美国最佳葡萄酒俱乐部推荐（2023年）

照片：Rozette Rago
订阅葡萄酒俱乐部可以是有趣且方便的，特别是如果您没有好的本地商店可供选择，或者您不想为购买哪些酒瓶而感到压力。然而，在研究了100多个葡萄酒俱乐部后，我们发现其中许多俱乐部定价过高，并且对他们销售的酒瓶类型不透明。在一位品酒师的帮助下，我们尝试了五个最有前景的俱乐部，并推荐Wine Access和SommSelect。

我们如何评估

• 我们匿名订阅并评估酒的到货状态、口味和客户服务。
• 我们雇佣了一位品酒师与我们的三名厨房员工一起品尝每个我们测试的订阅服务的葡萄酒。
• 我们避免了那些定价超过酒瓶实际价值的俱乐部（比如定价和标记得像小型生产商的散装酒）。
• 我们更喜欢那些使用品酒师或其他专家来选择葡萄酒的俱乐部，而不是依赖于大型酒商或营销专家的俱乐部。

我们如何选择

我们寻找那些运送优质葡萄酒并提供良好价值的俱乐部，但更好的订阅服务往往相当昂贵。我们还概述了一些常见陷阱，在您注册之前您应该了解这些陷阱，并提供了一些建议，如果我们推荐的选择不符合您的特定需求，您应该如何选择葡萄酒俱乐部。

我们的选择：Wine Access

这是一个了解葡萄酒的最佳俱乐部之一，品酒师精选的酒瓶起价约为25美元。Wine Access的客户服务和温控运输脱颖而出，但每年只运送四到六次。

$150 来自 Wine Access

如果您想要由品酒师挑选的酒瓶，并且渴望了解更多关于您饮用的葡萄酒，那么选择Wine Access。这个俱乐部因其对选择过程的透明度、各种葡萄酒、教育材料和免费温控运输（大多数订阅服务中很少见）而脱颖而出。在其五个俱乐部选项中，我们测试了The Discovery Club，其中包括六瓶以季度为主题的葡萄酒。每瓶葡萄酒都附有详细的信息页面，其中提供了酿酒师和产区的概述，以及品酒笔记和建议的食物搭配。

虽然我们希望我们的订单中红葡萄酒的选择能更多样化一些，但很明显Wine Access在其俱乐部体验方面投入了很多心思。我们没有测试他们的Wine Folly Wine Club，但我们认为这将是另一个对于想要了解特定产区和葡萄酒风格的葡萄酒爱好者来说是一个很好的选择。在我们测试的葡萄酒俱乐部中，Wine Access的客户服务也是最好的，而且该俱乐部向最多的州运送。它还提供各种面额的礼品卡。

我们的选择：SommSelect

SommSelect是另一个了解葡萄酒的很棒的俱乐部，品酒师精选的酒瓶起价约为25美元。如果您喜欢每月发货或者想要自己组建一箱酒，这是一个更好的选择。尽管客户服务反应较慢，但在30美元以下的单独购买酒瓶较少。

从SommSelect购买

如果您希望比Wine Access更频繁地发货，SommSelect是另一个选择由品酒师挑选的葡萄酒的好选择。我们测试了它最便宜的俱乐部The Explore 4，其中包括四瓶以季度为主题的每月葡萄酒。我们喜欢我们收到的所有葡萄酒，并且我们欣赏到我们收到的酒瓶的多样风格和地区代表性。 像Wine Access一样，SommSelect提供了关于其发货的葡萄酒的详细信息。如果您更愿意选择自己的葡萄酒，SommSelect还有另一个俱乐部，允许您构建自己的葡萄酒套装（Wine Access也允许您购买套装，但不作为订阅的一部分）。SommSelect还提供了精选的俱乐部礼品包，如果您想要送葡萄酒作为礼物，或者您不想承诺订阅。为了防止腐败，SommSelect在夏季使用冰袋运送葡萄酒，这是为数不多提供此选项的葡萄酒俱乐部之一。与Wine Access的客户服务不同，SommSelect的响应速度较慢（每次我们打电话时，我们都必须留下语音信箱，并等待代表与我们联系）。

我们推荐的一切 {#everything-we-recommend}

我们的选择：Wine Access

这是一个了解葡萄酒的最佳俱乐部之一，索姆里精选的葡萄酒起价约为25美元。Wine Access的客户服务和温度控制运输非常出色，但每年只发货四到六次。

$150来自Wine Access

我们的选择：SommSelect

SommSelect是另一个了解葡萄酒的绝佳俱乐部，索姆里精选的葡萄酒起价约为25美元。如果您更喜欢每月发货或者想要构建自己的套装，这是更好的选择。不过，客户服务的响应较慢，并且少了一些每瓶不到30美元的单品。

从SommSelect购买

研究

• 为什么您应该相信我们
• 葡萄酒俱乐部适合您吗？
• 优质葡萄酒，出色的客户服务：Wine Access
• 更频繁发货的优质葡萄酒：SommSelect
• 葡萄酒俱乐部的类型
• 如何为自己选择葡萄酒俱乐部
• 我们如何选择
• 我们如何测试
• 关于白标和私人标签葡萄酒的注意事项
• 关于运输葡萄酒的注意事项
• Winc怎么样？
• 天然葡萄酒俱乐部怎么样？
• 竞争对手
• 来源

