我们在测试中发现,即使是最普通的洗碗机,一款优秀的洗碗剂也能提升清洁能力,能够轻松清除花生酱、鸡蛋和番茄酱等污渍。我们在最脏的餐具上测试了24种洗碗剂,包括洗碗片、洗碗粉、洗碗片和洗碗液,发现卡斯克自由与清洁洗碗片几乎能够清洁每一件餐具。
这款方便的洗碗片在消灭顽固污渍方面表现最好,并且通过温和的柠檬香味中和了异味。但是它不能像其他洗碗剂那样使玻璃器皿变得闪亮。
在我们尝试的所有洗碗剂中,卡斯克自由与清洁洗碗片几乎能够清洁我们测试餐具中的每一件。它能够轻松擦去鸡蛋和花生酱等附着的污渍,这是对洗碗机和洗碗剂的一种挑战。它还能够很好地清洁玻璃器皿和酒杯,尽管它没有其他洗碗剂那样使我们的餐具变得闪亮。
卡斯克自由与清洁洗碗片将洗碗粉与液体洗碗剂增效剂的顶层结合在一起,当涂层溶解时释放出来。这使它们在清洁能力上比单独使用洗碗粉或液体配方更有优势。它们还很方便,因为你不需要测量或倒出洗碗剂。
卡斯克自由与清洁洗碗片中的额外洗碗剂增效剂比我们尝试的其他洗碗剂更好地去除油脂并增强光泽。它们不含染料和氯漂白剂,这是一些人更喜欢避免的成分。
卡斯克自由与清洁洗碗片的柠檬香味由精油制成,不会过于浓烈,它在中和洗碗机异味方面表现最好。
这款洗碗片几乎与我们的首选一样好。但是它的染料和更浓烈的香味可能不太受一些人的喜欢。
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在我们的测试中,卡斯克铂金加洗碗片轻松清洁了我们最顽固的污渍,包括花生酱、鸡蛋和奶酪。虽然它在油腻的餐具上表现出色,但它的清洁能力还不及我们的首选,有时会留下鸡蛋黄的残留物,或者在某些时候留下番茄汁残留物。
每个洗碗片顶部的液体洗碗剂增效剂旨在去除油脂并增强光泽。但是它们含有染料(而我们的首选不含),如果你通常因敏感或个人喜好而避免使用染料,这些洗碗片可能不太吸引人。
卡斯克铂金加洗碗片有一种浓郁的“清新”香味,比我们的首选的柠檬香味更浓烈和明显。
这款老式的洗碗粉在我们的测试中表现良好,并且能够使酒杯无痕。它的价格是我们选择的洗碗片的一半,但是使用起来不太方便。
在我们的测试中,洗碗粉与带有洗碗剂增效剂的洗碗片相比效果不如人意。但是如果你更喜欢洗碗粉,菲仕乐高级洗碗粉是我们测试的洗碗粉中清洁效果和性价比最好的。它在我们的测试中轻松擦去污渍,尽管不如我们的洗碗片选择那样方便。
它能够使酒杯和酒具光滑、闪亮且无痕,这是我们测试的洗碗粉中最好的。
菲仕乐高级洗碗粉也很经济,每次使用的成本约为我们的洗碗片选择的一半。但与我们的单剂选择不同,菲仕乐高级洗碗粉在精确分配上可能不太方便。 它的柠檬香味比我们测试过的其他粉末洗涤剂要温和,能很好地中和一般洗碗机的异味。
我是Wirecutter家电团队的一名撰稿人,负责大型清洁家电的报道,包括洗碗机。我进行了最近一轮的洗碗机测试,观察和评估了十几台洗碗机和一百多个洗碗周期。自从我母亲在1997年开始批量购买Electrasol洗碗片以来,我就一直关注洗碗机洗涤剂。
洗碗机洗涤剂有洗涤片、洗涤粉、洗涤片或液体等多种形式。除了使用方便程度不同外,这些不同类型的洗涤剂在清洁特性和强度上也有所不同。以下是一个概述:
