美国婴儿配方紧缺，如何解决？（2023年）

答案

建议、员工推荐、揭秘等等。让我们来帮助你。
照片：迈克尔·赫森

美国正在应对婴儿配方奶粉短缺问题。以下是应对方法。

• 美国食品药品监督管理局（FDA）暂时允许销售某些外国配方奶粉。现在许多产品都可以在商店货架和网上购买。以下是你应该知道的。

本文最初发表于2022年4月7日，不再更新。

对于许多父母和照顾者来说，无法找到奶粉喂养孩子是一种特别令人紧张的现实。今年早些时候，与大流行相关的供应链问题和原料短缺导致全国范围内一些奶粉缺货。问题在2月份进一步恶化，美国四大主要配方奶粉制造商之一的Abbott公司自愿召回了一些产品，包括热门的Similac配方奶粉，这些产品在其位于密歇根州斯特吉斯的工厂生产，可能受到Cronobacter sakazakii的污染。

现在，父母们面临空荡的货架或购买限制，以及一些在线购买需要数周的交货时间。新的配方奶粉公司Bobbie和ByHeart不得不关闭他们的订阅注册列表，只向现有订阅者销售产品。数据表明，全国范围内的奶粉库存减少了约40%。

情况可能会在未来几周得到改善。Abbott公司与FDA达成了一项协议，并于7月初重新开放了其密歇根州工厂（尽管从恢复生产之时起，可能需要八周或更长时间才能将新的库存送到货架上）。拜登总统还动用了国防生产法来增加配方奶粉的生产，并制定了一个计划，利用国防部飞机从国外运入奶粉。FDA已经制定了标准，允许美国以外的配方奶粉公司将其产品引入美国市场。（截至2022年6月，其中一些产品已经可以在商店货架上购买.)。所有这些措施可能会起到多大的帮助，以及帮助的速度有多快，尚不清楚。

如果你现在正在寻找配方奶粉，请知道美国销售的许多婴儿配方奶粉非常相似，专家表示大多数婴儿可以很好地适应换奶粉。在本文中，我们将告诉你有关当前召回和配方安全的注意事项，以及换奶粉品牌和类型的一些注意事项。{#order-online-right-now}

有关婴儿配方奶粉的完整列表和配方类型的信息，请查看我们的指南。

关于2022年配方奶粉召回的注意事项

2022年2月，Abbott Nutrition召回了某些Similac、Alimentum和EleCare粉状配方奶粉，以及一批医用配方奶粉Similac PM 60/40。所有召回的配方奶粉都是在Abbott位于密歇根州斯特吉斯的工厂生产的。（要确定你家中的配方奶粉是否受到召回的影响，请在Abbott网站上检查你的配方奶粉批号。）召回的原因是食品药品监督管理局正在调查那些因食用在同一Abbott制造工厂生产的粉状配方奶粉而患病的婴儿与Cronobacter sakazakii之间的联系。（疾病控制与预防中心还报告了一例婴儿感染了在Abbott工厂生产的配方奶粉后患上沙门氏菌纽波特感染的案例，但FDA后来确定没有足够的信息将该案例与配方奶粉联系起来。）

Cronobacter sakazakii是一种可以污染包括粉状婴儿配方奶粉在内的干燥食品的细菌，可能会导致婴儿，尤其是新生儿，严重患病。 Cronobacter感染在婴儿中很少见（根据CDC的数据，每年大约有四例，尽管这个数字可能被低估），但它们可能是严重甚至致命的。如果您在得知您喂食了被召回的产品后对您的宝宝有任何担忧，请立即与您孩子的儿科医生联系，南伊利诺伊大学医学院的临床儿科副教授Tracy Milbrandt医生说。

美国制造的婴儿配方奶粉需要进行Cronobacter和Salmonella的检测。尽管在Abbott的婴儿配方奶粉中没有检测到Cronobacter，但Abbott在一份新闻稿中表示，该病原体在Abbott的生产工厂的“非产品接触区域”中被检测到。