为什么您应该相信我们

我是Wirecutter厨房团队的高级编辑，自2016年以来，我已经评论了各种厨房用具和餐具，包括葡萄酒杯和家庭鸡尾酒的最佳酒具。我还在纽约市担任过几年的调酒师。在我担任编辑和后来在国际烹饪中心（现已被烹饪教育学院)收购）的学生期间，我还参加了关于葡萄酒和烈酒的课程。
我们邀请了米歇尔·托马斯（Michele Thomas），一位来自纽约布鲁克林的索姆里和总经理，帮助我们品尝这些葡萄酒（标签和来自订阅服务的任何信息都被隐藏起来）。托马斯作为索姆里的培训使她能够在不看瓶子的情况下检测到特定的葡萄品种，有时甚至能够知道它们来自哪里，她会注意到这些葡萄酒是否是某种特定风格的良好或差劲的代表。即使一种葡萄酒不符合她个人的口味，她仍然可以客观地确定其生产质量。我和托马斯一起品尝了每一种葡萄酒，还有监督编辑玛丽莲·翁和高级编辑莱斯利·斯托克顿。
为了了解什么是一个伟大的葡萄酒俱乐部，我与纽约时报的葡萄酒评论家埃里克·阿西莫夫和《Wine for Normal People》播客的主持人、曾经为一家现已关闭的葡萄酒俱乐部品尝过葡萄酒的伊丽莎白·施耐德进行了交谈。（完全披露：Wine Access目前是施耐德播客的赞助商。 这对我们的选择没有任何影响。）
关于批量和私人标签葡萄酒生产的信息，我与康奈尔大学食品科学系酿酒学讲师Dwayne Bershaw进行了交流。
为了更好地了解美国的葡萄酒运输法律，我参加了全国葡萄酒零售商协会（NAWR）的2021年度运输峰会。我还与Hinman & Carmichael律师事务所的创始合伙人John Hinman和葡萄酒行业公司业务律师兼Hinman & Carmichael律师事务所合伙人Sara Mann进行了交流。

葡萄酒俱乐部适合你吗？

有很多原因可能会决定葡萄酒俱乐部是否适合你。以下是一些需要考虑的因素：

• 你习惯购买相同的葡萄酒，想要更多的选择。
• 当面购买葡萄酒时感到有压力，或者你更愿意由专家为你选择。
• 你希望方便地将酒送到家门口。
• 你住在附近没有好的葡萄酒店，无法购买到你喜欢的酒。
• 你想更多地了解葡萄酒，并且希望获得关于你所喝酒的详细信息。
• 你愿意接受来自世界各地不同风格的葡萄酒。
• 你想给别人（或自己！）作为礼物订阅葡萄酒。
  不适合加入俱乐部的原因：
• 你希望对选择有更多的控制权。
• 你不想处理交付的麻烦或费用（在某些情况下）。
• 你已经有一个附近的好葡萄酒店，有知识渊博的员工可以根据你的喜好为你选择酒（许多甚至有自己的俱乐部并提供免费本地送货）。
  请参阅我们关于如何选择葡萄酒俱乐部的部分，了解在选择葡萄酒俱乐部时应注意的红旗。

优质葡萄酒，出色的客户服务：Wine Access

照片：Rozette Rago

我们的选择：Wine Access

这是一个学习葡萄酒的最佳俱乐部之一，以每瓶约25美元的专业人员精选葡萄酒为特色。 Wine Access的客户服务和温度控制的运输脱颖而出，但每年只运送四到六次。

$150 来自Wine Access
如果你想要： 优质的侍酒师精选葡萄酒，并且想要学到一些知识。
我们为什么喜欢它： 这个葡萄酒订阅服务在俱乐部中具有你应该寻找的所有元素的最佳组合：透明度、出色的客户服务、优质的葡萄酒以及关于你所喝酒的大量信息。 Wine Access的在线葡萄酒商店易于导航，并提供了一个不错的葡萄酒选择，包括甜葡萄酒、强化葡萄酒和清酒。如果你特别喜欢订阅中的任何葡萄酒，你可以在它们有货时再次订购。如果你需要更多的指导，你还可以根据特定侍酒师的推荐或与米其林星级餐厅合作创建的系列产品购买葡萄酒。
与许多葡萄酒订阅服务不同，Wine Access非常透明，清楚地告诉你是谁为他们的俱乐部选择葡萄酒。他们的葡萄酒团队由侍酒师和葡萄酒大师组成，其中包括Vanessa Conlin，她还在Wine Access的YouTube频道上主持品酒视频。很明显，团队成员对葡萄酒充满热情，并希望将他们的知识传授给你。Wine Access表示，他们的团队每年品尝超过20,000瓶葡萄酒，只有不到5%的酒能入选。许多小规模生产的酒都会出现在Wine Access的限时优惠页面上，根据供应情况进行轮换。 与许多依赖大型葡萄酒公司进行选择的俱乐部不同，Wine Access拥有一支员工团队，他们会前往欧洲进行品酒。事实上，根据我们与代表的交谈，最近有两名葡萄酒团队成员在法国寻找葡萄酒花费了两个星期的时间。Wine Access还通过酒庄、进口商或行业联系直接获取其葡萄酒。

Wine Access提供有关其发送的每一款葡萄酒的详细信息。这些信息包括品酒笔记、食物搭配建议以及有关酒庄或酿酒师的背景。照片：Rozette Rago
这个俱乐部还提供了我们测试过的任何服务中最丰富的教育材料：每一款订阅葡萄酒的详细信息都有一页的内容。而且Wine Access还提供在线的补充信息，例如前面提到的在YouTube上的品酒视频，以及博客和播客。

在Wine Access的五个俱乐部选择中，我们测试了Discovery Club，每个季度都会有一个不同主题的六款葡萄酒（您可以选择全部红葡萄酒或混合风格，我们选择了后者）。2021年7月的主题是“我们的夏日播放列表”。尽管我们认为我们的包裹中有太多风格相似的红葡萄酒，但所有的葡萄酒质量都很好。我们喜欢Bold Wine Co. Chardonnay，它没有过度橡木桶的味道，而许多加利福尼亚州的霞多丽葡萄酒可能会有这种味道。帮助我们品尝葡萄酒的侍酒师Michele Thomas指出：“这是你在使用橡木桶时不要过分的方式。”Bernard Lonclas Sélection Brut Champagne富有奶油和烤面包的味道。尽管Thomas认为整体上有点过于浓郁和圆润，但她说这瓶酒质量很好，不便宜。

Wine Access的运输选项展示了一种在大多数其他葡萄酒俱乐部中看不到的关怀程度。这是少数几个在夏季月份与免费冰袋一起运送葡萄酒的订阅服务之一，以防止腐败。无需额外费用，Wine Access还提供了将您的订单保留，直到确定温度足够安全以便交付到您所在地区的选项。在夏季运输时，Wine Access甚至允许您在聚苯乙烯泡沫和纸板隔热材料之间进行选择。如果您无法在家或工作场所接收葡萄酒，您还可以将订单发送到联邦快递或UPS的取件点。如果您对订单中的葡萄酒口感不满意，或者它们在送达时损坏或变质，您可以联系客户服务代表，Wine Access将为您更换。

