美国最佳礼篮推荐(2023年)。

推荐的礼品篮中展示了一些关键物品。礼品篮常常因为其中的无趣或不搭配的组成部分而受到批评:陈旧的饼干、颗粒感的巧克力、一点也不好吃的红色美味苹果。我们希望找到一些出色的选择,这些礼品篮在任何时候都能美味、漂亮、令人愉悦和安慰。

经过对2018年以来的120多个礼品篮的考虑,我们通过广泛的研究、个人经验和口味测试找到了18个杰出的选择。其他的也值得一提,所以我们将它们作为我们主要选择下的备选项。我们还添加了一个新的部分,其中包含了一些没有进入我们的首选,但我们推荐的礼品篮---总共有31个礼品篮可供选择。如果你有你喜欢的礼品篮,不论是送出还是收到的,欢迎在评论中告诉我们。

研究

零食或大餐的礼品篮

一箱宝藏美食:Bokksu零食盒

Bokksu零食盒的内容,每个都有插图的包装纸,展示在明亮橙色的盒子内外。
照片:康妮·帕克
为什么它很棒: Bokksu的日本季节零食盒(💲2)里装满了各种口味的独立包装零食,非常令人愉悦。色彩斑斓的插图包装纸和里面的美食都令人眼花缭乱。每一款零食都经过精心挑选,一本小册子解释了每个物品的来源、意义和潜在过敏原。关于订购的说明:虽然有一个选择礼品盒订阅的选项,每个月向收件人发送一个不同的盒子,但只订购一个月的订单可以获得我们推荐的日本季节盒子。这是唯一一个免费送货、电子礼品留言并且不包含收据的购买选项。如果你在二月或三月购买订阅,樱花盒子,一个由京都樱花季节启发的零食选择,将取代日本季节盒子。盒子里有很多受欢迎的美食,比如嫩嫩的抹茶麻糬、裹着糖的脆脆的煎饼、像蛋糕片一样的草莓奶油糖果等等。
日本季节盒子(💲3)里有22种零食,足够一个人吃一到两周,或者几个人吃几天。其中很多美食给我们留下了深刻的印象。饼干、泡芙和糖果的口味交替变化,有时是酸爽的,有时是甜蜜的,有时是咸的。质地从脆脆的到嚼嚼的,再到融化在口中的棉花糖般的柔软。我们喜欢爽脆的毛豆煎饼,它是一种咸甜的饼干,撒上了大豆粉。柚子味的海藻天妇罗煎饼是一种令人惊叹的柑橘味、咸味和土味的小吃,由看起来像附着在海藻上的藤壶的脆米簇组成。超现实的白色草莓是经过冷冻干燥处理后注入白巧克力,增加了水果的甜度。松软的美味麻糬泡芙---坚果味、奶油味、裹着大豆粉的米糊云---在我们的舌尖上融化。盒子里还有一些一般般的东西:包装的烘焙食品虽然甜而无味,但令人满足;绿茶包装袋也不错,但与其他出色的物品相比有点基础。 总体而言,这个礼篮适合许多口味。我们喜欢这些零食的耐储存性,你不必立即全部吃完,而且数量足够分享(如果你愿意的话)。Bokksu以各种价格销售其他礼篮,但这些礼篮没有提供礼品选项,这意味着收礼人会看到收据。还要注意,其中许多物品都是单独包装在塑料中的。虽然这对我们来说不是决定性因素,但我们的一些测试人员觉得这有些让人反感。
潜在过敏原: 小麦、大豆、牛奶、贝类、鸡蛋、酒精、花生、坚果(礼篮附有一本小册子,列出了每种零食常见过敏原,但Bokksu声明这些是从包装上翻译而来的参考信息,不能保证是否存在过敏原)。
运费: 订阅免费送货

丰富的美食(咸甜皆有):Zingerman's The Weekender Gift Box

Zingerman's礼篮,内部展示了礼篮的内容。礼篮上有关于公司的有趣卡通图案。
照片:Connie Park
Zingerman's The Weekender Gift Box是这家备受喜爱的密歇根州杂货店最受欢迎的礼篮之一。我们喜欢这个礼篮的丰富内容,而且其中许多物品不必立即食用。有了奶酪、牛肉条和一整条面包,你基本上可以用里面的东西做一顿饭。我们觉得烘焙食品有点普通,但仍然美味新鲜。我们特别喜欢酸奶酥皮咖啡蛋糕和松软的布朗尼(我们很高兴后者不含坚果)。
总的来说,这是一个适合零食的实用集合,无论是聚会还是给需要提振的人当作礼物,都会受到赞赏。它以色彩鲜艳、印有卡通图案的盒子包装,里面还有纸屑,给人一种节日的感觉。Zingerman's还是其他礼篮的好选择:它有适合各种场合的礼篮,从送上慰问庆祝节日。你还可以定制一个礼篮或按需订购该公司的特色产品。
里面有什么: 无坚果黑魔法布朗尼、姜味糖浆饼干、Zingerman's花生太妃糖、小号酸奶酥皮咖啡蛋糕、Zingerman's农场面包、Holy Cow牛肉条、Nor'easter Cabot切达奶酪
潜在过敏原: 乳制品、核桃、花生

