翻译如下：
答案
建议、员工推荐、揭秘等等。让我们来帮助你。
照片：康妮·帕克
用这些美味的亚洲零食庆祝亚太裔传统月
- 我们已更新此文章，包含我们最新的选择。
在大多数亚太裔美国社区中，人们无法想象没有美食的家庭聚会、没有好吃的零食的闲聊，甚至没有盛宴的争斗。因此，自然而然地，庆祝所有这些文化的活动中都会包括一些零食。我们汇集并品尝了来自亚洲和太平洋岛屿各地的美食，以下是我们的最爱。让我们一起享用吧！
一款辣甜零食混合物
照片：康妮·帕克
: Haldiram的玉米片混合物
这种由玉米片、土豆条、坚果和葡萄干组成的辣甜和酸味混合物让我们的测试人员一次又一次地回味。虽然我们测试小组中的一个人对干果不太感兴趣，但其他人都喜欢这种多样的口感和风味，其中一位评论道：“有些咬下去很辣，有些更甜和麦芽味。此外，我喜欢那种独特的怪味阿萨菲蒂达的味道。”
轻盈脆脆的口感，独特的风味
照片：康妮·帕克
: Mr. Makhana烤莲子种子多味包
这些爆米花状的脆脆种子在简单的喜马拉雅盐和胡椒口味中独具特色，但它们在更复杂的薄荷派对口味中也很出色，这种口味将薄荷酱的氛围与泡菜片的酸味相结合。话虽如此，我们的测试人员都有不同的喜好（从奶油洋葱到辣椒天堂到黄油番茄），这意味着多味包是最好的选择。这些莲子种子零食也是无麸质的。
辣味脆饼干
照片：康妮·帕克
: 富士山辣苏打饼干
想象一下，如果盐饼干和奶酪饼干生下了一个孩子，并且它被里克·莫兰尼斯的机器变大了。或者，想象一下直接从包装袋中吃未煮熟的方便面，碎碎地撒上调味包（也许你小时候真的这样做过！），但它是以饼干的形式存在。或者，也许这有点像鸡肉味饼干？好吧，我们无法完全一致地描述这些泡泡状、火焰色的饼干，但我们都一致认为它们的味道出奇地丰富，咬起来很有趣。
四川辣味花生
照片：康妮·帕克
: 黄飞红川椒花生
尝试了这些花生之后，我们无法想象没有它们的欢乐时光。它们又脆又咸，又辣，还有一丝麻木的四川花椒味道。在晚餐前或晚上喝上你选择的饮料时，将它们摆出来作为开胃小吃，中国的青岛啤酒青岛啤酒是一个经典的搭配，然后看着它们消失。
带有香料和脆脆口感的鱼皮
这个袋子可以直立放置，顶部有可重新密封的设计。](https://cdn.thewirecutter.com/wp-content/media/2023/05/aapisnacks-2048px-9274.jpg)
图片：康妮·帕克
：金鸭川味麻辣火锅香料混合
抓住你的旅行热情，因为这袋零食将带你去旅行。四川麻辣的风味会让你的舌头感到刺痛，有着典型的麻木花椒味。脆皮鱼皮（让一个在南方长大的品尝者回忆起猪皮的闪回）伴有炸豆腐皮和脆干香菇，形成了一个真正的丰富多样的脆脆的组合。这是最好的极致零食，对于能够承受辣味的人来说，根本吃不够。
可爱的一对酱料：一个甜的，一个酸的
图片：康妮·帕克
：Pika Pika椰子酱
Pika Pika的椰子酱是我们尝试的所有东南亚风味果酱中最受欢迎的。它具有丝滑易涂抹的质地，淡淡但明显的椰子味，带有黄糖的奶油味。我们制作了咖椰吐司——用烤面包夹着冷盐腌黄油和椰子蛋奶酱——结果是一道美味的新加坡早餐，尽管比我们尝试过的Moon Man果酱的香兰味更加微妙。而且与大多数咖椰果酱不同，这种果酱不含鸡蛋，适合素食者食用。
我们喜欢Pika Pika的金桔果酱的酸味，尽管我们中的一些人觉得口感有点单薄。但当我们将它们搭配在一起时，它们成为了椰子酱的完美搭档。如果你在一个肉类拼盘上同时放上这两种果酱，它们截然不同但相互补充的口味会让其他食物更加美味。
给香兰粉丝的果酱
图片：康妮·帕克
：Moon Man香兰咖椰果酱
与Pika Pika椰子酱不同，Moon Man的香兰咖椰果酱（💲33）更加浓稠，带有香兰叶的草香味。它也适合做咖椰吐司，但它的质地和甜度更适合作为甜点。我们的一个品尝者赞叹道：“我真的很喜欢这个！甜而略带草香，质地轻盈，有一种微微的凉爽感。”你可能会在晚餐后偷偷舀上一勺。
Fly By Jing的香料，但是迷你版
图片：康妮·帕克
：Fly By Jing矮胖香料套装