Wine Access的Discovery Club包裹。注意：在夏季月份，包裹中包含一个免费的冰袋（未出现在图片中）。照片：Rozette Rago
Wine Access还拥有我们联系过的任何俱乐部中最好的客户服务。知识渊博的代表能够以令人惊讶的详细程度回答我们的所有问题。该公司表示，Wine Access客户服务团队的每个人都需要完成一门培训课程，以便对葡萄酒有基本的了解。取消订阅也非常简单，只需致电或发送电子邮件给客户服务，有人会为您处理，无需提问。

尽管我们只测试了Discovery Club，但Wine Access还有其他四个俱乐部选项。Connoisseurs Club没有特定主题，每个季度提供两款高端红葡萄酒（每瓶约75美元）。Michelin Prestige订阅与米其林评级餐厅的工作人员合作选择葡萄酒。 如果你的目标是了解葡萄酒品种或产区，Wine Folly Wine Club是另一个很好的选择，特别适合那些想要专注于特定主题的葡萄酒爱好者。例如，该俱乐部过去的一个主题是不锈钢、法国橡木、美国橡木和混凝土桶陈酿的葡萄酒，订阅者可以学习品尝不同陈酿容器之间的差异。葡萄酒收藏家（不介意花费一些大笔资金）可能会对Collector's Club感兴趣，该俱乐部提供稀有葡萄酒的分配。您还可以通过在线葡萄酒商店购买葡萄酒，该商店将在第二天发货（除非是限时优惠，可能需要三周才能发货）。或者您可以将葡萄酒与订阅订单一起购买，不需要额外的运费。

缺点但不是致命问题： 虽然Discovery Club中的葡萄酒质量都很好，但其中的四款红葡萄酒（仙粉黛、梅洛、赤霞珠和黑比诺）都来自加利福尼亚，并且具有相似的风味和酿酒风格。我们希望能收到来自其他地区更多样化的葡萄酒选择。我们认为我们收到的选择中的浓郁红葡萄酒更适合秋季或冬季发货，而不是夏季中期。也许这个俱乐部的想法是为烧烤上的牛排搭配红葡萄酒。即便如此，我们认为这是对夏季烧烤的狭隘解释。尽管如此，我们意识到我们测试的一次发货只是该俱乐部的一个快照。例如，我们尝试的主题之后的下一个主题是“沿海葡萄园”，突出了完全不同风格的葡萄酒。

Wine Access的各种俱乐部每年发货四到六次，而不是每月发货。所以请记住，您的订单可能不会立即送达。

规格：

价格： 每次发货120美元至400美元
俱乐部选择： Discovery Club（每季六瓶混合葡萄酒）、Connoisseur Club（每季两瓶红葡萄酒）、Michelin Prestige（每年五次四瓶混合葡萄酒）、Wine Folly Wine Club（每年六次四瓶混合葡萄酒）、Collector's Club（250美元至400美元，瓶数不定，每季发货）
配送范围： 除阿拉斯加、阿拉巴马、密歇根、密西西比和犹他州外的所有州（以及华盛顿特区）
运费： 六瓶或以上订单包邮，或者总额达到120美元及以上（否则，根据地区收费）
温控运输： 是（免费）

更频繁发货的优质葡萄酒：SommSelect

照片：Rozette Rago

我们的选择：SommSelect

SommSelect是另一个学习葡萄酒的好俱乐部，每月发货的侍酒师精选葡萄酒起价约25美元。如果您喜欢每月发货或者想要自己组合一箱葡萄酒，这是一个更好的选择。不过，客户服务反应较慢，而且少了一些低于30美元的单独购买葡萄酒的选择。

从SommSelect购买
如果您想要每月发货的侍酒师精选葡萄酒，或者您想要自由选择葡萄酒的话，那么选择这个。
我们为什么喜欢它： SommSelect具备我们在一个好的订阅服务中寻找的许多特点。除了在我们测试的所有俱乐部中拥有最好口感的葡萄酒外，SommSelect还公开了谁选择其葡萄酒，并且在温暖的月份提供了与葡萄酒一起运送冰袋的选项。除了各种俱乐部选择外，SommSelect还允许您自己组合一箱葡萄酒。这使您对订单有了自主权——如果您已经知道自己喜欢喝什么葡萄酒，这是一个很好的选择。 SommSelect拥有丰富的葡萄酒选择，可以通过其在线商店按照单品购买，包括波特酒、甜酒和有机/生物动力葡萄酒。另外，SommSelect还提供私人品酒和虚拟活动以及侍酒师咨询，需另外付费。

我们测试了SommSelect的The Explore 4葡萄酒俱乐部，每月提供四瓶以不同主题为重点的混合酒款。初始发货包括一套介绍性的葡萄酒（两瓶红酒和两瓶白酒），让您熟悉该服务，之后开始按主题发货。SommSelect 2021年7月的主题是“海岸白葡萄酒”。我们喜欢我们盒子里包含的四款深受欢迎的葡萄酒，并且我们欣赏这些葡萄酒来自不同的地区。我们还喜欢这些酒款的风格比我们从Wine Access品尝的酒款更加多样化。侍酒师Michele Thomas表示，希腊的Domaine Sigalas, 'AM' Assyrtiko--Monemvasia是我们品尝的白葡萄酒中最好的之一。如果您不想订阅，或者想将葡萄酒作为一次性礼物送出，您还可以购买其中的精选俱乐部礼品包。Explore 4礼品包中包含与每月订阅相同的葡萄酒。

SommSelect的其他俱乐部包括：The Somm 6（每月发货六瓶混合酒款）、The Somm 6 Reds（每月发货六瓶红酒）和The Blind 6（每月发货六瓶用黑色纸包装并编号的神秘酒款，用于盲品）。如果这些选项都不适合您，SommSelect还有一个自选酒款俱乐部，每月收费10美元，加上葡萄酒的费用。该俱乐部允许您从在线商店中选择任何您想要的葡萄酒。一旦您的订单中添加了12瓶酒，SommSelect将免费发货。您每月可以订购的箱数没有限制。但是您需要为每瓶酒单独付款，除此之外还需支付每月俱乐部费用（低于运费）。该俱乐部还免费提供与侍酒师的定制预约（尽管我们与代表交谈时得知，该服务最适合大量葡萄酒购买，例如建立酒窖或为大型活动策划葡萄酒）。注意：自选酒款俱乐部不会提供任何关于葡萄酒的文献，因为它是定制策划的。然而，SommSelect的网站上提供了有关葡萄酒的详细信息，包括品酒笔记、搭配食物的建议以及生产商的信息。

