美国最佳沙拉转盘推荐（2023年）

很少.其他社论评论中唯一持续存在的缺陷是它不太容易存储。（没错；沙拉旋转器很笨重。）这是一款大型沙拉旋转器 —— 它的漏勺容量为 5 夸脱，碗的容量为 6 夸脱 —— 盖子并不完全平坦，但它是我们看过的唯一一款带有锁定泵的型号，因此总体上最容易堆放。但是，鉴于其许多出色的功能，这是一个我们愿意处理的小缺点

我们确实希望它能更快地旋转一点，但正如我们在测试中学到的那样，它在干燥蔬菜方面仍然做得很好，而且其更受限制的转速意味着它也非常擅长干燥其他东西。

最后，它的推动机制确实占用了碗里的一些空间，我们希望它可以分配给你想放进去的任何东西。但是考虑到机器的大尺寸，这并不是真正必要的 —— Good Grips 仍然非常非常

几位 Wirecutter 员工一直在使用 OXO Good Grips 微调器。他们报告说，与已停止工作的更薄型号相比，旋转器上的泵和制动器仍然运行良好。旋转器上的碗仍然坚固，我们还没有看到一个裂缝，就像用更薄的塑料制成的沙拉旋转器

我们唯一的抱怨是可能会困扰任何沙拉制作者。随着时间的推移，由两部分组成的盖子和漏勺看起来会有点肮脏。用洗碗机冲洗可能比用手洗所有物品做得更好。

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它的拉出式手柄不如 Good Grips 上的泵那样易于操作，但是这款型号可以很好地清洁和干燥果岭，而且它的刹车和我们的赢家一样易于使用。购买

选项

尽管 Good Grips 是迄今为止最容易用来让蔬菜变干的沙拉旋转器，但我们也喜欢 P aderno Wor ld Cuisine Manual Salad Spinner。它通常比 Good Grips 便宜，而且它的稳定性、干燥能力和易用性组合排名第二

我们在 Paderno 中纺的果岭感觉和看上去都和 Good Grips 中旋转的果岭一样干燥。Paderno 的缺点在于它的侧喷嘴：你必须将整个旋转器侧身倾斜，里面有果岭才能倒出剩余的水，但是如果你选择使用这个假定的功能，你最终会把脏水倒回干净的果岭

要让 Paderno 旋转，你需要拉出手柄，这是旋转内容物的齿条和小齿轮系统的一部分；它类似于没有粘糊而脆弱的绳子的拉绳模型。Paderno 远不如 Good Grips 那么容易操作，这仅仅是因为除了两款 OXO 型号之外，你还需要一只手来稳定碗，另一只手来操作拉出手柄，就像我们测试的所有其他型号一样。Paderno 的手柄在不使用时会缩回旋转器中，这使得它比 Culina、Starfrit 和 Kuhn Rikon 更时尚、更易于存放，它们的盖子更笨重，曲柄和棘轮从旋转器的侧面和顶部伸出。Paderno的底座也比我们测试的两款手摇型号Culina和Starfrit更宽，因此它比这两

Paderno 的制动机构会立即安静地停止旋转，这与 Kuhn Rikon 上笨拙的刹车不同，你必须用两根手指挤压才能使用。它与 Good Grips 上的刹车相当 —— 它们都有简单的按钮你可以按下来停止旋转。,

Paderno 的漏勺侧面有水平炉排，底部有圆孔，与 Good Grips 一样容易清洁，尤其是与 Culina 和 Starfrit 的交叉阴影漏勺相比，它们会困住茎和树叶。（我们收到的型号的漏勺底部确实有一点裂缝，但该公司提供为期一年的保修。）我担心生菜或欧芹碎片会卡在它的顶盖里，上面有很多洞，但没有一个洞。总而言之，Paderno在易用性方面名列第二，与Good Grips相比，它在干燥果岭方面的差异可以忽略不计

也很棒

如果你正在寻找一款既能用作迷人餐碗的沙拉旋转器，我们认为值得投资购买 OXO 不锈钢沙拉旋转器。它的干燥性能与 Good Grips 几乎相同，因为它的泵和制动机构以及篮筐结构几乎在所有方面都完全相同。我们注意到 Good Grips 和 Steel 之间的主要区别在于它们的底座 —— OXO Steel 的底座完全涂有防滑的橡胶材料，有助于其碗在抽水时更稳定地粘在柜台上，而 Good Grip 的边缘环最小。但是，鉴于我们的选择通常要少20美元，我们认为Good Grips对大多数人来说是一项更好的投资

eel 和 Good Grips 上的盖子不可互换。OXO工具和小工具设计团队成员米歇尔·索恩告诉我们：“OXO Steel Salad Spinner和OXO Good Grips Salad Spinner是两种不同的产品，其部件不同，功能相同。”2012 年，OXO 重新设计了 Good Grips 的泵，以增加内篮的空间，而 Steel 的泵没有改变。OXO Steel 的泵和制动机构仍然与 Good Grips 几乎相同，最重要的是，它仍然非常易于使用

OXO Steel 的碗比 Good Grips 的碗要锥形一点，但是橡胶底座有助于适应其形状并稳定碗。它的内部漏勺结构相同，同样易于清洁。OXO Steel在我们对Culina的草药测试中并列第一名，它从我们的蔬菜中去除了71％的水，从我们的草药中去除了98％的水。它的表现确实优于Good Grips，Good Grips从我们的蔬菜中去除了59％的水，从草药中去除了80％的水，但是使用OXO Steel，我们的蔬菜和草药感觉或看起来都没有明显干燥