我们喜欢Fly By Jing，这是一家女性拥有的公司，为追求辣味的味蕾提供美味的调料。这套迷你罐装提供了该公司的三款主打调料——四川辣椒酱、中酱和麻辣香料混合，或者你也可以选择三款标志性的辣椒酱。这些罐子足够小，可以放进你的包里，如果你希望它们交替麻木、辣、甜和浓郁的鲜味为任何外出就餐场合增添一些火辣。
精致的苏打水
图片：康妮·帕克
：Moshi闪亮柚子、红紫苏和苹果
柚子真的正在迎来它的时刻（是时候了!)）。 但是尤其是在瓶装饮料中，它并不总是新鲜或真实的口感---留下一种发霉的余味。这就是为什么当我们第一次品尝到Moshi的气泡柚子、红紫苏和苹果饮料时，我们都感到非常惊讶。柚子的柑橘油、紫苏的鲜草味和苹果的甜味融合在一起，成为一种清爽、精致的苏打水。它的红宝石紫红色也非常漂亮。
我们还喜欢Moshi的气泡乌龙茶百香果口味，苦茶与甜酸水果的对比非常好。乌龙茶和荔枝口味也很美味，只是没有那么复杂。我们尝试过的Moshi的一些简单口味（柚子和白桃、抹茶、抹茶和草莓）很有趣，但甜度稍微有点像糖果，我们希望能稍微减少它们的甜度。
随身携带的清酒
照片：康妮·帕克
: Miyozakura Panda Junmai Sake Cup
Wirecutter的高级工作人员Lesley Stockton几个月来一直赞扬单人份清酒，所以我们接受了她的建议，在这个指南中尝试了一些。我们发现Miyozakura Panda Junmai Sake Cup是一个受欢迎的选择。这种温和、顺滑的米酒---带有一丝花香水果味和清爽的口感---非常适合搭配午餐，在草地上或海滩上观云。但如果你喜欢更有力的清酒，像Lesley一样，可以选择Aoki Shuzo Yuki Otoko "Yeti" Cup Junmai Sake。
清凉荔枝果冻
照片：康妮·帕克
: Funny Hippo ABC Lychee Natural Fruit Bites
把它们放在冰箱里，未来的你会在闷热的日子里吃着清凉的荔枝味零食而感激你。更好的是，把它们放在冷冻库里，随身携带---在野餐、公交车上，任何你需要清爽的一口的地方。这个品牌的果冻特别柔软多汁，不会太甜。
优雅的白巧克力饼干
照片：康妮·帕克
: Ishiya Shiroi Koibito White Chocolate Cookies
这些来自日本的白巧克力饼干既精致又脆爽，带有适度的甜味，与新泡的乌龙茶或玄米茶搭配得非常好。你也可以购买这些饼干的牛奶巧克力口味，我们的一些品尝者更喜欢这种口味。（想象一下，如果Pepperidge Farm Milano饼干在北海道的法国修女学校留学。）带着这些饼干去参加晚宴，你会成为桌上的焦点。
奶味浓郁的咀嚼糖
照片：康妮·帕克
: White Rabbit Creamy Candy
这种奶味浓郁、包裹在可食用米纸中的咀嚼糖是许多亚洲移民童年的经典。白兔奶糖新鲜时柔软而有嚼劲，但我们中的许多人知道，从奶奶的包包里拿出来的陈旧、粘牙的版本同样令人满足。 软糖，水果味
😮【两袋色彩缤纷的Hi-Chew软糖，每袋都是不同口味的水果混合。】(https://cdn.thewirecutter.com/wp-content/media/2023/05/aapisnacks-2048px-9263.jpg)
照片：康妮·帕克
【: Hi-Chew】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/47387/180288/4/161484?merchant=Amazon)
😮【Hi-Chew】(https://d1b5h9psu9yexj.cloudfront.net/47387/Hi-Chew_20220419-161217_full.jpg)【亚马逊售价15美元】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/47387/180288/4/161484?merchant=Amazon) | 【Target售价7美元】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/47387/175414/4/161484?merchant=Target)