SommSelect还在其网站和通过电子邮件提供每日葡萄酒优惠。这是它选择关注的一款葡萄酒（这是一种了解新葡萄酒的简便方式，但如果您对此不感兴趣，这些电子邮件可能会有点多）。夏季，SommSelect会自动附送冰袋来运送您的葡萄酒，根据您住在洛基山脉以东还是以西，额外收取5至10美元的费用（Wine Access提供相同的服务，但免费）。SommSelect还可以免费保管您的葡萄酒，并在温度较低时发货。冬季没有保管葡萄酒的选项，但该公司告诉我们，SommSelect将监测温度，并避免在任何极端天气中发货。夏季，葡萄酒将在聚苯乙烯容器中运送以保温，其他季节则使用纸板包装。

SommSelect由大师侍酒师Ian Cauble于2014年创立。与Wine Access一样，该公司对其由八位贡献的侍酒师团队在选择葡萄酒方面非常透明。该公司表示，该团队每周进行圆桌品酒会，品尝数百种葡萄酒。在疫情爆发之前，该团队每年多次前往各个地区品酒（他们打算恢复这一活动）。 SommSelect还与酒庄建立了合作关系，酒庄会将葡萄酒送给SommSelect团队品尝，该俱乐部优先从世界各地的鲜为人知的地区和酒庄采购小批量葡萄酒。
缺点但不是致命问题： SommSelect最大的缺点是其客户服务。每次我们打电话时都要留言，因为没有人接听。但是公司总会回复我们的电话，但由于公司位于加利福尼亚州，有时在东海岸可能要到晚上8点才回复。尽管如此，我们与代表的交流非常有帮助，他们热心解答我们的问题。该公司表示，其所有客户服务代理人都接受过一定程度的葡萄酒培训。与Wine Access一样，如果您想取消订阅，可以致电或发送电子邮件给SommSelect的客户服务。

SommSelect的介绍性葡萄酒和主题葡萄酒。注意：在夏季，葡萄酒会与保温箱一起打包，附带一个冰袋，需要支付少量费用（未出现在图片中）。照片：Rozette Rago
由于我们在2021年7月在纽约市经历了一次热浪，SommSelect自动保留了我们的介绍性葡萄酒，并发送了我们的每月主题白葡萄酒。然而，直到事后我们联系了SommSelect的公关代表，我们才意识到发生了这种情况。我们也没有收到关于葡萄酒的信息手册，所以我们不确定每月的主题是什么。（一旦我们联系上，SommSelect的公关代表后来给我们寄来了另一个包含葡萄酒信息手册的盒子。）另外，我们还给我们在加利福尼亚州的照片编辑寄了一箱葡萄酒，那个盒子也没有葡萄酒的信息手册（这可能暗示了质量控制问题）。尽管如此，我们收到的那些手册非常详细，还有葡萄酒及其产区的精美照片。如果您联系SommSelect，它可以通过电子邮件向您发送葡萄酒文献的PDF文件，如果您在盒子中没有收到它。
SommSelect将退款或更换任何损坏或变质的葡萄酒，但不包括您不喜欢的瓶子。（另一方面，Wine Access会在品尝后为您退款不满意的瓶子。）然而，SommSelect表示将与您合作了解您的喜好和不喜欢，并可以对您的选择进行一些调整以供未来订购。

SommSelect订单中包含的信息手册示例。注意：我们寄给我们的三个盒子中有两个没有包含这些手册。照片：Michael Sullivan
与SommSelect相比，SommSelect的在线商店的葡萄酒库存要小得多，特别是在较低价格范围内。与SommSelect相比，Wine Access在30美元及以下价格范围内的销售量约为其三倍（截至撰写本文时）。与Wine Access一样，对于SommSelect，请记住根据下单时间，您的订单可能不会立即发货。
我们还注意到，我们盒子中的一些葡萄酒在网店中很快售罄，所以我们无法再购买我们喜欢的瓶子。但我们预计这对于许多葡萄酒俱乐部来说是常见的情况，尤其是那些以单独销售热门瓶子的俱乐部。 可以理解的是，俱乐部只能购买每种葡萄酒的有限数量，所以我们认为这不是一个决定性因素。

规格：

价格： 每次发货120美元至200美元
俱乐部选择： 探索4（每月四瓶混合酒），Somm 6（每月六瓶混合酒），Somm 6红酒（每月六瓶红酒），盲品6（每月六瓶神秘酒供盲品），
发货地区： 除了阿拉巴马州、阿拉斯加州、特拉华州、密歇根州、密西西比州和犹他州以外的所有州（发往夏威夷的货物使用第二天空运，不收额外费用）
运费： 订单金额达到199美元或以上时包含在内（除了探索4以外的所有俱乐部选择）
温控运输： 是的（在较暖的月份，订单会自动增加5美元以支付运输成本）

