作为一名宠物作家,我花费了数十个小时研究宠物食品,与宠物食品制造商交谈并向兽医提问。但是,要对最佳狗粮做出明确的陈述就像试图证明有一种最佳食物适合所有人类一样---这是不可能的。找到合适的食物应该是宠物主人和兽医之间的明智决策。我可以做的是提供关于营养狗粮的特点、如何识别可靠的狗粮品牌、宠物食品标签的含义、围绕生食饮食的争议和无谷物饮食的争议、如何报告宠物食品投诉以及需要注意的细则。
我是Wirecutter的宠物作家,我涵盖了需要数月研究的复杂主题,包括我们的狗DNA测试、宠物保险和宠物订阅盒指南。多年来,我经营了一个独立的宠物食品博客,所以我对这个复杂的主题有一些了解。 对于这个指南,我调查了宠物食品制造商,并了解了AAFCO(美国饲料控制官员协会)和美国食品药品监督管理局(FDA)的监管权力。我查阅了美国兽医医学协会、宠物食品协会和世界小动物兽医协会对狗粮类型的立场。我还考虑了美国肯尼尔俱乐部、PetMD、Veterinary Partner、Whole Dog Journal以及著名的Petfoodology博客(属于Tufts大学的Cummings兽医医学中心)等独立评论和研究。我采访了美国兽医医学协会主席Dr. José Arce、Wellness Pet Company的兽医Dr. Danielle Bernal、马萨诸塞州Leominster市的Central Animal Hospital的整体兽医Dr. Karen Fine、宠物用品店Maxbone的创始人Parisa Fowles-Pazdro(🔗18)、Champion Petfoods的兽医Dr. Darcia Kostiuk、Banfield Pet Hospital的兽医技术项目主任Rachel Beck、美国肯尼尔俱乐部的首席兽医官Dr. Jerry Klein以及Bayou的主人Chris和Holly Reed(🔗23),他们的巨型雪纳瑞犬赢得了2021年AKC全国锦标赛。最后,我询问了16个宠物食品品牌的制造商,从大型干粮到新兴的新鲜食品公司,他们如何配制食物、质量控制流程和营养研究的秘密。
我的狗可能会开心地吞食掉在街上掉落的外卖盒子,但我知道那样做不能提供适当的营养。狗需要超过30种营养物质来茁壮成长,商业制备的狗粮的营养成分由AAFCO(🔗7)确定。除非看到AAFCO的营养充足声明,否则不要购买狗粮,以确保食物的营养均衡。尽管AAFCO不是一个监管机构,但许多州已经采纳了其标准,这些标准是与饲料监管机构、农业部门和FDA一起制定的。FDA负责监管成分和宠物食品标签的要求。
AAFCO根据动物种类、生命周期和食物类型划分宠物食品。为了提供适当的营养需求,为您的狗选择适合其种类和生命周期的食物非常重要。例如,给老年狗喂养适合活跃小狗的高热量狗粮可能导致它们体重增加。而且你不应该给猫喂狗粮---它们需要不同的营养物质。
找到适合您的狗的食物不仅仅关乎营养;我们希望我们的狗在用餐时间享受!只要食物在营养上是充足的,可以根据它们的喜好来选择。观察您的狗在用餐时的表现:“它们是否参与其中?它们是否开心?”拥有17年经验的兽医Danielle Bernal(与Wellness Pet Company合作)问道:“当您考虑要喂它们什么时,需要考虑到它们的整体幸福感。”
以下是一些常见的狗粮类型:
干粮或颗粒状狗粮 是最受欢迎的狗粮形式---易于找到,可以在室温下储存,价格便宜,通常以大包装销售。
罐装或湿粮 以单独的罐头或袋装形式销售,通常比颗粒状狗粮更昂贵。它含有约70%至78%的水分,可能有助于让宠物保持更长时间的水分。