洗碗机洗涤片(也称为洗涤包)是一次性洗涤剂,通常由粉末洗涤剂包裹在可溶性的聚乙烯醇(PVA)薄膜中。 一些洗碗片,例如我们的首选和亚军,在溶解PVA薄膜时会释放出额外的液体清洁剂。这种设计可以将液体和粉末分开,直到它们被释放出来,使得最适合在液体形式下运作的洗涤剂增效剂能够在洗碗机的循环过程中与粉末洗涤剂结合,提高其效果。
洗碗片也很整洁、方便和易于使用。它们的PVA薄膜可以防止与洗涤剂直接接触,对于那些对洗涤剂敏感的人来说是一个优点。但是它们通常比其他类型的洗涤剂更昂贵。
尽管粉末洗涤剂缺乏带有液体洗涤剂增效剂的洗碗片的一些优点,但粉末洗涤剂中的颗粒酶仍然提供了足够的清洁力。粉末洗涤剂还可以让您轻松调整使用的洗涤剂量。如果您的洗碗机配有预漂洗抽屉(可以添加更多洗涤剂)或者不够强大以处理更强的洗涤剂(可能会在餐具上留下洗涤剂残留物)的老式洗碗机,这可能会有所帮助。粉末通常是最经济的选择。但它们通常以较大的盒子包装,可能比较重,而且很难精确地倒出来。
与粉末相比,粉末洗涤剂的分层单剂片剂溶解速度较慢,可以延长其清洁时间。我们发现大多数片剂的清洁效果比粉末好(但不如带有液体洗涤剂增效剂的洗碗片好)。一些片剂,例如我们喜欢的Finish片剂,是单独包装的,这可以保持它们的干燥,但如果您试图减少浪费,这并不理想。而其他一些片剂,例如Miele UltraTabs All in 1(设计用于与Miele洗碗机一起使用,例如我们的升级选择),具有可溶性包装。
通常被称为凝胶,液体洗涤剂在我们的测试中表现最差,通常不是最好的清洁剂。与洗碗片、粉末和片剂不同,大部分液体洗涤剂在洗涤过程的早期就被冲走了。此外,洗涤剂凝胶在制造过程中被稀释,关键的去污成分如漂白剂通常无法与液体溶液中的其他成分一起使用。如果您喜欢凝胶洗涤剂,我们发现品牌之间几乎没有什么区别,所以我们建议选择价格最优的,适合您的机器的,或者您喜欢的香味。
在这个指南的最新更新中,我们测试了在杂货店和大型连锁店常见的24种洗涤剂,以及来自普通品牌和新兴精品公司的洗涤剂。我还混合了一批自制洗涤剂(是的,这是一种东西),使用了洗涤苏打、柠檬酸、硼酸和犹太盐。(剧透:它没有起作用。)
以下是我们对洗涤剂的评估方法:
为了评估洗涤剂,我们使用了在洗碗机测试中遇到的最具挑战性的污垢,包括烤在上面的鸡蛋、花生酱、燕麦粥、巧克力糖浆、大米和番茄酱。
对于每个测试负载,我们在四个晚餐盘、四个沙拉盘和两个碗上涂抹了各种食物,然后将它们放入微波炉中加热五分钟以固定污渍。我们还复制了一份烧焦的意面奶酪砂锅菜,还有涂有口红的酒杯、涂有番茄汁的饮料杯、咖啡渍的杯子和脏餐具。
为了保持一致性,我们使用相同的洗碗机(Miele G5006SCUSS))对餐具进行了一个小时的洗涤周期。 短洗碗机循环设计用于清除新鲜的污渍,而不是附着在食物上的烤痕;使用这种循环可以帮助我们评估洗涤剂与洗碗机之间的工作量。
然后,我们在其他三台洗碗机中对高性能产品进行了多次循环测试:Maytag MDB8959SKZ(我们也很喜欢的选择),Bosch 100 Series(我们喜欢的一种Bosch变种)和廉价的IKEA Essentiell(在我们的洗碗机测试中表现较差,这使我们能够真正看到每种洗涤剂的清洁能力)。