Hi-Chew软糖是一种水果味的日本糖果，口感特别多汁，有一种略带弹性的质地。可以将其与Starburst相比较，但是美国糖果追求的是最大程度的人工味道，而Hi-Chew则通过更新鲜、更鲜艳的水果味道来追求逼真。
超分层薯片
😮【两袋Orion Turtle薯片，分别是海苔味和巧克力卷饼味。两碗脆脆的分层薯片放在它们各自的袋子旁边。】(https://cdn.thewirecutter.com/wp-content/media/2023/05/aapisnacks-2048px-9387.jpg)
照片：康妮·帕克
【: Orion Turtle薯片-海苔味】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55560/189997/4/161485?merchant=Yami)
😮【Orion Turtle薯片-海苔味】(https://d1b5h9psu9yexj.cloudfront.net/55560/Orion-Turtle-Chips-Seaweed-Flavor_20230509-185859_full.jpeg)【Yami售价5美元】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55560/189997/4/161485?merchant=Yami) | 【Yami售价6美元】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55561/189998/4/161486?merchant=Yami)
这种分层薯片将Bugles和牛角面包融合在一起，既轻盈如空气，又脆爽可口。零食品牌Orion在这种质地上投入了大量研发（说真的，它有专利），每一片龟壳形状的薯片都是一种建筑奇迹。所有口味都有可爱之处，但我们中的许多人一致认为【海苔味】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55560/189997/4/161508/?merchant=Yami)口味最有细腻度，无论在任何心情下都很容易食用，因为它的咸味还能让玉米片的天然甜味透出来。
话虽如此，【巧克力卷饼味】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55561/189998/4/161509/?merchant=Yami)吸引了那些喜欢甜食的人，因为巧克力真实地覆盖在薯片的脊线上。【甜玉米味】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55562/189999/4/161510/?merchant=Yami)因其强烈的玉米浓汤风格而具有争议性，但它是标志性的口味，独特到足以值得至少尝试一次，即使只是为了品味工程的奇迹。
绵密咸蛋薯片
😮【Irvins咸蛋薯片袋。袋子是黄色的，有黑色条纹的密封顶部，以及Irvins可爱的鸭子标志。】(https://cdn.thewirecutter.com/wp-content/media/2023/05/aapisnacks-2048px-9431.jpg)
照片：康妮·帕克
【: Irvins咸蛋薯片】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55563/190020/4/161487?merchant=Amazon)
😮【Irvins咸蛋薯片】(https://d1b5h9psu9yexj.cloudfront.net/55563/Irvins-Salted-Egg-Potato-Chips_20230509-191721_full.jpeg)【亚马逊售价60美元（三包装）】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55563/190020/4/161487?merchant=Amazon) | 【Weee!售价11美元】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55563/190000/4/161487?merchant=Weee!)