半湿粮 通常以即食袋装形式出售,通常比颗粒状狗粮更昂贵。它通常含有更多的人工色素、钠和糖。其质地通常是脆脆的或类似于手工面团,保存期较短,容易干燥。
一些宠物主人可能会考虑生食,因为他们认为它比其他形式的狗粮加工程度更低。它以新鲜、冷冻干燥或脱水的形式出售。 素食和纯素食 的预制食品是专门的饮食,常常受到素食主义宠物主人的欢迎。如果您的狗适合素食或纯素食饮食,请始终咨询获得认证的兽医营养学家或了解营养健康的兽医。
时尚的无谷物 预制食品以马铃薯或豆类粉(豆类、扁豆或豌豆)作为碳水化合物来源,而不是大多数宠物食品中的玉米、燕麦、大米或小麦。宠物主人可能选择这些食品,因为他们听说狗不能消化像谷物或淀粉类蔬菜这样的复杂碳水化合物。但是,由于狗能够分解这些碳水化合物的酶,它们可以很好地消化它们,而且煮熟的复杂碳水化合物(如谷物)也比生的碳水化合物更容易消化,根据VCA动物医院的Ryan Llera博士和Cheryl Yuill博士的说法。如果宠物主人怀疑食物过敏,他们也可能希望让他们的狗采用无谷物饮食。但是,根据Banfield宠物医院的2018年报告,只有0.2%的狗和0.1%的猫有食物过敏,而狗往往对特定成分过敏,比如鸡肉。谷物对宠物来说不是常见的过敏原。
宠物主人还可以购买零食、补充剂、顶部配料和混合物 来补充他们的狗的食物。尽管这些额外的食物可能在标签上有一些营养信息,或者以传统的宠物食品罐的形式出现,但它们并不打算成为小狗的主要食物来源。我们的专家表示,狗的主要食物应占其饮食的90%,而零食可以占其余部分。
我们与的独立专家中没有人明确指出在美国的500多家宠物食品厂(PDF)中,哪家生产的狗粮最好。而且,正如预期的那样,狗粮公司的代表往往会推荐他们自己的产品。事实上,正如Champion Petfoods的高级兽医Darcia Kostiuk博士所承认的那样,“宠物食品没有真正的黄金标准”。Champion Petfoods是Acana和Orijen背后的公司。
适合专业跳水狗(视频)的食物可能不适合你身边沙发上的狗。就像人一样,狗是具有不同活动水平、喜好、性情和新陈代谢的个体。只要您咨询兽医并选择一种您的狗喜欢吃的产品,您就能为您的小狗提供一顿美味的饭菜。
然而,世界小动物兽医协会(WSAVA)制定了兽医认可的指南,以帮助消费者评估狗粮制造商的可信度。尽管AAFCO在美国为狗粮制定了标准(逐州采用),但WSAVA为兽医护理和宠物营养的关键领域制定了国际指南。
如果您想确保您的小狗的食物品牌达到标准,或者想知道那些在Instagram上频繁推广的时尚品牌是否值得购买,一个好的起点是询问该公司的客户服务有关WSAVA的指南(PDF)的问题。
任何值得信赖的宠物食品公司都应该能够提供有关以下几个方面的见解:是否雇用兽医营养学家^{#fn2-body}2^;谁制定了它的饮食(例如拥有宠物营养学高级学位的宠物食品配方师);其质量控制过程;以及是否进行任何同行评审的产品或营养研究。
为了了解消费者追踪到这些重要信息的难易程度,我们假装是新的宠物主人,并向16家不同的宠物食品公司提出了WSAVA的问题(PDF)。我们收到了一些直接回答和回避我们问题的回复。 没有一家公司是完全透明的,但总体来说,Fromm Family Pet Food、Nom Nom和Royal Canin对我们的问题给出了直接的回答,通常还会说明参与制作宠物食品的人员和流程。包括Eukanuba、Iams和Purina在内的一些宠物食品行业的巨头从未回复我们的邮件。尽管令人恼火,但通过查阅公司网站,仍然有可能找到WSAVA提出的许多问题的答案。