如果您的宝宝的配方奶粉无法获得

如果您无法找到您惯用的配方奶粉，Milbrandt说，对于喝标准牛奶或大豆基础配方奶粉的婴儿来说，无需咨询儿科医生即可更换。这个组别包括传统配方奶粉（由完整的牛奶蛋白制成，比如我们的选择Kirkland Signature ProCare)），部分水解的“温和”配方奶粉（由部分分解的牛奶蛋白制成，比如我们的选择Parent's Choice Tender Non-GMO Infant Formula)），以及“敏感”、“舒适”或“吐奶”配方奶粉。然而，如果您的宝宝正在使用特殊配方奶粉，如低过敏性或医疗配方奶粉，您应该在更换前与您宝宝的医生进行咨询。

Milbrandt说，对于之前使用非特殊配方奶粉的婴儿来说，任何配方奶粉都可以使用。“如果切换蛋白质或碳水化合物来源，可能会有一些胃肠调整，但一般宝宝都能适应，”她补充道。Porto说，如果必要的话，宝宝从以牛奶为基础的配方奶粉转换为以大豆为基础的配方奶粉也是可以的。他指出，对于习惯于以牛奶为基础的配方奶粉的宝宝来说，大豆配方奶粉的味道可能会有所不同，所以他们可能需要几天时间来适应。Porto还表示，在适应过程中，宝宝的摄入量可能会稍微减少。

如果您希望实现无缝过渡，罗切斯特大学医学和牙科学院的儿科学教授Bridget Young博士（还运营着一个关于婴儿配方奶粉的信息网站website on baby formula）建议寻找具有与原来配方相同的蛋白质和碳水化合物的新配方奶粉。例如，如果您宝宝目前的配方奶粉含有脱脂牛奶和乳清，尝试找到含有这些成分的新配方奶粉。无论是乳糖、麦芽糊精还是玉米糖浆固体，碳水化合物是第二重要的保持相同的成分，Young说。

因此，如果您想替换Similac Advance，例如，您可以购买Enfamil Infant Formula，Kirkland Signature ProCare，Member's Mark Infant，Target的Up & Up Advantage Infant Formula（以及其他商店品牌的Advantage配方奶粉），或Earth's Best Organic Dairy Infant Formula等等。所有这些配方奶粉都使用脱脂牛奶和乳清作为蛋白质来源，乳糖作为碳水化合物来源。如果您想替换Similac Sensitive，这种配方奶粉使用乳蛋白分离物作为蛋白质来源，玉米糖浆固体作为碳水化合物，您可以购买Enfamil NeuroPro Sensitive或Up & Up Sensitivity。Similac Total Comfort使用水解乳清蛋白作为蛋白质来源，麦芽糊精作为碳水化合物，类似于Gerber Good Start GentlePro或Up & Up Complete Comfort。（我们的婴儿配方奶粉指南中详细介绍了当前大多数婴儿配方奶粉的蛋白质组成和碳水化合物信息。）

正如Milbrandt指出的，店牌配方奶粉“都是安全的，受FDA监管，并且在营养上与大品牌配方奶粉相当。” 存储品牌婴儿配方奶粉，如亚马逊的MamaBear，Costco的Kirkland，Sam's Club的Member's Mark，Target的Up & Up和Walmart的Parent's Choice系列，都由Perrigo公司制造。不同品牌的配方奶粉是相等的：例如，Mama Bear Infant，Up & Up Infant和Walmart Infant都是一样的，Advantage配方奶粉或Tender配方奶粉也是如此。这使得在任何提供这些配方奶粉的商店之间切换特别简单。

至少目前，美国人还有一些进口配方奶粉可供选择。由于短缺，美国食品药品监督管理局（FDA）暂时允许销售某些外国配方奶粉。其中一些传统配方奶粉分为“阶段”---第1阶段适用于0至6个月大的婴儿，第2阶段适用于6至12个月大的婴儿。（第1阶段配方奶粉可能更接近美国0至12个月大婴儿配方奶粉的指南。）有关这些配方奶粉的更多信息，请参阅我们的指南。