葡萄酒俱乐部的类型

我们研究的许多葡萄酒俱乐部都属于几个基本类别：

• 基于算法的俱乐部： 这些俱乐部要求您参加一个问卷并回答一系列问题。然后根据您的答案，算法会尝试根据您的喜好为您匹配葡萄酒（像Winc、Firstleaf和Bright Cellars这样的俱乐部都依赖这些类型的算法）。我们采访的所有专家对使用算法选择葡萄酒的俱乐部都非常怀疑。那些尝试过这些俱乐部的人说，这些俱乐部在猜测他们的喜好方面非常糟糕。尽管如此，我们认为这些类型的俱乐部对于那些对他们饮用的葡萄酒没有太多要求的人来说是可以接受的。
• 媒体俱乐部： 《华尔街日报》、《纽约时报》和《国家地理》都有自己的葡萄酒俱乐部。这些媒体公司将他们的名字借给独立的葡萄酒公司，这些公司履行订单并从中获得利润。我们最好的建议是避免这些类型的订阅服务，因为它们由以赚钱为主要目标的大型公司葡萄酒公司运营，而不是帮助您发现有趣的葡萄酒。
• 商店俱乐部： 许多实体葡萄酒商店，如Verve Wine或Helen's Wines，都有俱乐部，其中包括由他们熟知的员工精选的独特葡萄酒。这些俱乐部最适合那些渴望由专家选择的新葡萄酒、对他们的订单中会收到什么持开放态度的人，以及那些想要支持本地企业的人。主要缺点是运费昂贵，通常不包含在订阅费用中。我们认为加入本地商店俱乐部更有意义，这样您就可以亲自取酒，避免运费。
• 侍酒师俱乐部： 这些俱乐部提供由侍酒师选择的葡萄酒（如Wine Access和SommSelect)）。这种类型的俱乐部最适合那些对葡萄酒更加认真，并愿意支付更高价格的人。一些小规模的侍酒师俱乐部，如Kogod Wine Club，让您完全自主选择订单。因此，专家会根据您独特的喜好为您选择葡萄酒，而不是向每个客户发送相同的葡萄酒。与商店俱乐部一样，较小的侍酒师俱乐部通常有更高的运费。
• 酒庄俱乐部： 美国有成千上万家酒庄，大多数都有自己的葡萄酒俱乐部。除非您已经熟悉他们的葡萄酒，否则很难知道您想加入哪个俱乐部。然而，如果您决定选择这条路线，请确保您无法在当地找到这些葡萄酒。否则，运输葡萄酒的成本可能不值得。 如何为自己选择一个葡萄酒俱乐部

如果您仍然不确定要从哪个葡萄酒俱乐部订购，或者您想要除我们的选择之外的其他选项，这里有一个小抄，根据不同的情况，我们会推荐以下内容：

如果您不想花太多钱，并且更喜欢安排自己的交付时间：

• Naked Wines 允许您选择自己的葡萄酒（每次订单至少需要六瓶），并允许您决定何时发货。

如果您愿意多花一点钱（但不是太多）购买由真正的侍酒师挑选的有趣葡萄酒：

• Wine Access 将为您选择并在较暖的月份使用冰袋发货。它还会提供有关葡萄酒的大量信息。每年发货四到六次。
• SommSelect 将为您选择并提供有关葡萄酒的信息。您还可以自己组合一箱葡萄酒。每月发货。

如果您愿意花很多钱购买您喜欢的葡萄酒，您更喜欢由侍酒师完全定制的选择，并且您也愿意为运费支付更多费用：

• Kogod Wine Club 或 Blackpoolmatt's Wine Club 将根据您的个人口味和喜好创建一个俱乐部。

如果您想支持实体店，或者您不想支付运费和/或处理交付的麻烦：

• 找一家本地葡萄酒店，看看它是否有俱乐部，或者是否可以为您组合一箱葡萄酒，您可以亲自取货。

如果您没有好的葡萄酒店，但仍然想支持实体店：

• The Grand Tour by Verve Wine, Chambers Street Wine Club, Leon Circle, 和 Parcelle Wine Drop 都将为您选择葡萄酒。如果您住在东海岸，这些是最好的选择，否则运费可能会很贵。
• K&L Wine Club, Kermit Lynch Wine Club, 和 Ferry Plaza Wine Club 都将为您选择葡萄酒。如果您住在西海岸，这些是最好的选择，否则运费可能会很贵。

如果您有特殊的饮食需求或过敏反应，限制了您可以饮用的葡萄酒：

• Dry Farm Wines 只销售素食葡萄酒（在澄清过程中不使用动物产品的葡萄酒）或低糖葡萄酒。它们经过独立实验室测试，所以您会准确知道其中的成分。（注意：如果实验室测试对您不重要，请查看我们关于天然葡萄酒的部分，以获取更多选择。）每月、每两个月或每三个月发货。
• Kosherwine.com 将为您选择犹太教合规的葡萄酒。提供按月付费的发货（或三个、六个或十二个预付月份）。
• Covenant Wines 将为您选择犹太教合规的葡萄酒。每年三次或每月发货。
• BeClink 是您可以订购清真认证葡萄酒或无酒精葡萄酒的地方。（注意：这不是一个俱乐部，但您可以以折扣价购买多瓶。）

如果您只喜欢某种葡萄品种（如赤霞珠）或来自特定地区的葡萄酒（例如香槟）：

• 订阅一个酒庄俱乐部，或加入一个满足您特定需求的订阅服务，例如 Fatcork（香槟）、José Pastor Selections（伊比利亚葡萄酒）或 Winestyr（美国葡萄酒）。

如果您主要喝天然、有机和生物动力学葡萄酒，或者来自具有可持续农业实践的酒庄的葡萄酒：

• Primal Wine Club 的葡萄酒每瓶价格稍高。每月、每两个月或每三个月发货。
• MYSA Natural 的葡萄酒每瓶价格稍低。每月、每两个月或每三个月发货。（MYSA 还经营着 Eater Wine Club，每月由不同的侍酒师为您选择葡萄酒。）
• Plonk 不太可能向您发送橙色（即接触葡萄皮）葡萄酒，尽管偶尔可能会发生。每月发货，或者三个、六个或十二个预付发货。 如果你愿意为了支持一家天然葡萄酒实体店并由侍酒师和/或有经验的葡萄酒员工为你挑选葡萄酒，愿意多花一些运费：
• Helen's Wine Club 为你选择，但它是最可定制的。
• Feiring Line Wine Society Monthly Membership 每月为你选择两到四瓶葡萄酒，或者你可以提前支付三个或六个月的订阅费。
• Peoples Wine Club 每月为你选择四或六瓶葡萄酒，或者每月两次选择八瓶葡萄酒。

如果你难以喝完一整瓶葡萄酒：

• 查看我们对我们最喜欢的盒装和罐装葡萄酒的指南以获取更多选择。

如果你想加入一个支持特定事业的葡萄酒俱乐部：

• 有许多俱乐部专注于特定事业，比如自然行动葡萄酒俱乐部，它支持对葡萄酒行业感兴趣的BIPOC社区成员的教育、实习和职业机会。其他俱乐部，比如Vinovore的葡萄酒俱乐部，专注于女性酿酒师的葡萄酒。也不要忘记在本地寻找，因为你所在地区可能有一家以某种方式回馈社区的葡萄酒店。