具有东北风味的奶酪:Jasper Hill Farm The Vermonter

Jasper Hill的The Vermonter礼篮的内容被放置在明亮的蓝白色盒子内的木屑中。
照片:Connie Park
为什么很棒: Jasper Hill Farm的The Vermonter礼篮中的奶酪是在该公司位于佛蒙特州的奶酪工厂或地下陈化设施中制作的,体现了东北地区的牧场和季节。这个礼篮提供了既可亲近又美味的选择,我们很愿意送给朋友、客户、服务提供者和奶酪爱好者。一位品尝者甚至称The Vermonter礼篮为“真正的超级明星”,我们也同意这个评价。
与我们尝试过的其他奶酪礼篮相比,The Vermonter提供了最好的复杂和朴实口味的融合。我们喜欢那款奶油味、裹有云杉树皮的Harbison奶酪,它是一种丰富、略带草香的白霉奶酪,让人联想到蘑菇和森林地面。Cabot Clothbound切达奶酪是大家都喜欢的,即使是最挑剔的食客也是如此。它咸味略带酸味,还有焦糖的微妙香气。第三种奶酪可能会有所不同,但通常是Alpha Tolman,一种类似法国瑞士奶酪的原奶山地奶酪(我们在测试中尝试了不同的奶酪,但相信Jasper Hill的产品质量)。礼篮还附有饼干(你可以免费换成无麸质选项)和一小袋香料山核桃。还可以选择额外付费加入一瓶佛蒙特枫糖浆。 照片:康妮·帕克
为什么很棒: Olympia Provisions Euro Charcuterie Box提供了丰盛多样的食品,包括四种美味的风干香肠、肉酱、奶酪、橄榄、饼干、坚果和调味品。这家位于俄勒冈州波特兰的腌肉店使用古老的工艺和太平洋西北部的猪肉制作出香草味、肥美、咸味的美味腌肉。食肉动物和美食爱好者会欣赏到每一件礼篮中的每一件物品所付出的用心。
自2018年我们第一次尝试以来,礼篮已经稍作改变,但精美的香肠仍然保持不变。我们特别喜欢辣味乔里索香肠和香气四溢、以孜然为风味的卢卡尼科香肠。香滑而坚果味的肉酱非常丰盛(它的顶部覆盖着传统的一层脂肪,这有助于保持肉酱的新鲜,同时也使整个味道更美味)。至于配菜,咸味的腌甜菜有助于中和肉类和奶酪的浓郁口感。(我们之前尝试过的奶酪和饼干在香肠的陪衬下显得不那么突出,但我们并不介意---这个礼篮中的每一件物品都有自己的角色,而它们的角色就是为了更多的腌肉。)我们还没有尝试过礼篮中的新添加物:来自Cowgirl Creamery的Devil's Gulch季节性奶酪、来自俄勒冈州的Jacobsen蜂蜜、来自法国的Clovis谷物芥末、俄勒冈州干烤榛子和Castelvetrano橄榄。但我们相信它们会成为这个礼篮中腌肉的可爱伴侣。
这个礼篮价格不菲,但我们认为Olympia Provisions的肉类质量和工艺水平值得这个价格。“我不是一个腌肉的人,但这些很美味,”一位测试者说道。
里面有什么: 卢卡尼科香肠、乔里索香肠、Nola香肠和干腊香肠;季节性肉酱;季节性奶酪;Jacobsen蜂蜜;Olympia Provisions腌甜菜;饼干;俄勒冈州干烤榛子;混合橄榄;谷物芥末
潜在过敏原: 乳制品、坚果、小麦;在一个有鱼、乳制品、小麦、鸡蛋和坚果的设施中加工
运输: 在美国大陆地区订单超过50美元免费运送
你可能还喜欢: 对于喜欢鱼类的人来说,来自Zingerman's的名为Tin of Tinned Fish(120美元)装满了来自欧洲各地的高级海鲜,还有一袋来自瑞典的酸蓝莓比目鱼软糖。

适合招待人群的熟食拼盘:Katz's生日礼篮

Katz's生日礼篮的内容。照片:康妮·帕克
为什么很棒: Katz's生日礼篮提供了丰盛的食品,包括熟食、奶酪、饼干和更多。这个纽约犹太熟食店的礼篮是为了庆祝生日而设计的,但它也适合任何聚会或特殊场合。礼篮中的食品都是由Katz's著名的熟食店提供的,品质保证。无论是熟食、奶酪还是饼干,都是经过精心挑选的,确保每一口都能带来满足感。这个礼篮是一个完美的选择,可以满足各种口味和偏好的人们的需求。
里面有什么: 熟食、奶酪、饼干和其他小吃
潜在过敏原: 乳制品、坚果、小麦
运输: 在美国大陆地区订单超过99美元免费运送
你可能还喜欢: 如果你喜欢熟食,你可能还会喜欢Zingerman's的礼篮,起价75美元,慷慨且配料丰富。尽管我们认为Jasper Hill Farm的奶酪口味独特,是一份特别的礼物,但Formaggio Kitchen的礼篮足够大,可以供几天品尝。Apprentice Cheese Bundle的最小尺寸包括四种奶酪,还可以选择添加饼干、果酱或干杏子。(这个礼篮的大尺寸版本还可以包括各种额外物品,如莎拉米、橄榄、干果和杏仁。) Pastrami, corned beef, and cheese are piled up on plates in front of the other goods.](https://cdn.thewirecutter.com/wp-content/media/2023/02/giftbaskets-2048px-4107.jpg)
照片:康妮·帕克
为什么很棒: 邮购一直是卡茨熟食店的传统。在二战期间,“给你在军队里的孩子寄一块腊肠”成为了它的口号,这一传统至今仍在延续。卡茨生日礼盒是一种丰富而物有所值的礼物:它包括1磅腊肉、1磅腌牛肉和1磅瑞士奶酪,还有黑麦面包、酸菜、俄罗斯酱(如果你想做一份鲁宾三明治)、一夸脱酸泡菜和半脱酸泡菜(为什么要选择?)、迷你黑白曲奇饼干,当然还有芥末酱。食物整齐地堆放在一个装有冰袋的保温箱中,箱子上还有一幅卡茨的标志性街景插图,这会让喜欢腊肉的人心跳加速。肉类是真空密封的包装,附有易于操作的加热说明——只需将包装放入煮沸的水中加热,然后食用即可。(当我们收到包裹时,腊肉的真空密封袋破裂了,但肉看起来和尝起来都没问题。我们写信给客服,三个小时内得到了回复,还提供了再寄一磅腊肉的选择,如果我们觉得质量受到了影响。)卡茨生日礼盒是一个很好的礼物,适合任何想要为人群提供简单而特别的餐点的主人。只需在一个星期天下午将内容放在桌子上,午餐就准备好了。(在这一点上,它也是一个很好的慰问选择。)对于一个大苹果的移民或一个喜欢纽约熟食肉、蒜味泡菜、辣芥末和柔软的黑白曲奇饼干的人来说,这也是一份史诗般的礼物。结账很简单:选择您喜欢的送货日期(加急需要额外支付20美元),并添加一条礼物留言。
里面有什么: 1磅腊肉、1磅腌牛肉、半条熟食黑麦面包(大约16片)、1磅瑞士奶酪、1夸脱酸泡菜、1夸脱半脱酸泡菜、8盎司熟食芥末、8盎司鲁宾酱、8盎司酸菜、一包迷你黑白曲奇饼干
潜在过敏原: 乳制品、麸质、小麦

