冰淇淋三明治是一种传统的冰淇淋甜点,由香草冰淇淋夹在两片巧克力薄饼中制成。无论是巧克力味的还是味道有点像硬纸板的,这种老式冰淇淋三明治都有一种令人惊叹的魅力,会让你的手指粘在一起。对我们来说,冰淇淋三明治让我们想起了夏天放假、与家人聚会以及小时候或成年后追逐冰淇淋车的回忆。
如今,你当地的超市、小卖部和加油站都有各种形状、大小和口味的冰淇淋三明治。尽管有这些美味的变化,我们仍然喜欢传统的冰淇淋三明治,但并非所有的冰淇淋三明治都是一样的(或者味道一样)。那么我们最喜欢哪一种呢?我们决定找出答案。
为了找到我们最喜欢的冰淇淋三明治,我们品尝了12种在全国范围内都可以买到的老式冰淇淋三明治(包括一些无乳制品的选择)。我们特别关注那些在商店里容易找到的冰淇淋三明治,因为当你想要一份冰淇淋三明治时,你可能想要立刻吃到。
最终,我们发现即使有人给我们最差的冰淇淋三明治,我们仍然会吃掉它。但是这是我们最喜欢的冰淇淋三明治(按乳制品和非乳制品选项分组)。
这些是真正的冰淇淋三明治,配料也相应地匹配。Whole Foods的冰淇淋三明治是我们测试的几个候选产品中唯一使用蛋黄制成的冰淇淋,结果呈现出美味的甜美奶油般的质地。它也是我们测试的唯一一款冰淇淋三明治,我们认为它的冰淇淋和薄饼同样美味。质地柔软,平衡度很好,有着饼干的浓郁口感和奶油般的冰淇淋,散发出香草的味道。一位测试者将其描述为“经典的冰淇淋三明治”,尽管我们认为它甚至更好,因为它不像硬纸板一样的味道。
Target的自有品牌冰淇淋三明治在味道和价格上都给人惊喜,非常适合在后院烧烤和孩子的生日派对上,以及整个夏天都备有。在口味和价格上,它们几乎可以与沃尔玛的Great Value冰淇淋三明治互换。但由于它们更轻盈、口感更空气,Favorite Days冰淇淋三明治胜出了沃尔玛的三明治。它们看起来像一本教科书上的老式冰淇淋三明治,有着甜美、柔软的饼干和奶油般的香草冰淇淋。一位测试者指出,它们有一种几乎像奶油般的味道,这很奇怪,因为成分列表中没有鸡蛋。
沃尔玛的Great Value冰淇淋三明治比Target的Favorite Day冰淇淋三明治稍微硬一些,更加致密,外观略显不太吸引人。但Great Value冰淇淋三明治仍然是一种相当不错的选择。这些冰淇淋三明治的味道不错,甜度适中。与Favorite Day冰淇淋三明治相比,Great Value冰淇淋三明治稍微更平淡一些,而冰淇淋的黄色(来自食用色素,而不是蛋黄)有点让人不太喜欢。
如果你喜欢高比例的冰淇淋和饼干,那么这款冰淇淋三明治就适合你。FatBoy名副其实,是我们测试的所有三明治中冰淇淋最多的一款。(如果你想要更少的冰淇淋,还有FatBoy Junior。)这款三明治的饼干非常薄,味道微不足道,因为冰淇淋的份量压倒了一切。 这并不一定是件坏事,因为我们发现冰淇淋口感细腻,香草味道浓郁。然而,这些饼干基本上只是充当一个包装,存在的目的更多是为了你不会只是拿着一大把冰淇淋四处走动,而不是作为吃的一部分。
我们为了一块克隆迪克冰淇淋巧克力三明治愿意付出很多,但对于略带平淡口感的**克隆迪克经典香草三明治** (发表时一盒六个约4美元)我们的付出要少得多。它不算差,但令人失望,尤其是考虑到品牌知名度和价格。我们不会把这些扔在地上,但它们的饼干比我们的首选品牌更薄、更乏味、更像硬纸板。而且冰淇淋的味道更像是打发奶油,几乎没有香草味。
当盒子上的第一个成分是“乳制品固体”时,你就知道你会得到一些特别的东西。不幸的是,对于**雀巢香草三明治** (发表时一盒六个约6美元),这个特别的东西是一款不太美味的冰淇淋三明治。别误会——它满足了你可能想象到的由研发团队调整的必要口味,我们在测试中没有浪费任何一个三明治。但我们发现雀巢的冰淇淋缺乏浓郁的奶油味和体积。此外,在两个不同的测试包装中,每一个三明治看起来都像是被一辆冰淇淋车碾过。对于价格几乎与一些使用优质原料制作的三明治相当,并且价格是我们口感更好的预算选择的两倍多的三明治来说,它们似乎不值得。
尽管它们的名字很愉快,但**Friendly's香草友情三明治** (发表时一盒六个约5美元)不会给你带来很多朋友。这款三明治来自一个以卖冰淇淋而闻名的公司,但它让人失望。饼干看起来很黑、浓郁和巧克力味,但它太稠密、太干,而且有一种人工的余味。冰淇淋没有什么味道,它的质地更像是打发奶油或Cool Whip,但味道不一样(一个测试人员形容它为“泡沫状”)。