我们评估了每种洗涤剂的气味,注意到它的气味是否过于浓烈,奇怪或令人不快。一些气味较浓的洗涤剂使我们的测试餐具闻起来像洗涤剂。
如果你想要一种没有PVA薄膜的单剂洗涤剂: 你可能会喜欢Finish Powerball Classic Tabs,这是我们测试中表现最好的无PVA片剂。这种洗涤剂对顽固的烤蛋污渍清洁效果很好---尽管不完全。它使玻璃器皿始终闪亮无斑点,就像许多Finish洗涤剂一样。因为这些片剂没有像我们的洗涤袋选择那样的PVA薄膜,所以你不必担心它们会粘在洗涤剂盒中。但它们被单独包装在塑料中,这增加了一个额外的步骤并产生了废物。
如果你想要一种对玻璃器皿特别有效的洗涤袋: Finish Quantum Powerball洗涤剂可能适合你的需求。尽管没有达到我们选择的清洁能力,但这些洗涤袋总体上仍然是很好的清洁剂,与其他我们喜欢的Finish洗涤剂一样,它们对玻璃清洁效果很好。如果你发现它们打折销售,这些洗涤袋是一个不错的选择---尤其是如果你经常清洁大量的玻璃器皿和酒杯。
如果你喜欢一种具有复杂香味的有效粉末洗涤剂: Dirty Labs Dish Bio Enzyme Dishwasher Detergent在我们的测试中表现非常好,尤其是对于粉末洗涤剂来说,而且它的香味是我们试过的所有洗涤剂中最好的。 令人愉悦的柚子、天竺葵和香蜂草香气闻起来就像是由Le Labo.)设计的。还有一种无香味的配方可供选择。它的可回收纸板包装很吸引人,并配有一个木勺,使粉末的取用变得轻松。但是,每次使用的成本是我们选择的粉末洗涤剂的两倍(但效果并不是两倍),而且只能通过该公司的网站、Whole Foods或亚马逊购买。
Cascade Complete Powder在测试中表现不错,但我们最终选择了Finish粉末洗涤剂,因为它在玻璃上的表现更好,留下的水痕较少。
我为这个指南混合的DIY粉末洗涤剂不值得花时间。在收集原料(洗涤苏打、柠檬酸、硼酸、犹太盐)并调制成成品后,我得到了一种平庸的洗涤剂,混合时还让我打喷嚏。最终,它的价格也比我们选择的粉末洗涤剂更贵。
Blueland Dishwasher Detergent Tablets附带一个时尚的可重复使用的金属罐。但是这些片剂比其他我们测试过的片剂更容易断裂,并且清洁效果也不如其他片剂。
漂洗剂有助于使洗碗机更好地干燥,我们在洗碗机测试开始时向每台洗碗机添加了漂洗剂。洗碗机设计用于与漂洗剂一起使用。(这就是为什么大多数洗碗机附带一瓶漂洗剂样品,以及为什么洗碗机手册强调使用漂洗剂。)在洗碗过程中添加漂洗剂可以使玻璃器皿和餐具更干燥、更闪亮。
任何漂洗剂都可能足够完成工作。在我们的洗碗机测试中,我们使用了Cascade、Finish、Miele和Seventh Generation的漂洗剂,我们没有看到明显的性能差异。
本文由Ingrid Skjong和Courtney Schley编辑。
Tre Wright,化学工程师,电话采访,2023年5月4日
Morgan Eberhard,Cascade Detergents高级科学家,Zoom采访,2023年5月12日
Philip Voglewede,马凯特大学机械工程副教授,Zoom采访,2022年12月6日和2023年1月23日