美国最佳多种维生素推荐（2023年）。

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照片：Ridofranz/iStock
维生素的价格令人困惑，而且差异很大。

你可以花不到15美元买到一年的Kirkland Signature综合维生素。或者你可以花将近700美元买到Garden of Life MyKind Organics综合维生素（适用于女性或男性)）。

你可能会认为，高价位的产品质量更好。

但维生素的价格常常具有欺骗性。

通常来说，不必在补充剂上花大价钱。如果你选择正确的产品，廉价选项同样好用。

要做到这一点，首先确定你真正需要的营养素，寻找经过独立测试的维生素，然后购买你能找到的最便宜的产品。如果你按照这个方法，你很可能会找到与那些价格是其10到20倍的维生素一样好的产品。

以下是你需要了解的内容，以及决定你是否需要综合维生素的方法。

你需要了解的内容

• 如何选择综合维生素
• 买家需谨慎
• 寻找独立测试
• 经过独立测试的综合维生素，按价格排序
• 决定是否需要综合维生素
• 何时选择专业综合维生素
• 对成分声明持批判态度

如何选择综合维生素

以下三个步骤可以帮助你快速找到价格优惠的高质量综合维生素。

首先，确定你需要哪些营养素。

但如果你从综合维生素中受益，重要的是与你的医生讨论你可能缺乏哪些营养素，考虑到你的饮食和特定的健康问题，Carol Haggans说道，她是一位为国家卫生研究院的膳食补充办公室提供咨询的注册营养师。
你不需要在走廊上仔细阅读标签。大多数商店都会提供产品的成分列表，网上也有相关产品的信息，国家卫生研究院还维护着一个补充剂标签数据库。

其次，寻找独立验证。

CVS是一个很好的购物地点，因为几乎所有的补充剂都经过第三方验证。沃尔格林品牌和Costco Kirkland Signature产品也是如此。
在没有独立验证的情况下，最好还是选择知名的国际品牌，比如Centrum和One A Day，它们的制造商都有严格的内部质量控制协议。Tod Cooperman博士是ConsumerLab.com的创始人兼总裁，该机构测试补充剂和其他健康营养产品，他表示，他发现小公司在成分上节约成本，不了解或不遵循科学测试协议的问题最多。

然后，按价格购买。

根据我们的专家，一个价格便宜且经过独立验证的综合维生素与价格是其10到20倍的产品一样好。
如果你不在Costco购物，21世纪的综合维生素是另一个价格便宜的好选择，它们在药店和网上都有销售。
沃尔格林和CVS Health品牌的综合维生素也是不会错的选择，它们的价格通常每天不到10美分。

买家需谨慎

Cooperman表示，维生素的价格绝对不是质量的指标。你通常每天只需要花几分钱就能购买到无污染的产品，有效地提供所承诺的营养素。
但这并不意味着你应该只购买最便宜的产品。 根据哈佛医学院的医学副教授、剑桥卫生联盟的内科医生彼得·科恩（Pieter Cohen）的研究，补充剂的质量存在巨大的差异。其中一种产品的褪黑激素含量超过标签标注的347%，而另一种产品则不含褪黑激素。

同样，在ConsumerLab.com最近对多种维生素进行的测试中，超过四分之一的产品的营养成分含量与标签上所述的不符。

食品和药物管理局（FDA）将膳食补充剂与食品一样进行监管，而不是药物。这意味着在产品上市之前，该机构不会对产品的质量进行审查。科恩解释说，制造商有责任确保他们销售的补充剂是安全的、标签准确的，并且不含有掺假物。

事实上，包括联邦政府在内，没有人知道市场上有多少种产品，补充剂行业的负责任营养委员会（CRN）的总裁兼首席执行官史蒂夫·米斯特（Steve Mister）表示。他说：“所以，FDA真的不知道市场的广度和深度。他们应该知道。”

CRN正在游说国会通过立法，要求补充剂制造商和营销商在上市前向FDA注册产品。为了打击不良行为，CRN还希望国会扩大FDA对制造设施的检查权限，并授予该机构召回含有未经授权的、潜在有害的药物成分的补充剂的权力。

FDA在出现明显欺诈行为的情况下会采取行动，比如某家公司声称其补充剂可以预防或治疗某种健康问题，或者销售标签上未列明的含有潜在有害药物成分的产品。但即使在这种情况下，该机构也承认其欺诈产品清单仅代表了“在线和零售机构向消费者销售的潜在有害产品的一小部分”。

