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2020年11月和12月美国读者如何让Wirecutter更好

答案

建议、员工精选、揭秘等等。让我们来帮助你。

插图:Wirecutter

2020年11月和12月,我们的读者如何让Wirecutter变得更好

发布日期:2020年12月22日
随着2020年即将结束,我们将展示你们在11月和12月提出的好问题和优秀评论,特别关注一些能让年末几周更舒适的事情,从新的爆米花调料想法到如何改变你的圣诞袜子习惯。感谢你们一直支持我们,分享你们的智慧,提出好问题,表达你们的关切,并对我们负责。我们非常感激你们。在这个假期里照顾好自己。我们明年见。

好问题

视频:迈克尔·默陶格

什么是最好的爆米花调料? 在我们关于制作(和调味)爆米花的最佳方法的文章中,我们分享了一些我们喜欢的调料,但是把这个问题交给我们的读者后,你们提出了一系列美味的推荐。在TwitterFacebook和我们文章的评论中(💲1),你们推荐了各种各样的调料:Old Bay调味料、花生酱M&M巧克力、日式调味料、酵母提取物、白醋粉、麦芽醋、粉状奶酪、Trader Joe's Everything But the Elote调味混合物、帕尔玛干酪、七味粉、孜然、柠檬胡椒、李兴梅粉、营养酵母、水牛酱、Tajín Clásico调味料、原味Flavacol爆米花调味料、熏辣椒粉、方便面调料包、Sour Patch Kids糖果、焦糖、辣椒酱——当然,还有盐融化的黄油。

你们的建议让我想到了为我所爱的人准备一些爆米花调料组合包,也许可以配上一起但分开观看电影。

个人火锅怎么样? 在我们的在家制作火锅所需的一切中,评论者chufucious问我们是否可以为个人火锅提供一些装备建议,考虑到我们在2020年所面临的一些挑战。编辑玛丽莲·翁(Marilyn Ong)给出了这个详细的答案

"这是一个很好的问题。我们没有测试过任何个人火锅,因为根据你的家庭规模的大小,成本可能会很高,但我们确实认识到这可能是现在一些人的最佳选择。这里有一些我找到的可能适用的选项(尽管因为我们没有测试过其中任何一个,所以我们不能完全担保它们):一个带有底部容器来放燃料的两个金属锅的套装;或者一个看起来更传统但是由铝制成并带有不粘涂层的日式火锅(我们会担心涂层能持续多久)。或者你可以使用像这样的小型露营炉和你家里的小锅(或者像这样的个人土锅))组合一个装备。你还需要燃料。这些Sterno乙烷燃料罐似乎是保持液体沸腾温度的最佳选择。(不过我们建议你先在炉子上煮开你的汤底。)祝你好运,告诉我们结果如何吧!"


照片:本·弗鲁明

什么是最好的圣诞树裙? 在我们的圣诞装饰用品清单中,评论者padraigin问Wirecutter今年是否会介绍圣诞树裙,并补充说很难找到一个“尺寸大方”的树裙。我们从未将圣诞树裙纳入我们严格的比较测试过程中,因此我们没有任何官方推荐的选择,但是有几位员工分享了他们自己的解决方案。至少在我们个人的经验中,我们都无法为目前可用的完美树裙提供担保,但我们仍然有一些想法。

总编本·弗鲁明(Ben Frumin)提供了这个人造毛皮树裙作为一个完全可用的选择。 十年前,高级作家杰基·里夫(Jackie Reeve)缝制了自己的圣诞树裙,以解决这个问题:如果你自己制作,你可以保证它的尺寸刚好合适。几位员工使用大型的节日桌布作为圣诞树裙。在疫情的背景下,我们可以补充说,值得去二手商店浏览一下专门从事房产销售或家居用品的店铺,看看你可能会找到什么样的廉价古董选项。

你激发的报道

**如何二手购买办公椅:**今年许多人开始在家工作,但现在人们正在进行第二轮过渡,试图让他们的家庭办公室更加舒适和符合人体工学,以适应更长期的工作。优质办公椅往往价格昂贵,但是针对读者的大量问题和兴趣,高级作家梅兰妮·皮诺拉(Melanie Pinola)分享了一些建议,关于如何二手购买优质办公椅。(梅兰妮最近还撰写了一些关于如何找到远程工作的指南,对于那些可能正在寻找远程工作的人来说,这也是很有用的。)

出色的贡献

**向WilliamF致敬!**他制作了一个视频,演示了如何拆卸我们的首选除湿器——Frigidaire FFAP5033W1的手柄和排水箱盖。对于除湿器来说,清洁不像加湿器那样是紧急的优先事项,但是如果你想进行彻底清洁,这些打开排水箱的技巧应该会有所帮助。(如果你确实想清洁除湿器的排水箱内部,我们建议使用几滴洗涤剂和一个瓶刷来清洁所有的角落和缝隙。)除了视频的详细有用之外,我还喜欢背景中孩子的闲聊声。在家里同时处理多项任务绝对是2020年的主题之一。

**向Sarah致敬!**她分享了自己在冬季驾车时车上保留的装备清单。我们有一份关于工具和应急用品的基本建议清单,但是Sarah建议了一些周到的补充,以及第二段中关于组织的一些建议。

**向SirWired致敬!**他在我们的小礼物想法指南中分享了一个家庭传统,给传统的圣诞袜体验增添了一些新意。SirWired建议用纱线将小礼物装满的圣诞袜沿着曲折的路线编织在家中,最好在每个机会都与其他线条交织在一起。在这样的条件下,解开自己的线(带着礼物)会变得令人愉快而混乱。关于它是如何运作的以及SirWired的家人从哪里获得灵感的更多细节,请查看SirWired在The Billfold上的文章。如果你正在寻找一种在今年为你的家庭重新演绎圣诞早晨的方式,这可能是一个不错的选择。听起来很有趣。

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