我们的选择

由于有成千上万的葡萄酒俱乐部可供选择，我们不得不缩小我们的参数。我们决定避免葡萄酒庄园俱乐部的订阅，因为所选葡萄酒的选择对每个人来说太专业和地区特定。我们还排除了仅销售国内葡萄酒的俱乐部，选择那些提供国际选择的俱乐部。此外，我们排除了仅销售一种葡萄品种或来自单一地区（如香槟）的俱乐部（如果你正在寻找这种类型的俱乐部，请参阅我们关于选择葡萄酒俱乐部的部分）。我们最终认为这些类型的订阅服务对于满足广泛口味的人来说太具体了。

除了上述参数之外，我们还寻找满足以下标准的葡萄酒俱乐部：

• 透明的选择过程： 我们避免了那些主要销售由大型葡萄酒公司或对葡萄酒了解不多的营销专业人员选择的俱乐部。尽管如此，即使俱乐部有一名侍酒师在职，他们可能在几天内品尝数百种葡萄酒来进行选择，这是不太可靠的。《Wine for Normal People》（🔗19）播客的主持人、曾经为一家现已关闭的葡萄酒俱乐部品尝过葡萄酒的伊丽莎白·施耐德告诉我们，很多俱乐部很可能是在经销商仓库里一排一排地品尝葡萄酒，而不是亲自周游世界发现新葡萄酒。“更好的俱乐部不断地进货，实际上是在旅行。他们不断地了解供应商，不断地进货新葡萄酒，”她说。我们尽力查明每个俱乐部如何采购其葡萄酒，并排除了那些不够坦诚的俱乐部。

• 全国范围内发货： 我们希望选择能够向尽可能多的人发货的俱乐部。尽管如此，由于美国的限制性葡萄酒运输法律（有关运输葡萄酒的注意事项），大多数葡萄酒俱乐部无法向每个州发货。我们尽力找到那些可以向至少20个或更多州发货的俱乐部。

• 允许您自定义您的偏好： 在选择您想要的葡萄酒风格（如红葡萄酒、白葡萄酒或混合葡萄酒）、每次订购的瓶数以及发货频率时，您应该有一些发言权。

• **提供一些关于葡萄酒的信息：**我们更喜欢提供品酒笔记、葡萄园或酿酒师背景以及食物搭配建议等信息的俱乐部。尽管这些补充信息对于每个人来说可能并非必需，但这种额外的信息水平是将俱乐部与仅在零售店购物区分开来的优势之一。 * 提供温控运输或有良好的替代政策： 除了一些葡萄酒订阅服务（如Wine Access或SommSelect）之外，大多数俱乐部不使用温控包装运输葡萄酒。冰袋可以在运输过程中保持葡萄酒的稳定温度。没有冰袋，夏季的极端高温可能会破坏葡萄酒的口感（您可以在我们的最佳葡萄酒冰箱指南)中了解更多关于葡萄酒储存的信息）。考虑到这一点，我们只考虑那些可以替换损坏葡萄酒或提供其他形式补偿的葡萄酒俱乐部。

• 不夸大葡萄酒价格或收取过高的运费： 俱乐部提供的葡萄酒价格应该与零售价相当或更低。我们排除了任何我们怀疑收取更高价格的俱乐部（例如，白标或自有品牌的葡萄酒以25美元出售，而它们的零售价可能只有10到15美元）。我们还寻找运费大约为20美元或更低的订阅服务（尽管我们对实体店做了例外）。

• 良好的客户服务： 我们使用个人账户和化名，给我们测试的每个葡萄酒俱乐部打电话和发送电子邮件，以了解他们是否有可靠和响应迅速的客户服务团队。如果您的订单有问题，或者您需要暂停或取消发货，良好的客户服务至关重要。

• 允许您随时暂停或取消订单： 由于您必须在家签收交付的葡萄酒，我们排除了任何不允许您暂停或取消订阅的俱乐部。这在炎热和寒冷的月份也是一个重要的选择，这样您就不会冒着葡萄酒在运输过程中变质的风险。

• 通过网站以单品形式销售葡萄酒： 重要的是您可以从订阅中重新订购您喜欢的葡萄酒（尽管每种葡萄酒的库存可能有限）。

经过对100多个葡萄酒俱乐部的研究，我们应用了上述标准，并将选择范围缩小到了五个服务：Wine Access、SommSelect、Martha Stewart Wine Co. Wine Club（现已停止运营）、Winc和The Grand Tour Wine Club。

我们的测试方法

为了保持匿名，我们让我们测试的五个葡萄酒订阅服务将葡萄酒送到我在纽约市的家里。我们希望像消费者一样体验运输过程，并查看葡萄酒在有记录以来最炎热的七月中的状态。为了确保每个葡萄酒俱乐部都有公平的机会，我确保我在家接收每一次交付，以便葡萄酒能够立即放入冷藏。我们的测试是在大流行期间进行的，我们无法使用我们的测试厨房。因此，我占用了一个朋友暂时空置的公寓里的冰箱来存放葡萄酒，直到我们能够品尝它们（毕竟，我自己的冰箱还需要存放食物）。所有的葡萄酒都保持在最佳的50°F温度下。

每个包裹中的葡萄酒数量不同，取决于俱乐部提供的可选项。在我们测试的葡萄酒中，每个包裹中有三到十二瓶葡萄酒，总共有30瓶。我们邀请了米歇尔·托马斯（Michele Thomas），布鲁克林纽约的The Greene Grape的侍酒师兼总经理，作为我们的付费顾问，帮助我们品尝每个订阅服务的葡萄酒。Wirecutter的监督编辑玛丽莲·翁（Marilyn Ong）和高级编辑莱斯利·斯托克顿（Lesley Stockton）也参加了我们的盲品。