如果你还没有尝试过来自新加坡的【咸蛋零食】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/55563/190020/4/161511/?merchant=Amazon)的现象，这是一个很好的开始。这种普通的薯片表面覆盖着厚厚的咸蛋黄粉末，并调味有咖喱叶和一丝辣椒味。它们绵密、咸味十足，口感酥脆。尽管我们对这些薯片的感受褒贬不一，但我们发现自己一次又一次地拿起它们吃。
经典Bokksu零食盒
😮【Bokksu零食盒：日本季节，盒子敞开着，里面装满了色彩鲜艳的包装零食。】(https://cdn.thewirecutter.com/wp-content/media/2023/05/aapisnacks-2048px-bokksu.jpg)
照片：康妮·帕克
【: Bokksu零食盒：日本季节】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/48153/176742/4/161488?merchant=Bokksu)
😮【Bokksu零食盒：日本季节】(https://d1b5h9psu9yexj.cloudfront.net/48153/Bokksu-Snack-Box--Seasons-of-Japan_20230509-192816_full.jpeg)【Bokksu售价44美元】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/48153/176742/4/161488?merchant=Bokksu)
在我们的【礼篮指南】(https://www.nytimes.com/wirecutter/gifts/best-gift-baskets/#gift-baskets-for-snacking-or-feasting)中，我们将这个装满了各种美食的【Bokksu零食盒：日本季节】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/48153/176742/4/145452/?merchant=Bokksu)称为“美食宝库”。一些亮点包括撒有大豆粉的米饼干、柑橘味的炸海苔零食和“超现实”的注入白巧克力的冻干草莓。各种口味和质地的丰富多样性可能会拓宽你对零食的概念。虽然我们认为这个盒子是一个完美的礼物，但它也是犒劳自己的好方式。
辣味牛肉拉面
😮【我们最喜欢的拉面之一，NongShim辛拉面黑色汤面。】(https://cdn.thewirecutter.com/wp-content/media/2022/05/staffpicks-aapisnacks-2048px-nongshimblack.jpg)
照片：Rozette Rago
【: NongShim辛拉面黑色汤面】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/39091/193697/4/161489?merchant=Walmart)
😮【NongShim辛拉面黑色汤面】(https://d1b5h9psu9yexj.cloudfront.net/39091/NongShim-Shin-Black-Noodle-Soup_20230907-143524_full.jpeg)【Walmart售价22美元（十袋装）】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/39091/193697/4/161489?merchant=Walmart) | 【亚马逊售价42美元（十六袋装）】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/39091/180325/4/161489?merchant=Amazon)
我们最喜欢的【方便面】(https://www.nytimes.com/wirecutter/blog/best-instant-noodles/)之一是【NongShim辛拉面黑色汤面】(https://www.nytimes.com/wirecutter/out/link/39091/193697/4/145449/?merchant=Walmart)。Wirecutter的Anna Perling指出：“它具有复杂的辣汤、丰富的脱水蔬菜和有嚼劲的面条的完美组合。” 但是说实话，无论选择哪种农心面，都不会错。我们也很喜欢它的Chapagetti和Neoguri口味的组合，正如奉俊昊的奥斯卡获奖电影《寄生虫》所展示的那样。
海鲜爱好者的拉面
照片：Rozette Rago
: 新加坡椰浆拉面
对于海鲜爱好者，我们也非常喜欢新加坡椰浆拉面，它使用空气干燥而不是油炸的面条，更接近新加坡小贩摊的味道。这种面条需要煮沸七分钟，所以不太“即食”，但加上一些丰盛的配料，浓郁辣味的椰浆和虾酱咖喱汤会让你远离宿舍或悲伤的午餐。
本文由Alexander Aciman和Marguerite Preston编辑。
上述提及 {#linked-heading}
- 需要应对辣椒酱短缺的方法吗？从辣酱到三明治酱到辣椒油，这些是Wirecutter的员工喜爱的调味品。
辣椒酱短缺了。试试我们最喜欢的调味品和酱料之一。 - 这些是Wirecutter员工在万圣节期间最喜欢的糖果。
我们最喜欢的万圣节糖果
原创文章，作者：纽约时报精选，如若转载，请注明出处：https://pingcer.com/nytimes/best-asian-snacks/