在缺乏强有力的联邦监管的情况下，出现了一批组织（非营利和营利性）作为认证机构，为消费者提供一定程度的信心，确保产品实际上包含标签上所述的成分，而不含有任何有问题的额外物质，如重金属。

ConsumerLab.com（销售其评论的订阅）的库珀曼（Cooperman）表示，他们试图确定最好的补充剂进行测试，而不是最差的。即便如此，他说，五分之一的产品未通过测试。造成这种情况的最常见原因是：成分过多或过少；受到砷、镉或铅等物质的污染；或者不容易被身体吸收。

库珀曼说：“这是一个买家自负的情况。”

寻找独立测试

寻找已经经过独立验证的维生素，可以通过以下标志来判断：USP；NSF；NSF的运动认证；UL Solutions；CVS的可信测试；ConsumerLab.com。照片：国家卫生研究院

确保补充剂质量的最佳方法是检查标签上是否有独立公司验证产品的标志。

以下列出的四家公司是该行业中最广为认可的。它们都会测试补充剂，以确保其含有标签上所列的成分和每份的含量，并且不含有有害的污染物。

NSF

这个非营利组织成立于近80年前，旨在制定公共卫生和安全标准。该组织于2003年制定了膳食补充剂的国家标准。超过1,450种补充剂携带着NSF标志，表明它们符合其对成分存在和效力的标准，并且是在遵循良好生产规范的设施中生产的。 NSF还为专业运动员使用的补充剂提供了单独的认证。

美国药典（USP）

这个有200年历史的非营利组织为食品成分、药物和补充剂制定质量标准。大约20年前，USP开始与补充剂制造商合作，验证产品；这包括确保良好的生产规范和对产品的年度测试。超过130种产品携带USP标志。

UL解决方案

作为备受尊崇的安全标准组织Underwriters Laboratories的盈利部门，UL Solutions几年前开始测试补充剂。UL Solutions 验证沃尔格林的自有品牌补充剂，以满足以下一个或多个要求：无农药残留、无重金属、含有经验证的成分并在符合良好生产规范的设施中生产。该公司还提供单独的认证（和标志），表明生产设施符合质量标准。

ConsumerLab.com（CL）

成立于1999年的这家盈利公司与其他三家公司的商业模式不同，其他三家公司是由补充剂制造商和销售商支付费用来测试其产品。ConsumerLab.com确实会为制造商测试一些产品，但它主要会选择一些市面上的代表性样品进行测试。它购买的所有产品都像消费者一样进行测试。通过支付60美元的年度会员费，您可以获得报告以及有关健康产品的基于证据的信息。尽管通过审核的产品制造商可以选择支付费用来携带CL标志，但完整的测试结果，包括公司的首选产品，都在付费墙后面。
此外，CVS的经过验证的可信计划要求对几乎所有CVS Health品牌和国家品牌的补充剂进行独立实验室测试，这些产品在店内和在线销售，总共约有2500种产品。CVS与UL合作测试尚未经过USP或NSF验证的产品，尽管您在标签上看不到UL验证标志。

经过独立测试的多种维生素，按价格排序

维生素的价格差异很大，即使是那些经过独立验证质量的产品（如下表所示）。我们突出了几个品牌的一两种产品，但大多数公司都为不同年龄和性别的人制定了配方。有些公司还销售多个产品系列。
*符合NSF/ANSI 173标准和NSF无麸质标准。

决定是否需要多种维生素

也许您根本不需要维生素。
“一般来说，最好从食物中获取营养物质，”Haggans说。她说，特别是水果、蔬菜和其他植物食物中含有纤维和对身体有益的化合物，而这些在补充剂中找不到。
当然，一些人可能从摄入维生素中受益，包括那些进行低热量饮食、食欲不振或避免食用肉类或乳制品的人，根据ODS的说法。
此外，如果您可能怀孕或已经怀孕，每天从补充剂或强化食品中摄入400微克叶酸可以降低婴儿患上脑和脊柱缺陷的风险。在怀孕期间，您可能还需要更多的维生素D、铁、胆碱和碘。
Haggans说，50岁以上的人通常摄入的维生素B12、维生素D或钙不足。多种维生素可以帮助弥补这些不足。
尽管补充剂被吹捧为有益健康，但没有很好的证据表明摄入多种维生素会降低患心血管疾病、癌症或其他原因导致死亡的风险。然而，根据最近的两项研究 结果，专为老年人配制的多种维生素可能有助于稍微改善记忆力并减缓认知衰退。 每日摄入量（💲21）或营养素的推荐摄入量是指从食物、饮料和补充剂中获取的所有营养物质，哈根斯说。"它们不是补充剂的推荐摄入量。"因此，你不应该认为补充剂需要满足你100%的营养需求。
事实上，对于某些营养素来说，超过每日摄入量的剂量可能是危险的，尤其是当它们添加到你已经从食物中摄取的营养素中时。
补充剂法规的一个弱点是制造商不需要指示成分超过安全水平的情况，这被称为可容忍的上限（💲22），库珀曼说。"在这些限制之上，不良事件的风险增加。"例如，高剂量的维生素B6可能损害神经。过量的维生素A（除β-胡萝卜素外）可能引起头痛、肝脏损伤、骨骼疏松和先天缺陷。过量的铁可能导致胃部不适，并且随着时间的推移，损害肝脏和其他器官。