我们根据葡萄酒的香气、酸度、单宁、酒体、口感和余味对葡萄酒进行评估。 由于大多数人喜欢在饮用葡萄酒时搭配食物，我们在品酒过程中还吃了奶酪和面包，以模拟真实的体验。即使我们不喜欢盒装葡萄酒中的某种特定葡萄酒，我们也考虑了整体选择的质量。我们还评估了为葡萄酒提供的信息材料（在包含这些材料的盒子中）。品尝完葡萄酒后，我揭示了标签。托马斯帮助我们确定订阅费和单瓶葡萄酒的价格是否合理。

关于白标和自有品牌葡萄酒的注意事项

许多积极营销的基于算法的葡萄酒订阅服务销售自有品牌或白标葡萄酒---也就是说，这些葡萄酒是通过批发葡萄酒市场购买的，然后重新标签或重新品牌销售给俱乐部（通常价格远高于其实际价值）。虽然喝这些葡萄酒没有问题，但几乎不可能追踪葡萄的来源或了解可能用于制作它们的添加剂。自有品牌和白标葡萄酒的质量因葡萄的种植地而异。有些可能是来自一系列葡萄园的均质混合物，而其他可能来自特定地区的著名产区。有些人可能不关心他们的葡萄酒来自哪里或是如何制作的，但我们仍然认为了解这些葡萄酒的质量与其他葡萄酒的区别是重要的。底线是：如果你决定加入销售这些葡萄酒的俱乐部，我们认为你不应该为自有品牌或白标葡萄酒支付太多费用。查看这篇文章以详细了解自有品牌和白标葡萄酒的制作方式，以及它们与其他葡萄酒的区别以及如何识别它们。

关于运输葡萄酒的注意事项

在选择葡萄酒俱乐部之前，熟悉您所在地区的基本酒精运输法律是一个好主意。如果你注意到一个俱乐部不会向你所在的州运送葡萄酒，那可能是因为法律禁止。如今，大多数法律都是禁酒时代的死板遗留物。而且一些法律非常复杂，会让你头晕，酒精饮料行业专家约翰·辛曼说。我们不会为你提供琐碎的细节，但以下是你应该了解的主要运输政策：

• 无论你住在哪里，当葡萄酒送到时，你都有法律要求出示身份证（以确认你至少21岁）并签收葡萄酒。然而，在我们自己的经验中，我们发现这取决于送货人（有些货物被放在我们的门口而无需签收）。
• 一些州，如犹他州，根本不允许直接向消费者运送酒精。绕过这些更严格的法律的一种方法是将葡萄酒运送到一个邻近州的朋友的地址（或第三方存储设施），该州合法允许跨州运送葡萄酒。从技术上讲，你必须亲自去那里取葡萄酒并在那里消费，因为如果你没有持有适当的许可证，你不能运送酒精或跨州携带酒精。
  葡萄酒不能运送到“禁酒”邮政编码---即禁止当地销售酒精的邮政编码。换句话说，即使一个州允许葡萄酒运输，该州内的特定邮政编码可能不允许。更进一步让事情复杂的是，一些县有混合的“禁酒”和“非禁酒”状态，所以一定要检查你所在地区的当地法律。这是一个较少见的问题，但如果你住在这些邮政编码区域内，这是一个需要了解的问题。

Winc怎么样？

Winc是你可能读过或在网上看到的较受欢迎的基于算法的俱乐部之一。尽管我们与专业人士的交谈中不推荐这类俱乐部，但由于其受欢迎程度，我们还是想试试Winc。 很不幸，在2021年的研究和测试过程中，我们发现Winc的网站导航令人沮丧，用户界面选择奇怪，很容易无意中订阅会员。我们还发现Winc的客户服务不够有帮助，他们的葡萄酒质量一般，所以我们不能推荐这个俱乐部。

那么天然葡萄酒俱乐部呢？

如果你对天然葡萄酒不熟悉，这个术语可能听起来有点奇怪。毕竟，“天然”这个词似乎意味着其他葡萄酒在某种程度上是“不自然”的，但事实并非如此。天然葡萄酒没有官方定义（有些人甚至更喜欢使用“低干预葡萄酒”这个术语）。但在最基本的层面上，天然葡萄酒是由本地酵母（葡萄上或酒窖中自然存在的酵母）制成的，而不是由培养酵母（商业制造的酵母）制成的。这有点像用酸面团发酵剂制作的面包，与用一包现成酵母制作的面包不同。此外，这些葡萄没有喷洒杀虫剂或除草剂，葡萄酒通常没有经过过滤，添加剂也较少。（想要深入了解天然葡萄酒，请参阅这篇Vox文章](https://www.vox.com/the-goods/2019/6/10/18650601/natural-wine-sulfites-organic).)
我们计划在即将更新的指南中测试一些天然葡萄酒俱乐部。与此同时，我们进行了数小时的研究并与一些专家进行了交流，发现像Primal Wine Club、Plonk Wine Club、MYSA Natural Wine、Helen's Wine Club和Dry Farm Wines这样的俱乐部都提供了很好的价值和天然葡萄酒选择。由于天然葡萄酒的选择通常较少，这些俱乐部销售的葡萄酒往往会有重叠。我们最好的建议是找到一个符合您特定需求的俱乐部，无论是基于运费、瓶数还是发货频率。如果需要帮助入门，请查看我们关于如何选择适合自己的葡萄酒俱乐部的部分，其中包括一些推荐的天然葡萄酒俱乐部。