甜蜜的礼品篮

一篮子手工糖果:瓦莱丽大礼品套装

一个打开的瓦莱丽礼品套装,产品被碎纸包裹着。两个优雅的巧克力盒子用金色丝带系着。
照片:康妮·帕克
为什么很棒: 洛杉矶瓦莱丽糖果公司的大礼品套装是一个真正受欢迎的礼物,适合那些喜欢甜食和精致工艺的人。这个装满的盒子包括18件巧克力宝宝大礼盒(我们在盒装巧克力指南)中推荐的一款)、杏仁夹心杏仁糖糖果、两罐超新鲜的果酱(芳香的布伦海姆杏子和季节性选择)、两块巧克力(黑巧克力和带有炒米和黑芝麻的牛奶巧克力)以及一盒巧克力包裹的焦糖(杏仁海盐和炒米)。虽然我们的专家小组对盒子里的大部分内容都很满意,但夹心杏仁糖糖果是最受欢迎的。盒子里包括了薄而脆的夹心杏仁糖糖果,外面裹着光滑的黑巧克力,还有厚实但同样令人满意的杏仁夹心杏仁糖糖果。“我想我没有意识到夹心杏仁糖糖果可以做得这么完美,”监制编辑玛丽莲·翁说。“它有一种令人满足的脆脆口感,然后就融化了。”虽然盒子里主要是经典口味,但也有一些令我们的专家小组惊喜的东西。宝宝大礼盒中那种神奇的新鲜薄荷夹心杏仁糖糖果和刺激鼻子的黑胡椒松露都是出人意料而令人兴奋的,而带有黑芝麻、炒米和酱油盐的牛奶巧克力条则是甜和咸的美味混合。 新鲜、流动的果酱(我们盒子里的季节口味是草莓大黄)是与巧克力截然不同的美味,非常适合涂抹在任何一种吐司上。唯一让人失望的是烤米焦糖,味道有点发霉。

这份礼物被精美地打包在一个大白色盒子里,上面有Valerie的金色标志,用香槟色丝带系着。脆皮棕色纸张使每个单品都完好无损(冰袋也有帮助)。这份选择足够丰富,可以送给办公室或一个家庭,也非常适合个人礼物。您可以在结账时添加礼物留言。对于100美元,Valerie还提供了一个更小的经典礼物套装,其中包括一些大礼物套装中的物品(果酱、各种太妃糖、巧克力棒),以及我们还没有尝试过的其他物品(热巧克力和麦芽酥饼)。

盒子里有什么: 一个Baby Grand组合,一个焦糖盒子,一个杏仁太妃糖小吃包,两罐季节性果酱,一块72%的苦甜巧克力和一块米和芝麻巧克力。

潜在过敏原: 乳制品、坚果、大豆卵磷脂。

运费: 标准运费17美元,快递运费35美元。

你梦寐以求的饼干:Levain Bakery经典饼干组合

两袋Levain饼干并排放在一个明亮的蓝色Levain品牌盒子旁边。
照片:康妮·帕克

为什么这很棒: 这份来自受人喜爱的纽约面包店的巨大、令人垂涎的饼干礼物肯定会让您生活中的甜食爱好者印象深刻。Levain Bakery经典饼干组合分为四个、八个或十二个巨大的6盎司饼干包(是的,每个饼干都有这么重)。口味涵盖了经典的巧克力碎核桃、黑巧克力巧克力碎、巧克力花生酱碎和燕麦葡萄干。(虽然我们喜欢这个组合,但礼品盒也有单个和限量版口味.)可供选择。这些饼干的魅力之一是它们充满了承诺的混合物。这个盒子附有易于遵循的加热说明,可以复制Levain标志性的新鲜和软糯的饼干内部。

我们赞赏这种高效而吸引人的包装方式——饼干放在一个单独的盒子里(而不是一个盒子里的盒子),每个盒子里有四个饼干,用蓝色丝带系着塑料袋,完美地放在适当大小的凹槽中,以防止在运输过程中摇晃。它们完好无损地到达,简直是个奇迹。盒子本身是一种欢快的皇家蓝色,装饰着有趣的饼干和喜欢它们的人的图画。我们发现结账过程简单透明:当您下订单时,弹出的日历允许您选择交付日期,并显示相应的运费。如果您希望包含一张卡片,也会有明确的提示。

盒子里有什么: 两袋四个口味的饼干(巧克力碎核桃、黑巧克力巧克力碎、巧克力花生酱碎和燕麦葡萄干)。

潜在过敏原: 乳制品、鸡蛋、大豆、小麦、花生、坚果。

运费: 八个饼干的运费为12至20美元。

您可能还喜欢: 一个真正喜欢烘焙食品的人会很高兴收到来自波特兰、俄勒冈州的Coquine姜饼和饼干礼盒(64美元)。这个季节性的礼盒包括一块英式姜饼和一打用烟熏杏仁、盐焦糖和“非常好”的巧克力制成的巧克力曲奇,这是我们团队中几位成员推荐的。我们对姜饼的松软饼屑感到印象深刻,也喜欢糖蜜和蜜饯姜的传统风味。这些饼干独树一帜,外脆内稍有嚼劲;烟熏杏仁和盐颗粒增添了一种令人回味的复杂风味。 两者都被装在漂亮的棕色盒子里,上面有金色压花的标志和铜质纸巾。这个套装从11月中旬到1月都可以购买,但你也可以随时购买一打饼干(39美元)。西海岸的运费大约为15美元,而东海岸的运费可能高达35美元。