站在狗粮货架前,比较从热量含量到食用份量的一切,足以让你头晕目眩。不要惊慌!要知道,至少根据FDA的标签规定,包括提供生产者的名称和地址,并按重量降序列出成分,就像人类包装食品的标签一样。大多数州还采用了AAFCO更具体的标签语言模型。根据我们的专家建议以及FDA和AAFCO的规定,以下是你需要了解的有关解读标签上术语的信息。
通常在标签背面标题为“AAFCO声明”的部分确认该食品含有适合你的狗的生命周期的完整和平衡的营养。如果一个产品缺少这个部分,请不要将其作为狗的主要食物来源。
如果一个产品没有这个部分,可能会在标签的某个地方说这种狗粮只是“用于补充饲喂”。这可能意味着这种食物只能作为零食或添加物使用,而不是狗的主要食物来源。
另一种情况是,如果一种食物只能凭处方购买,可能就没有AAFCO声明。例如,兽医可能会推荐一种素食饮食来帮助你的狗管理某种疾病,并开具一种可能不被AAFCO认为是“完整和平衡”的特殊食品。但是,你在柜台上购买的任何狗的主要食物都应该有这个部分。
“仅仅因为一种食物标有更高级的名称,并不一定意味着它含有任何不同或更高质量的成分,”瑞秋·贝克(Rachel Beck)指出,她是一名获得认证的兽医技术员,也是Banfield Pet Hospital的兽医技术员项目主任。(Banfield是Mars Petcare旗下的宠物食品品牌,如Cesar、Eukanuba、Iams、Pedigree和Royal Canin等。^3^)
宠物食品的“有机”食品标签要求并不存在。但是AAFCO对“天然”的定义,可以意味着食品中没有人工香料、防腐剂或色素,这些成分可能是宠物主人选择避免的,如果他们更喜欢不经过过度加工的食物。色素添加剂存在,并且通常是为了让食物对人类更具吸引力。
AAFCO的规定规定了宠物食品成分在产品名称中的列出方式。如果标题中有多个成分,它们必须按优势顺序列出,就像成分列表中一样。尽管标题中的成分需要达到一定的百分比才能出现在名称中,但这些百分比差异很大,从3%到95%不等。了解命名规则是很好的(并且始终检查成分列表!) 所以你不会被误导认为名为“鸡肉狗粮”的东西里面充满了家禽。下面我们列出一些最重要的规则,以及它们对你的狗的意义。
95%规则: 如果一种狗粮的名字只是“[成分]狗粮”,它必须至少包含所列出的成分的95%。由于所列出的成分的比例很高,根据FDA网站的说法,这样命名的产品往往只有“很少的成分”。狗主人可能会喜欢这种简单性。所列出的成分至少占该成分的95%,不包括加工时添加的额外水分。(计算加入的水分后,该成分将占总量的70%。)如果一个产品被称为“牛肉和肝脏狗粮”,前两个成分必须分别是牛肉和肝脏,而不是肝脏和牛肉,并且占产品的95%。
25%规则(或“晚餐规则”): 如果一种狗粮的标题中含有“晚餐”一词,该食物可以含有至少25%的标题成分。
实际上,任何带有“晚餐”、“主菜”、“配方”、“块”或“大盘”的产品名称都遵循这个规则。如果产品名称中列出了多个含有这些术语的成分,当这些成分组合在一起时,标题成分只需占总量的25%。而其中任何一个所列出的成分都可以单独占总量的3%!因此,名为“牛肉和肝脏配方狗粮”的东西可能只含有3%的肝脏和22%的牛肉。
由于它们只需要占总量的25%,所以产品名称中列出的成分通常不是组成大部分食物的成分。例如,你可能会认为Eukanuba鸡肉、大米和蔬菜晚餐成年湿狗粮的前三个成分是鸡肉、大米和蔬菜。但是列出的第一批成分是水、鸡肉、猪肝和鸡肝。
这个“晚餐规则”给其他成分留下了足够的空间来隐藏。因此,仔细阅读成分列表是个好主意,这样你就不会不知不觉地购买到你的狗不喜欢或对其过敏的成分。