对于那些需要特殊医疗需求的专门配方奶粉Alimentum或EleCare的家庭来说，寻找替代品更加困难。一种选择是购买那些未受召回影响的即食瓶装配方奶粉；然而，这些瓶装奶粉价格昂贵。根据Porto博士的说法，与Alimentum等效的粉状配方奶粉有Enfamil Nutramigen，Enfamil Pregestimil，Gerber Extensive HA和店牌“低过敏原”配方奶粉（例如亚马逊的Mama Bear Hypoallergenic，CVS Health Hypoallergenic和Target的Up & Up Hypoallergenic，这些都是由Perrigo Nutrition制造并模仿Nutramigen）。EleCare是一种氨基酸配方奶粉，相似的选择更少：只有Enfamil的PurAmino，Nestle的Alfamino和Nutricia的Neocate。儿科医生或小儿胃肠病专家将能够提供新的处方或建议。

不要做什么

如果找不到宝宝通常使用的配方奶粉，请不要自制。Milbrandt指出，自制配方奶粉在营养上通常不足，并且在制备过程中可能会被污染，这种污染可能是联邦法规试图防止的细菌类型。

如果配方奶粉不足，请不要稀释它。不要试图通过加入额外的水来“延长”你的配方奶粉。Milbrandt表示，宝宝可能会出现电解质失衡，并且稀释的配方奶粉营养不足。

如果在当地商店或可信赖的在线零售商那里找不到配方奶粉，请不要从Facebook或Craigslist等在线市场购买。Young警告说：“当你从第三方卖家购买任何配方奶粉时，你无法确定产品是否符合你的期望，并且无法确定储存条件。”一些家长已经报告称受到欺诈或价格虚高的情况。最好从可信赖的商店或药店，或直接从制造商购买。

对于不到1岁的婴儿，请不要使用幼儿配方奶粉。幼儿配方奶粉是市场上面向1岁以上婴儿的（尽管医学专家表示幼儿不需要），它的监管方式与婴儿配方奶粉不同，营养含量和制造规定也不同（例如病原体测试）。然而，美国儿科学会表示，如果没有其他选择，你可以给6个月以上的婴儿喂食幼儿配方奶粉几天。

如果第一次购买新的配方奶粉，请不要使用未随包装附带的勺子。配方奶粉制造商可能有不同的勺子尺寸，使用新配方附带的勺子非常重要，而不是你可能从旧包装中保留的勺子。

此外，请务必阅读说明书后再准备新的配方奶粉。 现在美国从国外引进配方奶粉，一些准备说明可能与美国标准不同，所以请务必阅读标签并按照说明准备配方。请注意，进口奶粉可能以毫升为单位列出液体的数量，而不是盎司（幸运的是，婴儿奶瓶通常都有两种刻度）。

最后，要知道购买某些进口欧洲奶粉（包括知名品牌HiPP和Holle，它们不受FDA监管）可能带来许多潜在风险。Young指出：“每个人都很快听说了FDA的召回，但如果欧洲奶粉有召回，这在美国不一定会发生。”此外，Young表示，美国和欧洲奶粉的标签要求是不同的。例如，在美国，标注为“低过敏原”的配方必须只含有完全分解的牛奶蛋白质。而在欧洲，像HiPP-HA这样的低过敏原配方可能同时含有完整和分解的蛋白质。对于有乳蛋白过敏的婴儿来说，HiPP-HA这样的配方中的完整蛋白质可能会引起反应，不能用作Alimentum这样的美国低过敏原配方的替代品。

本文由Courtney Schley和Tracy Vence编辑。

来源

1. Bridget Young, 博士，罗切斯特大学医学和牙科学院儿科学教授，BabyFormulaExpert.com创始人，电话采访，2022年3月1日

2. Tracy Milbrandt, 医学博士，南伊利诺伊大学医学院临床儿科学副教授，儿科医生，电话采访，2022年3月2日

3. Anthony Porto, 医学博士，耶鲁大学儿科胃肠病学家，儿科学副教授，电话采访，2022年2月22日

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