热带水果的丰富:迈阿密水果多样箱

迈阿密水果箱中不同形状、颜色和大小的水果被嵌在像稻草一样的包装中。
照片:康妮·帕克
为什么很棒: 如果你有喜欢尝试新事物的家人或朋友(或者曾在热带地区度过时间并想念那里的农产品),迈阿密水果多样箱是一份很棒的礼物。这也是一个适合自己购买的好选择,在寒冷的月份里帮助缓解冬季忧郁情绪。
根据其网站,迈阿密水果每周几乎都从自己的农场和佛罗里达南部的其他当地农场收获热带水果。水果随季节变化,但每个小盒子(我们测试的尺寸)都含有3到5磅的异国情调水果,几乎总是包括热带香蕉。当我们在2020年9月下旬订购这个盒子时,里面包括一个新鲜的可可果荚、一个鳄梨、一个玛米桑波特、一个番石榴、一个小枣、一个番茄树、几种香蕉品种,以及一把百香果和几个酸橙。
我们收到的玛米桑波特起初看起来像一个光头椰子,但两天后变得柔软而有弹性。它的味道像是奶黄、南瓜派和木瓜的美妙混合(没有浓烈的麝香味)。新鲜的可可果荚也是一种特别的体验,果实上覆盖着白色果肉,味道让我们想起山竹,但质地更薄弱和黏滑。即使是传统水果也有特殊的味道:香蕉更酸和美味(不像大多数超市香蕉那样超级甜),鳄梨味道温和甜美。
所有水果都嵌在一个纸盒中,里面有足够的缓冲物,还附有在线成熟指南的说明,这样你就知道每种水果何时达到最佳成熟度。这个盒子的外观并不华丽,但水果非常吸引人,这弥补了这一点。
盒子里有什么: 3到5磅的水果(小盒子),根据季节变化
潜在过敏原: 根据季节变化
运费: 20美元,使用代码FREE可免费(注意:加利福尼亚州农业部限制了从佛罗里达州进口许多热带水果。允许进口的水果有:香蕉、黑色沙普特、百香果、菠萝蜜和白色、红色、日出和黄色火龙果。)
你可能还喜欢: Wirecutter每年在员工工作周年纪念日时都会给员工寄送一颗Maui Gold菠萝(40美元),我们总是喜欢收到这些特别的、独特的水果——它们是我们品尝过的最好吃的菠萝。

令人惊叹的巧克力:Recchiuti Confections分享盒

一个打开的Recchiuti Confections分享盒,里面有盒子、巧克力棒和圆形容器,上面标有装饰艺术风格的文字。
照片:康妮·帕克
为什么很棒: 来自著名的旧金山糖果制造商Recchiuti的分享盒是一个优雅包装、美味手工巧克力的盛大展示。我们会将它作为正式礼物送出,也会送给几乎所有喜欢甜食的人。这个盒子包括各种糖果,从巧克力棒到松露再到门迪昂(巧克力圆片),每一组糖果都被单独包装并放在一个大的、带丝带的盒子里,看起来非常高雅。
Recchiuti巧克力的丝滑口感和复杂风味使其与我们尝试过的劣质巧克力的蜡质感和过甜感截然不同,而且对于调味品的谨慎使用增强了(而不是分散了)其品质。 我们最喜欢花生酱球(一种美食版的花生酱杯子,有着丝滑的深色牛奶巧克力外壳和柔滑的馅料),我们也喜欢浓郁而柔滑的焦糖。巧克力棒具有完美平衡的苦味和甜味,能在舌头上融化。

分享礼盒是物超所值的(虽然我们也推荐16件的Recchiuti黑盒,如果你想要一个更小的礼物(💲22)。此外,盒子本身也很令人印象深刻:一些品尝者说包装有点朴素,但总体上我们认为压花盒子和高质量材料看起来很精致。

盒子内含: Sepia系列(每种一件,包括黄油糖、比耶蒙特榛子、卡布奇诺、蜂巢、花生酱球、春季茉莉花茶、芝麻牛轧糖、椰子杏仁糖膏和香蕉焦糖)、可可豆和海盐门迪安、海盐焦糖、黑巧克力热巧克力、糖衣糖果样品、深色牛奶巧克力棒、半甜巧克力棒、苦甜巧克力棒

潜在过敏原: 牛奶、花生、大豆、坚果(杏仁、榛子)和小麦;使用与牛奶、鸡蛋、花生、大豆、坚果和小麦共用的设备制造

你可能还喜欢: 对于松露爱好者,Vosges Haut-Chocolat Grande Gift Tower(100美元)提供了装饰有坚果、水果和五颜六色粉末的巧克力,味道多样。如果你想花费更少的钱(而不牺牲质量)购买一个更小但仍然可爱多样的巧克力礼盒,可以选择Dandelion Chocolate Classics Collection(85美元),它还附带了一个时尚玻璃容器装的热巧克力。

梦想成真:Jeni's畅销品系列

五个冰冷而多彩的Jeni's冰淇淋容器相互叠放。
照片:康妮·帕克
为什么它很棒: 当收件人打开这个不起眼的泡沫盒子的盖子时,他们会看到适当戏剧化的干冰蒸汽,以及一个令人兴奋的事实,即有人给他们邮寄了五品脱冰淇淋。总部位于俄亥俄州哥伦布的Jeni's以制作额外细腻的冰淇淋而闻名,这些冰淇淋口味有趣,特别到足以值得将它们邮寄到全国各地。品尝者们表示他们会将这份礼物送给节日、生日或分手的人;我们认为冰淇淋是一份永远吸引人的礼物。