拆下漏勺后，里面可以兼作盛碗，这似乎是 OXO Steel 的主要吸引力。其他社论网站也表示同意：Goo d Houseouse吹捧这种优雅的碗，《华尔街日报》也指出，不锈钢非常昂贵。除了美观之外，我们不建议使用不锈钢而不是Good Grips，但是如果你的餐桌布置真的需要额外的东西，那么选择这个版本不会失去任何功能，只会损失

Wirecutter 编辑 Winnie Yang 使用这款沙拉机已有七年多了，它仍然像以往一样坚固实用。她有时还会把碗当作餐具。

Good Grips 可在洗碗机顶架上清洗；盖子可以轻松拆开，因此你可以单独清洁。如果你没有洗碗机，你可能需要在漏勺上使用磨砂刷，因为随着时间的推移，它会积聚清洗蔬菜产生的污垢

我们建议在碗中清洗蔬菜，将树叶分开，然后在水中浸泡几分钟，以去除沙子和污垢，然后再旋转。欲了解更多信息，科罗拉多州立大学有清洁不同种类农产品的详细指南。

食谱《Simply Salads》的作者、经验丰富的沙拉师詹妮弗·钱德勒将她的沙拉用于双重用途。她说：“为了存放，我立即把生菜放在沙拉旋转器里存放。”这也有助于延长果岭的寿命。钱德勒说：“为了保持新鲜，生菜需要空气流通。”“如果你把它放在Ziploc的袋子里，它会更快地枯萎，因为它没有空气。使用预先包装好的沙拉蔬菜，这些袋子经过精心设计，具有透气性。Ziploc 包不是。

“三洗” 版本相比，市场上的蔬菜或草药（以及你从花园里采摘的蔬菜或草药）更容易带有令人毛骨悚然的爬行物和更多的泥土。钱德勒说：“为了清洁有机生菜和本土生菜，或者农贸市场上的生菜，我砍掉了头，把它倒过来放在冰箱的旋转器里几个小时。”“瓢虫和其他生物会冻结然后掉到底部和旋转器的炉排，你不必担心自己的生菜

更新指南的一轮测试中，Culina Savinge Salad Spinner 确实让我们的蔬菜和香草的百分比最干燥，但与之相比，这些蔬菜感觉或看起来都没有明显干燥果岭在 Good Grips 中旋转。Culina 摇摆不定、奇怪的交叉舱口漏勺抓住了青菜和欧芹而且很难清洁，但

erspinner 很稳定，杠杆也很容易使用，但它让我们的果岭干得最少，刹车也很笨拙而且效率低下。与 OXO 的简单按钮不同，Kuhn Rikon 的刹车与杠杆融为一体。它有两块你挤压的镂空塑料，但它的刹车实际上并没有停止旋转，而是减慢了速度。它的盖子分为两部分，大概是为了清洁，但是当你把它们从篮子里拿下来时，这两块的粘合效果不佳

Starfrit Salad Spinner 除了颜色外观与 Culina 相同，缺陷也相似。但是，它比 Culina 更摇摆不定，而且清洗起来同样很烦人。

在我们最初的测试中，xtraOrdinary Home Pro ducts 沙拉旋转器肯定旋转得很快，在我们的第一轮测试中，菠菜的重量降至仅为其原始重量的104％。但是它摧毁了覆盆子，摇摆不定，而且极难清洁。它的转速可能很高，但几乎所有其他测试都失败了。

在最初的测试中，我们几乎开箱即用地淘汰了 Norpro，这要归功于其极难旋转的手柄。考虑到它在几乎所有测试中的平均性能，很明显，我们做出了正确的决定。

我们看过但决定不测试的其他型号：

Excelsteel Cook Pro Salad Sp inner在亚马逊上获得了不错的评价，但是在权衡可用性问题和经常出现的机器立即出现故障的投诉时，我们决定通过。

Guzzina Latina 的好评让我们差点打电话给它进行测试，但是在看了一会之后，我们发现了许多可用性问题。考虑到它的价格，如果你能拿到的话，我们无法想象它会比 OXO Good Grips 那么优越

我使用宜家 Tokig 已经很多年了，但这是最糟糕的。它很小而且摇摆不定，使用起来很痛苦。当然，是6美元。每一分钱都值得

很多人喜欢 Zyliss Easy Spin，但它的拉绳看起来和感觉都像一双肮脏、潮湿的鞋带，更不用说许多关于快速破损的抱怨了。

Ozeri Freshspin 的微不足道的底座使它退出了跑步，有人抱怨沙拉师把蔬菜弄湿了。不好。

uisinart 的沙拉旋转器设计与 Xtraordinart 的沙拉旋转器非常相似，我们想知道它们是否来自同一家工厂。差评让它成为通行证。

我们看了一下 Progress ive International Salad Spinner/ Washer，但它的设计有一个令人困惑的缺陷：底座上有巨大的洞，所以要么你每次都必须清洗水槽，要么习惯厨房被浸泡。

我们查看了 Kitchenaid Salad Spinner，但亚马逊的评论者不喜欢这款产品，他们抱怨它的泵机制无效，而且内轴占用了旋转器本身的太多空间。

自我们最初的指南以来，Leifheit Twist Salad Sp inner在Bed Bath & Beyond的网站上被列为新车型，但我们之所以打折它，是因为有人抱怨它的刹车不好，泵笨重，而且它的不粘塑料环在多次使用后就脱落了。

Rosle Salad Spinn er看起来很时尚，但由于价格过高，而且在亚马逊上供货有限，我们立即将其淘汰。