竞争对手

Verve Wine的The Grand Tour Wine Club是我们测试的唯一一个小型葡萄酒俱乐部。我们决定将其包含在我们的综述中，以了解它与更大型俱乐部的比较情况。我们喜欢我们盒子里的大部分葡萄酒，但最终我们认为20美元的运费对于一些人来说过高，尤其是其他俱乐部已经将运费包含在总费用中。然而，如果你住在当地，或者你想支持一家实体店，我们认为这是一个很好的选择。请参阅我们关于如何选择适合自己的葡萄酒俱乐部的部分，以获取更多类似的选择。
Firstleaf通常在标签上提供比其他基于算法的俱乐部更具地区特色的葡萄酒，例如Winc。一些例子是来自意大利普利亚的Tintoretto桑娇维塞，或者来自加利福尼亚帕索罗布莱斯的Daring Escape红葡萄酒混酿。它还销售可以单独购买的昂贵葡萄酒，比如2018年Sea Smoke黑皮诺红葡萄酒。但Firstleaf永远不会在您的订阅订单中包含那种级别的葡萄酒。它主要提供Firstleaf的“独家”葡萄酒，即由Firstleaf自己制造并由他们独家销售的葡萄酒；Firstleaf并不拥有自己的葡萄园，它从国内外的供应商购买葡萄或果汁来制作自己的葡萄酒。令人讨厌的是，在查看测验结果之前，您必须提供您的电子邮件。让机器选择您的葡萄酒已经够糟糕了，但随意提供电子邮件更让人不舒服。与我们尝试过的所有基于算法的俱乐部一样，我们发现Firstleaf的葡萄酒测验相当有限。 Firstleaf给你选择替换算法为你选择的葡萄酒的选项（但是选项池较小---你不能像Winc一样从他们的整个葡萄酒目录中选择），或者如果你对测验结果不满意，你可以联系他们的客户服务定制你的选择（但是谁愿意这样做呢？）。每次发货的价格是90美元（六瓶），包括运费，我们认为这对于他们的“独家葡萄酒”来说相当昂贵---尤其是考虑到我们最喜欢的整体葡萄酒俱乐部Wine Access总共只多收30美元，数量相同的瓶数（而且如果你发现你喜欢的葡萄酒，你可以在其他地方购买，因为它们不是主要通过俱乐部销售的）。
Bright Cellars的测验允许你每个问题只选择一个选项，这非常限制了大多数人的口味。与Firstleaf一样，完成Bright Cellars的测验后，你必须提供你的电子邮件才能查看它的算法选择的葡萄酒。一旦Bright Cellars有了你的电子邮件，它就会用不断涌入的促销优惠邮件充斥你的收件箱。它还主要销售自有品牌葡萄酒，我们怀疑这些葡萄酒的价格被夸大了（在最初支付38.00美元后，你每个月要支付88美元，只能得到四瓶看似主要是自有品牌的葡萄酒）。与Firstleaf和Winc一样，在Bright Cellars网站的顶部有一个倒计时警告，提示你的“折扣即将到期”。这感觉像是一个定时炸弹，对于购买葡萄酒---或者任何事情来说都不是理想的情况。

Bright Cellars的测验允许你每个问题只选择一个答案，我们觉得这非常限制。
纽约市一家备受尊敬的葡萄酒店Astor Place Wine Club（🔗109）要求你提前支付订阅费，我们认为这一次性支付的金额太多了（你需要一次性支付2100美元作为一年的订阅费）。你也不能跳过发货，所以我们选择不测试它。
Wine Awesomeness（🔗110）的葡萄酒比Winc更具地域特色。然而，在与客户服务代表交谈后，我们了解到Wine Awesomeness主要从寻求销售的酿酒师那里获得葡萄酒。虽然这个过程没有什么问题，但我们对这家公司在选择过程中可能有多么挑剔持怀疑态度，所以我们选择不测试。尽管如此，Wine Awesomeness提供了由玛丽·泰勒（一位备受尊敬的白标生产商）生产的葡萄酒，所以我们可能会考虑在未来更新时测试这个俱乐部。
Palate Club（🔗113）要求你品尝四瓶半瓶装的白葡萄酒或红葡萄酒（价格为59美元），以了解你的口味偏好，然后开始收到葡萄酒发货。品尝完葡萄酒后，你可以使用Palate Club应用程序对它们进行评分，这样它的算法就可以更多地了解你的喜好，并确定下一步向你推荐什么。不幸的是，我们无法在正常工作时间多次打电话联系到客户服务代表，也无法留言，因为没有设置语音信箱。所以我们放弃了这个。
90+ Cellars（🔗114）本质上是一个与酿酒厂和葡萄园合作生产自有品牌葡萄酒的葡萄酒经纪人。我们在各种零售店和网上看到过这个品牌的销售。所以我们认为没有必要加入这个俱乐部，除非你已经喜欢90+ Cellars的葡萄酒并且希望方便地送到家里。
Thrive Market（🔗115）没有葡萄酒俱乐部，但是你可以支付一小费订阅他们的在线市场来订购葡萄酒。然而，Wirecutter的高级编辑Erica Ogg通过这个服务购买葡萄酒，并表示她对收到的葡萄酒一直不满意。 根据她的第一手经验，我们决定不测试Thrive Market的葡萄酒。
我们曾经推荐过Martha Stewart Wine Co. Wine Club作为预算选择，但不幸的是Martha Stewart取消了该葡萄酒订阅服务。
除了上述俱乐部之外，我们还因各种原因排除了100多个葡萄酒俱乐部，包括：不利的评论，有限的运输选项，过高的运输费用，虚高的葡萄酒价格，质量不足，缺乏定制选项，不良的替换政策，有限的葡萄酒选择，差劲的客户服务，缺乏透明度，或无法单独购买葡萄酒。

来源

1. Karen MacNeil，《葡萄酒圣经》，Workman Publishing Company Inc.，2001年

2. Beverage Trade Network，《美国散装葡萄酒市场内幕指南》，2016年5月8日

3. Madeline Puckette，《“白标”葡萄酒的问题》，Wine Folly，2016年4月4日

4. Elizabeth Schneider，《普通人的葡萄酒》，“重制版：7种（非酿酒厂）葡萄酒俱乐部”，播客，第185集，2020年9月1日

5. Michele Thomas，《纽约布鲁克林The Greene Grape的品酒师兼总经理》，2021年8月19日和2021年9月21日的现场品酒和电话采访

6. Eric Asimov，《纽约时报的葡萄酒评论家》，电话采访，2021年6月29日

7. Elizabeth Schneider，《普通人的葡萄酒播客主持人》，电话采访，2021年6月24日

8. Dwayne Bershaw，《康奈尔大学食品科学系酿酒学讲师》，电话采访，2021年8月12日

9. John Hinman，《Hinman & Carmichael, LLP律师事务所的创始合伙人，专门从事酒精饮料行业》，电话采访，2021年5月26日

10. Sara Mann，《Hinman & Carmichael, LLP的葡萄酒行业公司业务律师和合伙人》，电话采访，2021年9月22日