Jeni's畅销品系列提供了公司最好的冰淇淋品种的样品。我们喜欢咸甜的巧克力颗粒花生酱、浓郁的咸焦糖和酸爽的黑莓脆饼。我们欣赏畅销品系列包含了深受欢迎但远非乏味的口味,但如果这些口味不适合你,Jeni's还有其他多个系列可供选择,包括无乳制品无麸质选项。(可能你当地的特色超市已经有Jeni's冰淇淋,但那无法与通过邮寄收到冰淇淋的喜悦和兴奋相比。)

虽然冰淇淋品脱会随着干冰装在绝缘盒子中发货,但请确保收件人会在家接收包裹,以免最终得到无法食用的冰淇淋汤。我们的一位测试者曾经订购过这个礼盒,她表示很感激能够提前安排送货,以确保她的父母能够在家收到他们的冰淇淋礼物(并确认Jeni's能够送货到新泽西农村地区)。 里面有什么: Brown Butter Almond Brittle冰淇淋(含坚果和乳制品),Darkest Chocolate冰淇淋(无麸质,含乳制品),Salted Peanut Butter with Chocolate Flecks冰淇淋(无麸质;含乳制品、花生和大豆),Salty Caramel冰淇淋(无麸质,含乳制品),Brambleberry Crisp冰淇淋(含乳制品、小麦),一块大块的干冰(安全处理和处置)
潜在过敏原: 乳制品;其他潜在过敏原因因口味而异(见上文)
运费: 13至19美元;阿拉斯加和夏威夷为50美元

独特口味果酱的选择:We Love Jam礼品盒

We Love Jam礼品盒中堆叠着六个果酱罐子。它们的颜色从淡橙色到深紫色不等。
照片:康妮·帕克
为什么好: 我们从We Love Jam测试的果酱鲜亮可口。我们喜欢它们松散、易于涂抹的质地,这种质地表明它们的新鲜度,不像大多数普通杂货店里通常煮得过久、致密的果酱。我们还喜欢你可以选择哪六种果酱组成你的礼品盒。这将是一个很棒的礼物,适合喜欢早餐和早午餐的人,以及喜欢在烘焙食品中使用特殊果酱的烘焙师。
口味会定期更换,我们尝试的并不是目前所有口味都有。但是质量在各个方面都是出色的。在我们最喜欢的口味中,蓝莓柠檬果酱因其像一块新鲜莓果派的味道而脱颖而出。Blenheim杏果酱是We Love Jam生产的第一个口味,它具有鲜明而新鲜的杏味。它比你在商店里找到的更好质量的果酱,如Bonne Maman的果酱,更加细腻。香草黑莓果酱具有温和的甜味,而覆盆子芒果百香果果酱则酸爽而平衡---这三种口味都很出色。
We Love Jam的礼品盒包括六种你选择的果酱,但你也可以订购一个没有礼品包装的六种果酱的盒子,价格比礼品盒便宜10美元,或者订购一个12种果酱的盒子。(没有礼品包装的12罐选项。)礼品包装简约而美观:罐子整齐地放在一个填满了脆纸的纸板礼品盒中,你可以附上一张带有个人信息的卡片。订购系统有点老派:在将礼品盒添加到购物车之前,你必须在文本框中输入你想要的口味,参考产品描述中的列表。如果你可以直接勾选你想要的口味,那就更好了,但总的来说,这个过程并不太具有挑战性。
里面有什么: 六种果酱(可选择季节性口味)
潜在过敏原: 坚果
运费: 根据UPS为您的订单提供的报价而定

烹饪者的礼品篮

北非风味香料和调味品:New York Shuk The Harissa Collection

Harissa Collection的罐子并排放在一起。有两个较大的罐子和三个较小的香料罐子。
照片:康妮·帕克
为什么好: 丈夫和妻子Ron和Leetal Arazi的中东和北非风格的香料和调味品系列已经赢得了一批忠实粉丝,原因很简单。它们是一种美味的快捷方式,具有难以自己实现的深度和复杂性。The Harissa Collection包括两种哈里萨(一种可涂抹的辣椒调味品)以及三种受哈里萨启发的香料混合物。这些调味品在Wirecutter编辑Marilyn Ong看来既温馨又令人印象深刻。“它们的味道就像有人在炉子上煮了几个小时,然后舀进罐子里。”编辑Gabriella Gershenson发现,在烤花椰菜之前撒上Herby Harissa香料,她的厨房里充满了美丽的香气(味道也很搭配)。她还赞赏这些香料混合物可以提升其他简单的烹饪,比如烤鸡或沙拉。 我们的测试人员对精美插图的标签赞不绝口,尽管罐子是装在普通的棕色盒子里,外面还有实用的纸包装。您还需要让收件人知道这是您送的礼物---结账时没有礼物留言的选项。

里面有什么: 标志性哈里萨酱、柠檬腌哈里萨酱、香草哈里萨香料、玫瑰哈里萨香料、辣哈里萨香料

运费: 订单满50美元免费配送

对辣椒素感兴趣的香料:麻袋和橡木辣椒系列

麻袋和橡木辣椒系列内有六个香料瓶,紧密包装。盒子上有红白相间的图案。
照片:康妮·帕克
为什么很棒: 当涉及到来自麻袋和橡木的单一原产地香料时,很难选择。提供的香料从常见的(肉桂,月桂叶)到独特的(黑柠檬,野生豆科植物)都有。但是所有的香料都具有卓越的质量。在其礼品套装中,我们被辣椒系列吸引,这是一种混合了来自世界各地烹饪传统的辣椒粉和干辣椒的组合:来自西班牙的烟熏辣椒粉,来自土耳其的乌尔法黑辣椒,来自危地马拉的科巴内罗辣椒片---你懂的。这些香料是我们的专家小组遇到的最新鲜、最美味的香料之一。Wirecutter的高级作家Rachel Wharton说:“它们非常出色,任何厨师都会珍惜它们。”当Wirecutter的编辑Marilyn Ong使用Noble Sweet Paprika烹制鸡肉帕普里卡时,她说:“感觉就像我只在黑白中经历过的东西突然变得鲜活起来。”