何时选择专门的综合维生素

商店货架上有各种各样的配方。哈根斯说，虽然标准的综合维生素对大多数成年人来说都可以，但在某些情况下，选择适合你年龄和性别的产品是有意义的。
例如，经期妇女需要铁来帮助补充红细胞，因此针对50岁以下的女性的配方通常含有比男性和老年人更多的铁。
如果你怀孕或正在哺乳，产前综合维生素可以帮助满足额外的营养需求。
而年龄在50岁及以上的人可以从钙（一种不是所有综合维生素中都含有的成分）、额外的维生素D、维生素B12和常见于老年人产品中的抗氧化剂中获益。
但除了选择专门为年龄和性别制定的综合维生素外，购买针对特定健康状况市场推广的综合维生素通常不值得。这些产品的广告通常故意模糊，因为在大多数情况下，公司声称补充剂可以预防或治疗疾病是违法的。例如，一家公司可能会在销售用于"免疫支持"的多种维生素中增加锌和维生素C、D的含量。尽管这些营养素的缺乏可能会降低你的免疫力，但哈根斯说："这并不意味着摄取超过推荐量会对你有所帮助。"
在一些情况下，你的医生可能会推荐特定类型的补充剂。例如，研究表明，某些配方（💲23）可以减缓老年性黄斑变性患者的视力损失，而由于骨质疏松导致骨骼脆弱的人可能需要更多的钙和维生素D。

对成分声明持批判态度

当然，你可以为补充剂支付很高的价格。但通常不值得。
那么，高昂的价格有什么理由呢？
"Thorne补充剂的价格反映了制造优质产品的成本，" Thorne公司的公共关系和企业传播总监塔玛拉·斯特劳斯在一封电子邮件中写道。斯特劳斯表示，Thorne产品含有最易吸收的营养物质形式（意味着身体会更好地吸收它们），在制造过程中经过了广泛的测试，并由独立公司验证。
其他昂贵补充剂的制造商也吹嘘其成分的质量，声称其中的营养物质是从食物中提取的（通常被营销为"全食物"维生素），而不是合成的。
但在许多情况下，这个区别并不重要。例如，俄勒冈州立大学林纳斯·鲍林研究所的研究助理亚历山大·米歇尔斯表示，从植物中提取和经过化学精制的维生素C（抗坏血酸）分子与合成的维生素C是相同的。
含有全食物提取物的产品确实包含所谓的植物化学物质的微量，这些化学物质可能是来自植物的有益化合物，米歇尔斯说，他曾为补充剂制造商提供咨询。 "你会得到一些，"他说。"只是没有吃实际水果或蔬菜那么多。"根据为美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室提供咨询的哈根斯（Haggans）所说，你的身体有效吸收营养物质的能力不仅取决于成分的形式，还取决于其他因素，如年龄、饮食和健康状况。她指出，推荐摄入量已经考虑到了这种变化。
现在，索恩（Thorne）的补充剂和其他一些昂贵的产品确实含有大量的维生素和矿物质，有时是推荐摄入量的几十到几百倍（在某些情况下，甚至超过了上限）。这是否证明了更高的价格合理呢？
可能不是。我与专家交谈时，他们表示推荐摄入量已经足够慷慨，以满足几乎每个人的营养需求。除非健康提供者推荐更高剂量以纠正营养缺乏，否则科学不支持大剂量补充，而且安全性未经证实。
哈根斯强调，满足这些推荐摄入量的最佳方法是多样化饮食。如果你需要填补营养缺口，可以考虑补充剂。
本文由克里斯汀·西尔·克利塞特（Christine Cyr Clisset）和本·弗鲁明（Ben Frumin）编辑。