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这款Instant Pot Duo 6夸脱原价90美元，但亚马逊目前正在以70美元的价格销售。我们只在黑色星期五期间见过这款中型Instant Pot以更低的价格销售，所以现在是抓住这个多功能压力锅的黄金机会。
这款Instant Pot是我们的最佳电动压力锅的首选。在我们的指南中，资深编辑莱斯利·斯托克顿写道：“Instant Pot Duo 6夸脱是我们有史以来最喜欢的电动压力锅。它非常简单易用，比传统烹饪方法更快地烹饪出美味的餐点——你可以在20分钟内从头开始煮黑豆。你还可以将这个锅用作慢炖锅和电饭锅，它的炒菜功能也比其他竞争对手更好。我们喜欢Duo的不锈钢锅比其他压力锅附带的不粘锅更耐用。”
Instant Pot Duo有3夸脱、6夸脱和8夸脱三种规格，但我们在指南中将这款6夸脱的模型称为“家庭厨师最实用的尺寸”。虽然Duo是我们的主要选择，但我们还推荐Instant Pot Ultra 6夸脱作为升级选择，适合那些希望在其他功能中获得精确温度控制的厨师们。有关差异的完整列表，请查看下面的表格，或者我们对Instant Pot的一切了解的详细介绍。
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| 型号 | 价格（6夸脱） | 压力烹饪级别 | 温度控制（非压力烹饪） | 可用尺寸 | 烹饪程序 | 压力烹饪时间 | 高海拔调整 | 保温时间 |
| Lux系列 | 80美元 | 仅高压 | 炒菜和慢炖的三个温度选项（较低、正常、较高） | 3夸脱、6夸脱、8夸脱 | 最多12个 | 4小时 | 否 | 最多10小时（一个温度） |
| Duo系列（我们的首选） | 100美元 | 低压和高压 | 炒菜和慢炖的三个温度选项（较低、正常、较高） | 3夸脱、6夸脱、8夸脱 | 最多14个 | 4小时 | 否 | ~100小时（仅3夸脱模型上有三个温度） |
| Duo Plus系列 | 130美元 | 低压和高压 | 炒菜和慢炖的三个温度选项（较低、正常、较高） | 3夸脱、6夸脱、8夸脱 | 最多15个 | 6小时 | 否 | ~100小时（三个温度） |
| Ultra系列（升级选择） | 150美元 | 低压和高压 | 炒菜的三个温度选项（较低、正常、较高）；慢炖、保温和酸奶的自定义控制 | 3夸脱、6夸脱、8夸脱 | 最多16个 | 6小时 | 是 | ~100小时（三个温度） |
我们还整理了一系列Instant Pot食谱和其他资源的链接。 如果你喜欢烹饪书，我们推荐《高压下烹饪》（💲6），我个人推荐《印度快煲菜谱：传统印度菜易做又快速》（💲7）和《必备快煲菜谱：新鲜又可靠的电压力锅食谱》（💲8）（前者的硬皮版本要便宜得多，不管是什么原因）。