如果您对辣度感兴趣,麻袋和橡木的“辣椒图表”,可以在产品页面上查看,准确地显示了它们在辣度谱上的位置,从辣、中辣、微辣到不辣。六瓶辣椒系列的选择中,除了中辣之外,每个类别都有两种辣椒。如果您想要更辣的混合或其他不同的混合,您还可以自己组合套装。(如果您生活中有一个更喜欢甜食而不是辣食的香料爱好者,我们还推荐烘焙系列,这是一个很好的入门套装,其中包括了让您大开眼界的肉桂等等。)这些瓶子装在一个印有麻袋和橡木徽标的盒子里,足够漂亮,适合送礼,并且在运输过程中能很好地保护瓶子。结账时还有机会添加礼物留言。

里面有什么: 烟熏辣椒粉、丝绸辣椒、乌尔法辣椒、科巴内罗辣椒片、Noble Sweet Paprika、Szegedi 178辣椒粉

运费: 订单满45美元免费配送

来源可靠、色彩鲜艳的香料:Diaspora Co.自选香料架

Diaspora Co.香料套装中的瓶子整齐地放在一个明亮的黄色和粉红色盒子里。其中一个瓶子里装满了胡椒粒。
照片:康妮·帕克
为什么很棒: 关于你的香料架是厨房里最被忽视的地方,辣椒粉和1991年的肉豆蔻在那里荒废,这是一个陈词滥调。但其中有一些真实性,这就是为什么Diaspora Co.的自选香料架中一批色彩鲜艳、新鲜收获的香料可能是送给您生活中的家庭厨师的合适礼物。您不会冒着送出陈旧调料的风险:每个瓶子的侧面都印有收获的月份和年份,以及产地,通常还有农场和农民的名字。

创始人Sana Javeri Kadri从一种香料---姜黄---开始了她的生意,现在已经发展到包括来自印度和斯里兰卡的30种传统品种。以色彩鲜艳的冈图尔桑纳姆辣椒为例,这是一种湿润而果香的辣椒粉,其甜味平衡了一丝盐味和温暖、缓慢蔓延的辣味。我们很想将其墨西哥式地撒在黄瓜或甜瓜上。

即使是Diaspora Co.的日常香料也感觉很高级。 阿拉尼亚黑胡椒(💲58)非常大,以至于可能被误认为是刺山柑。研磨它们释放出一种令人陶醉的花香,味道带有一丝甘草味;我们撒在鳄梨吐司和炒蛋上,使简单的菜肴更加美味。与此同时,我们在一锅牛油鸡中尝试了纳高尔孜孜然籽(💲59),它们有一种烤过的麝香味;当我们在研钵中捣碎它们时,它们释放出令人惊讶的柑橘香气。对于你生活中的烘焙师,必备的是佩尼米里斯肉桂(💲61),它闻起来像一个Atomic Fireball。
这份礼物的一部分美妙之处在于它是可定制的,所以你可以选择你的收件人最喜欢的香料。多亏了设计精良的网站,构建一个香料包是很有趣的---例如,点击Makhir姜,一个清晰的剪影图像会自动填充屏幕。香料被装在一个漂亮的热粉红色纸盒中,每个罐子都被舒适地嵌入其中,盖子上有彩色插图标签,既可以作为装饰品,又可以提供信息。
包含内容: 三个、六个或九个你选择的香料罐(多付一美元可以得到一个可爱的铝制香料勺,再付4美元可以买到一张手写的卡片,其收益将用于该公司的农场工人医疗保健计划.)
潜在过敏原: Guntur Sannam和Byadgi辣椒中的芝麻油
运费: 国内订单满70美元免费
你可能还喜欢: Curio Spice Co. Culinary Essentials(💲66)盒子(32美元),包括常见但超级美味的香料,你的礼物收件人每天都会用到。Curio在公司内部烘烤或研磨许多香料,并从世界各地的小型可持续农场以及新英格兰地区的本地农场采购香料,该公司总部位于新英格兰地区。

进口意大利美食:Gustiamo Party in Cucina礼篮

Gustiamo Party in Cucina礼篮的内容物,被放在一个粗糙的木箱中的碎纸之间。
照片:康妮·帕克
为什么很棒: Gustiamo成立于1999年,是一家位于布朗克斯的意大利裔美国食品进口商,以从意大利采购优质食材而闻名。它提供了各种精心策划的礼篮,但我们认为豪华的Gustiamo Party in Cucina礼篮(💲68)足够吸引大多数收件人,无论他们是客户、同事还是家人。
它包含了制作快速意面的所有食材:一袋硬质小麦粗粒面条,罐装的圣马尔扎诺番茄,用草药浸泡的橄榄碎,一大袋粗海盐(未上图),以及一瓶华丽的Quinta Luna橄榄油。这个礼篮还包括一袋木烤咖啡和一罐可可榛子酱,这是一种像纽塔拉一样的巧克力榛子糖果,可以作为轻食或早餐涂在面包上享用。
我们希望尽可能简单地品尝这些食材,所以我们将面条煮到al dente,然后用礼篮中的甜酸番茄、刺激性橄榄和芳香橄榄油制作了一道即兴的普塔内斯卡风格酱料。结果非常出色,每种最佳品质的食材都发挥了它的作用。
我们喜欢所有这些意大利美食都包装在一个看起来很酷的回收木箱中---这个细节使得这个礼篮更加特别。虽然这个礼篮是我们推荐的较昂贵的礼篮之一,但我们认为产品的质量和整体呈现是值得投资的。
包含内容: 粗海盐、圣马尔扎诺番茄、Faella面条、切碎的Castelvetrano橄榄、Quinta Luna特级初榨橄榄油、研磨咖啡豆、巧克力榛子酱
潜在过敏原: 坚果、小麦
运费: 7.75美元。 拨打718-860-2949或发送电子邮件至gustiteam@gustiamo.com以获取美国大陆以外地区的运费。