3%规则(或“含有规则”): 如果狗粮的标题中包含“含有”一词,该食物只需含有所列出的成分的3%。因此,“含有鸡肉的狗粮”可能只含有很少的鸡肉。例如,尽管包装上有大块煮熟的鸡肉,但Purina Dog Chow完全成年干狗粮(含真鸡肉)中的鸡肉比购物者所认为的要少得多:禽类副产品和鸡肉分别列为第六和第七个成分。
“保证分析”要求提供蛋白质、脂肪、纤维和水分含量的百分比,但它只显示保证的最小和最大量,Petfoodology兽医Lisa M. Freeman指出,因此,“作为比较宠物食品或判断单个食品的营养水平的方法,它相当无用。”所以,如果你的兽医告诉你你的狗需要增加水分摄入量,并且你正在比较几种不同的产品,打电话给制造商确认数量,而不仅仅参考保证分析。询问他们的“平均”或“典型”营养百分比,或者每100或1000千卡的数值,这样更容易比较。记住,一个好的宠物食品公司应该雇佣营养专家,并有质量控制措施来确保产品的一致性。
以下是你可能会看到的一些成分的相关信息:
副产品和粉末
“副产品”可以包括哺乳动物的器官、骨头和脂肪组织。 “肉粉”是任何哺乳动物组织,其中一些例外。这些组织被煮熟并粉碎成宠物食品的粉末状物质。不管这听起来对你有多恶心,“肉粉”甚至可能含有比人类级别或外观漂亮的肉块更多的矿物质,FDA指出。“肉骨粉是浓缩的必需氨基酸、钙和磷,有助于你的狗保持健康的肌肉,以及强壮的牙齿和骨骼,”Banfield宠物医院的Beck补充道(🔗20)。
动物脂肪和植物脂肪
这些添加物为宠物食品增添了风味、能量和营养物质,如Omega-3和Omega-6脂肪酸。
植物成分
大麦、玉米、大米和小麦等物品为宠物食品增添了能量、碳水化合物和纤维。来自种子和植物的胶有助于食物保持其形状或质地。
添加剂、防腐剂、增稠剂和乳化剂
这些听起来像化学物质的名字必须符合FDA的“一般被认为安全”规定,或者被批准作为食品添加剂用于其预期用途。
你宠物的主要食物应占其饮食的90%。零食可以占10%。狗需要维持健康体重所需的食物量因宠物和包装而异。首先,仔细阅读标签,因为即使是同一品牌的食物系列,其食用要求也可能不同。
接下来,始终量取你的狗的食物,因为凭眼量会导致宠物肥胖,美国克利夫兰兽医学院(🔗22)的首席兽医官Jerry Klein博士指出。你的兽医可以根据你的狗的活动水平、年龄、品种和体型提供更个性化的建议。他们还会检查你的宠物,并告诉你动物是否超重或体重不足。美国兽医医学协会(AVMA)的这张身体组成图表可以帮助你确定你的狗是否处于健康体重。
关于无谷物狗粮对狗健康的影响仍存在一些争议,值得与兽医讨论。
2018年,FDA宣布对无谷物宠物食品与一种称为扩张型心肌病(DCM)的心脏疾病之间可能存在的联系进行调查。该机构发现,与以往年份相比,2018年1月1日至2019年4月30日期间报告的DCM病例增加了多达500%。在干粮饮食的狗和猫中,91%的动物食用无谷物配方。但到目前为止,FDA尚未确认任何饮食与DCM病例之间的具体联系。截至2021年7月更新的一份报告称:“FDA不知道这些饮食与非遗传性DCM病例之间的具体联系,并将继续探索遗传、潜在医疗条件和/或其他因素的作用。”
然而,独立研究表明,无谷物饮食会造成一些伤害。截至2021年9月,已有七项同行评审的研究对这种疾病进行了研究,Petfoodology的Lisa M. Freeman博士指出。2021年的回顾性研究证实了之前的结果,即当主人将狗从无谷物商业干粮或“非传统”饮食转换为含谷物的饮食时,狗的心脏会缩小,寿命会延长,这在遗传性DCM中是不寻常的,Freeman说。一项针对DCM狗的小规模研究发现,与食用含谷物食物的狗相比,食用无谷物食物的狗血液中的肌钙蛋白水平(反映心肌损伤的蛋白质)更高,根据《兽医内科杂志》(Journal of Veterinary Internal Medicine)的一项2021年研究。
