的古老油脂那样奇迹般，但仍然非常令人印象深刻。
重新演绎的经典
照片：Phaidon出版社
Leah Koenig的全球化的犹太食谱集将成为一份珍贵的光明节礼物。作者广泛的研究令人印象深刻：Koenig收录了400多个食谱，其中25个由Yotam Ottolenghi等知名厨师贡献，几乎涵盖了地球的每一个角落（包括流散地区！）。每个食谱前都有一段信息丰富的简介，解释了这道餐点的文化相关性和起源，并分享一些有用的上菜技巧。其中包括许多常见的食物（塔吉锅，哈罗斯特），但也有许多经过创意改良的（南瓜挑战，酸面包布丁）。如果你幸运的话，你的收礼人甚至会邀请你去品尝他们最好的菜肴。
防溅污围裙
照片：Michael Murtaugh
大多数传统的光明节食物都是油炸的——向马加比人的奇迹之油致敬，这种油本来只能燃烧一天，但却燃烧了八天。无论你是炸土豆饼还是炸甜甜圈（也称为犹太甜甜圈），合适的围裙都能保护你免受油溅和糖粉的弄脏。我们测试了24个围裙，推荐了其中的9个。其中之一是Cayson Lulu围裙：由厚实的100%棉牛仔布和棉质领带制成，可调节的Lulu既能保护你的衣服，又看起来可爱。此外，它还可以机洗。
优雅的蜡烛（不会晃动）
照片：Ner Mitzvah
光明节的八个晚上需要总共44支蜡烛，因为你需要用主蜡烛点燃其他蜡烛。如果你正在寻找一种燃烧缓慢、具有氛围的选择，这些蜂蜡Ner Mitzvah蜡烛有多彩、装饰多彩或简单的黄色可供选择。如果你有宠物或小孩，或者只是想限制明火时间，Menorah品牌的较短蜡烛只需燃烧45分钟。在我家里，我们通过在底部熔化蜡烛然后将其塞入树枝中，让蜡烛保持稳定，直到蜡变硬，但这种Fox Run粘合剂专门用于此工作。Wirecutter的主编Courtney Schley表示，只需一小滴就足以保持蜡烛在每个晚上燃烧时保持稳定，不会像我使用的方法那样不确定或弄脏。
我要玩悠悠球！
照片：The Dreidel Company
悠悠球只有大约五分钟的旋转时间，但它们仍然是光明节的必需品。如果你真的打算玩，我们推荐The Dreidel Company的小巧、简单的木制悠悠球，一套包含10个，以防止几个悠悠球不可避免地旋转到沙发下面。附带的简单指南告诉你如何赌博（嗯，玩），并为未经训练的人提供发音和定义。 这些定制乐高陀螺将成为年轻或年轻心态玩家的绝佳礼物；一旦组装完成，它们也非常适合展示。祝所有人都能获得gimel，而没有nun！
一个有趣的咖啡桌书籍
照片：Reel Art Press
从格劳乔·马克思到琼·里弗斯再到杰瑞·塞茨菲尔德，历史上一些最优秀的喜剧演员都是犹太人。这本轻松愉快的咖啡桌书籍收集了许多伟大喜剧演员的肖像和名言。他们的一些冷笑话会让你发笑，一些会让你咯咯笑，但所有这些都会在你等待下一集《热情的你》播出时娱乐你。
甜蜜的上菜板
照片：Nick Golebiewski/Russ & Daughters
Russ & Daughters可能是纽约最好的开胃店，值得注意的是，创始人乔尔·拉斯是一位不太可能的女权主义先驱：没有儿子的乔尔与他的三个女儿一起经营这家店，他们的店名是美国第一个带有“& Daughters”而不是“& Sons”的企业。无论你的礼物接受者是一位怀念烟熏鲑鱼和犹太甜饼的前纽约客，还是一个犹太历史的爱好者，这块刻有下东区店面插图的枫木上菜板都是一份有用且有意义的礼物。但为什么要止步于此？Russ & Daughters现在还可以将他们的犹太煎饼运送到全国各地。
美食享用
照片：Katz's Delicatessen
对于远离犹太熟食店的接受者，将熟食店带给他们。这份来自曼哈顿下东区传奇熟食店Katz's的四人份餐包括自制犹太炖肉汤、手切熏牛肉、腌牛肉和巧克力巴布卡等最受欢迎的美食。而且无论旅程多长，餐点都会完好无损地送到：汤、肉类和犹太煎饼都冷冻在一个冷藏箱里，汤被单独分装并用气泡纸包装，肉类和犹太煎饼则放在真空密封袋中。Katz's声称这份餐可以供四个人享用，非常适合小型晚宴派对，或者对于那些母亲总是告诉他们“吃点东西，宝贝！”的单独用餐者。
丰富的松露巧克力
照片：Seattle Chocolate
西雅图巧克力是一家由女性拥有的巧克力店，所有巧克力都很美味，但我们认为这款装在蓝色和银色箔纸中的黑巧克力海盐太妃糖和黑巧克力松露特别美味。这款慷慨的光明节松露礼盒包含约15颗美味的糖果，而且这是一份不断回馈的礼物：每一次购买都支持国家野生动物联合会保护自然和野生动物的努力。
必读的故事集
照片：Goodreads Press
艾萨克·巴甫洛维奇·辛格是每个认真的读者书架上必备的作家，无论是犹太人还是非犹太人。如果他在你所爱的人的书架上缺席？立即纠正这个问题。我个人最喜欢的是《傻瓜金佩尔和其他故事》，这是一本短篇小说集，故事发生在辛格童年时期的波兰犹太区。最为人熟知的可能是《叶特尔的犹太学院男孩》，这个故事激发了芭芭拉·史翠珊的奥斯卡获奖电影改编。但我认为标题故事是其中最好的，它有着令人难忘的开场白：“我是傻瓜金佩尔。我不认为自己是个傻瓜。相反，人们都这么叫我。” 只有一个真正的傻瓜才会否认那种文学财富的普遍性！
本文由Hannah Morrill和Jennifer Hunter编辑。
上面提到的 {#linked-heading}
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原创文章，作者：纽约时报精选，如若转载，请注明出处：https://pingcer.com/nytimes/hanukkah-gift-ideas/