最棒的豆子礼盒:Rancho Gordo豪华礼盒

Rancho Gordo礼盒中的豆子被红色纸屑包裹着。还展示了一个折叠的手提袋和一本书。
照片:Connie Park
为什么这个礼盒很棒: 我们认为Rancho Gordo豪华礼盒会赢得素食主义者、食品历史爱好者、喜欢冒险的家庭厨师和厨师们的心。Rancho Gordo是一家位于加利福尼亚的公司,致力于寻找和采购来自墨西哥、加利福尼亚中部、俄勒冈、华盛顿和新墨西哥的最高质量的豆子。产品根据现有的豆子种类而变化:公司每年秋季收获并在当年销售大部分豆子,所以所有的豆子都是新鲜的——你甚至不需要像超市的干豆子那样在过夜前浸泡这些豆子。此外,最好将豆子存放在阴暗、凉爽、干燥的地方,这样豆子可以保存一两年,所以收礼者可以随时间慢慢品味。
豪华礼盒包括五袋1磅装的彩色传统豆子,它们与你从袋子或罐头中品尝到的任何豆子都不同。它们有弹性,内部细腻而柔嫩,还带有微妙的坚果甜味。每袋豆子都附有简单的烹饪说明。礼盒还包括一个带有公司标志的坚固帆布手提袋、一本烹饪书和一张慢炖锅、压力锅和炉灶烹饪方法的明信片。豆子往往被忽视,而这个系列将让任何欣赏优质食材或喜欢尝试独特传统食品的人都感到愉悦。
礼盒内容: 五袋不同的Rancho Gordo传统豆子,Steve Sando和Julia Newberry合著的《Rancho Gordo传统豆子指南》一本,一个布质手提袋
运费: 在美国连续48个州内,订单超过50美元免费配送

咖啡和茶爱好者的礼篮

一个值得鉴赏的咖啡品鉴礼盒:Onyx Coffee Lab Collection Box

Onyx Coffee Lab Collection盒子里整齐地包装着咖啡。盒子上有小插图。
照片:Connie Park
为什么这个礼盒很棒: 一个好奇的咖啡爱好者会喜欢阿肯色州罗杰斯的Onyx Coffee Lab Collection盒子。这个巧妙包装的品鉴礼盒包含了由Onyx员工挑选的八袋4盎司的咖啡,风格各异,全球采购并按订单烘焙。盒子外观普通,但展开后像一卷卷纸卷,揭示了精细的线条插图和两个包含四袋咖啡的隔层。这些豆子以吸引人的哑光色调包装,到货时散发着浓郁的香气。
每个袋子上都有烘焙日期、咖啡的产地、品尝说明、豆子的加工方式(天然或水洗)以及口味在“传统”(巧克力、坚果)到“现代”(柑橘、花香)范围内的位置。我们喜欢这些咖啡代表了不同风格的范围,包括单一产地的豆子和混合豆子(比如冷萃!),并且我们对品尝说明的准确性印象深刻。哥斯达黎加拉哈斯天然咖啡承诺带有蓝莓、香草、木瓜和康科德葡萄的味道,尝起来像巧克力覆盖的蓝莓,足以让喜欢风味咖啡的人改变口味。这些4盎司的袋子可以冲泡出大约四杯滤泡咖啡,大小刚刚好——足够让收礼者感受到每种选择的味道,但不会太多以至于收礼者无法在咖啡还新鲜时用完。
乍一看,盒子上的插图看起来像是提供冲泡说明,但我们很难理解它们,导致我们得出结论,它们更多是一种奇思妙想而不是实用指南。 我们发现在Onyx的网站上,每种咖啡的详细冲泡指南对我们非常有帮助。结账时还有留言的选项。
包含内容: 由烘焙师挑选的八袋4盎司咖啡
运费: 订单满50美元免费
你可能还喜欢: 对于咖啡爱好者和日常饮用者来说,Heart Coffee Roasters Sample Pack(52美元)是另一个很好的选择。这个样品包来自俄勒冈州波特兰的烘焙师,包含四袋刚烘焙的整豆(与Onyx的样品包相同数量,但种类减半)。豆子的品种会随季节变化,下单时可以选择两种口味导向的选项:一种是“适合喜欢浓郁口感的人”,另一种是适合喜欢果味或花香口感的人。我们冲泡的每一批咖啡都展现了“第三波”咖啡的最佳特点:干净、可辨识的口味(就像一瓶美酒),强调豆子独特的风土特色。

一系列高端茶叶:哈尼和儿子的畅销品

四个优雅多彩的哈尼和儿子茶叶罐相互叠放。
照片:康妮·帕克
优点: 如果你的生活中有一个茶叶爱好者,给他们一系列来自家族企业哈尼和儿子的茶叶选择可能是个不错的选择。它的畅销品系列(我们尝试的是茶包,也有散装形式))包括四种受欢迎的高质量茶叶:英式早餐茶、伯爵灰、巴黎和热肉桂香料。
英式早餐茶清新干净,伯爵灰(由黑茶和乌龙茶与意大利佛手柑油混合而成)香气宜人。巴黎混合茶以茶叶为主,略带黑醋栗和香草的微妙味道。而热肉桂香料则甜而肉桂味浓郁,但仍然能够展现出茶叶的自然风味。我们的一位测试者,对于有味道的茶叶持反感态度,说:“这是我遇到的最令人愉快的肉桂茶版本。”
这四种茶叶每种都包装在一个色彩斑斓的罐子里,每罐有20个茶包。这些罐子可以完美地放在一个带有哈尼和儿子标志的优雅黑盒子里。我们认为35美元可以获得80次高品质茶叶的享用,更不用说极其优雅、可重复使用的包装了,这是一个非常超值的选择。
包含内容: 伯爵灰、英式早餐茶、热肉桂香料和巴黎茶
运费: 美国境内免费