生食饮食的支持者认为这种食物比传统狗粮更少经过加工,他们认为这更容易被宠物消化。 然而,除了疾病控制与预防中心(CDC)和食品药品监督管理局(FDA)外,大多数动物营养界人士认为以生肉为基础的饮食不安全,他们指出可能存在污染和营养问题。
美国国家科学院已确定了超过30种对狗狗至关重要的营养物质,而仅由生肉宠物食品组成的饮食——尤其是如果在家中准备——可能无法提供所需的全部营养。尽管动物可能吃生食没问题,但包括美国动物医院协会、美国兽医医学协会^{#fn4-body}4^、疾病控制与预防中心、宠物伙伴(PDF)、美国食品药品监督管理局和世界小动物兽医协会(PDF)在内的几个组织都不支持以生肉为基础的饮食。他们指出生食饮食(包括商业食品)存在高风险的污染、家庭制备食品的营养不足以及缺乏支持任何生食饮食(包括商业食品)相对于传统宠物食品的健康益处的证据。(由干粮、湿粮和生食制造商组成的宠物食品协会持有较为温和的立场。它强调了安全考虑和研究,指出了生食饮食的问题,但最终建议与兽医咨询。)
此外,我们的兽医营养专家表示,没有一系列经过同行评审的数据支持生食比其他形式的宠物食品更好的说法。Wirecutter还发现,声称生食饮食有益的研究远远少于报告这种饮食对人类健康构成风险的研究。
最近,2021年的一项研究发表在《国际食品微生物学杂志》上,该研究表明与宠物的生食饮食相关的抗生素耐药性是一个问题,因为这些食物没有经过烹饪以消灭细菌。科学家研究了25个商业宠物食品品牌,发现所有14种生肉狗食品都含有多重耐药病原体。与此同时,34种干粮、湿粮和半湿粮宠物食品中有13种含有病原体,其中只有两种含有多重耐药病原体。(AKC指出,大多数健康的狗狗不会因含有抗生素耐药细菌的食物而生病,但它们仍然可以将细菌传播给其他宠物和人类。)
关注宠物食品召回是值得的,以确保您的宠物不会生病。尽管召回可能令人担忧,但您不必因为一份报告就永久放弃您通常信任的品牌。我已经追踪了十年的召回报告,我看到召回影响了精品品牌和大型企业,原因包括矿物质含量升高、沙门氏菌污染或不正确的合规指南。如果您的品牌被召回,不要惊慌。只需停止喂养狗狗这种食物,并将其退还给商店或制造商以获得退款。您可以通过查看美国食品药品监督管理局的狗食召回历史来确保食物的安全性。如果您的宠物食品没有被召回,但您的狗狗出现消化不良,或者您在碗里发现发霉的干粮,您可以使用如何报告宠物食品投诉页面向美国食品药品监督管理局报告此情况。
本文由Catherine Kast和Jennifer Hunter编辑。
José Arce, DVM,美国兽医医学协会主席,电子邮件采访,2022年2月3日
Parisa Fowles-Pazdro,Maxbone创始人兼首席执行官,电子邮件采访,2022年1月31日
Danielle Bernal,BVSc,Wellness Pet Company兽医,电话采访,2022年1月31日
Rachel Beck, CVT, PMP, Banfield Pet Hospital的兽医技术项目主任, 电子邮件采访,2022年1月28日
Jerry Klein, DVM, 美国养犬俱乐部的首席兽医官,电子邮件采访,2022年1月28日
Chris和Holly Reed,赢得2021年AKC全国锦标赛的巨型雪纳瑞Bayou的主人, 电话采访,2022年2月3日