其他好的礼品篮

对于西班牙小吃爱好者: 西班牙食品进口商Despaña提供了一个慷慨的Tapas for Two Gift Box(110美元加运费),可以轻松满足两个人以上的需求。无限享受小吃的机会。亮点包括鱼子酱橄榄、三种西班牙腌制猪肉(切片的塞拉诺火腿和猪腰肉,以及一根巨大的香肠),美味的Cabo de Peñas罐头沙丁鱼、马尔科纳杏仁和Salas Picos面包棒。礼品装在一个优雅的棕色纸盒中,用红丝带系着,还可以添加个性化的卡片。如果不考虑运费,这将是一个非常超值的选择。
对于熏鱼爱好者: Russ & Daughters Smoked Salmon Medley(195美元,包括运费)中的三文鱼切得薄如纸,如此酥软,几乎在口中融化。这个来自纽约著名开胃店的礼品盒包括8盎司苏格兰熏三文鱼、腌鲑鱼和熏牛肉三文鱼,整齐地包装在品牌蜡纸中,还有一磅奶油奶酪、一打百吉饼和一瓶3盎司的酸豆来搭配(洋葱和番茄由您提供)。我们的品尝者一致认为鱼的质量无与伦比。但是当涉及到配料时,有些人觉得百吉饼(有点发粘)和奶油奶酪(稍微有点颗粒感)是弱点,尽管它们完成了任务。以195美元的价格,这个礼物是一种奢侈品。 如果这不是一个威慑力,那么对于一个思乡的纽约人或者一个熏鲑鱼的欣赏者来说,这是一个不错的选择。
抹茶入门套装: 来自备受推崇的日本茶店一保堂的一保堂茶叶精选抹茶套装(130美元)包括一切您需要制作一杯抹茶的东西:20克草香抹茶、一个抹茶碗、一个竹茶勺、一个茶漏和一个带底座的竹茶筅。这套装备不仅关乎制茶的体验,也关乎饮茶的体验,一保堂提供了如何使用每个工具制作正确茶杯的清晰说明。这是一个特别的礼物,适合那些欣赏精致抹茶仪式和口味的人,如果您好好保养,这些工具可以使用多年。但是,高品质的东西自然价格也不菲。

为什么您应该相信我们

Wirecutter的撰稿人Anna Perling在2018年撰写了我们的原始礼品篮指南,之前曾为Saveur和Kinfolk杂志报道食品和生活主题。在本指南中,她与编辑Winnie Yang密切合作,后者曾在食品行业工作,并为Art of Eating、Saveur和Condé Nast Traveler等杂志撰稿。在我们的原始指南中,我们请了16名Wirecutter员工组成小组,评估礼品篮的呈现、口感、种类和价值。自2020年以来,Wirecutter的几位厨房专家,包括高级编辑Lesley Stockton、Michael Sullivan和Rachel Wharton,以及编辑Gabriella Gershenson、Marilyn Ong和Marguerite Preston,为本指南做出了贡献。他们在食品和烹饪领域拥有数十年的经验。Gabriella自2022年以来一直负责指南。她的烹饪礼品推荐多年来曾在《华尔街日报》、Saveur和《纽约时代周刊》等出版物中亮相。

我们的选择和测试方法

2018年,16名Wirecutter员工品尝了14种礼品篮。这是一项艰巨的任务,但总得有人去做。照片:Sarah Kobos
我们开始为本指南进行研究时,询问了Wirecutter员工关于他们曾经送出或者收到的最喜欢的礼品篮。我们查阅了来自BestProducts.comBon AppétitBuzzFeedCookingLightSaveurThe SpruceTop Ten Reviews的在线指南和礼品篮评论。我们还查看了知名供应商的产品,并查看了Goldbelly网站,该网站可以将美国各地餐厅的特色产品运送到全美各地。自2018年以来,我们已经考虑了119个礼品篮的提名,内容涵盖了特色水果、小批量威士忌和手工收获的海盐等。当我们开始寻找最佳礼品篮时,我们有几个标准。我们寻找价格在200美元以下(可以涵盖许多场合)的礼品篮,它们具有良好的价值(意味着它们以合理的价格提供了很多东西),并且具有相当的种类(提供来自优质品牌的同一种物品的不同版本或几个不同的选择)。我们还寻找包装精美的礼品篮(不一定是实际的篮子),当然,我们认为味道也应该很好。总体而言,我们寻找的是有趣或不寻常的礼品篮,来自以质量和注重细节而闻名的公司。我们还专注于那些可以立即食用的礼品篮。我们不情愿地排除了酒类礼品篮,因为它们不能运送到许多州,并且除非您知道收件人会饮用,否则可能是不确定的礼物。2018年,我们通过请16名Wirecutter员工品尝和评论每一个礼品篮来评估不同的礼品篮。我们煮茶和咖啡,品尝调味品。在品尝过程中,我们深入讨论了每一个礼品篮(Wirecutter员工有很多强烈的意见,事实证明),并要求每个人填写调查表对每个礼品篮进行排名。 我们还记录了每个篮子中包含的物品,以及它们的潜在过敏原;如果您有严重的过敏问题,请始终与供应商核实。自2020年以来,Wirecutter的厨房专家和食品作家团队负责进行了所有的测试。
本文由Gabriella Gershenson和Marguerite Preston编辑。

原创文章,作者:纽约时报精选,如若转载,请注明出处:https://pingcer.com/nytimes/best-gift-baskets/

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